空气炸锅做菜算不算清淡饮食?

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80. 【空气炸锅排骨教程,鲜嫩多汁超简单】🍖做排骨总怕柴?试试这个腌制方法! 1️⃣血水预处理:排骨用凉水浸泡1-3小时,中途多换几次水,洗干净后用厨房纸吸干水分(懒人可省略这步,但我还是建议做)。 2️⃣灵魂调料配比:洋葱、大蒜、葱头切细,加花椒粒、胡椒、孜然、黄酒去腥,少量白糖和食盐,生抽老抽各加一点上色(别多,不然烤出来会黑)。 3️⃣腌制锁水技巧:把调料揉进排骨里,加一勺食用油拌匀(这步很关键,能锁住水分,烤出来才嫩),冬季腌制3-6小时。 4️⃣空气炸锅操作:180度烤25分钟翻面,再烤25分钟,出锅前5分钟可调200度上色。 教程简单,新手也能轻松复刻,快试试用空气炸锅做排骨吧! #空气炸锅美食#排骨做法#懒人菜谱

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