外行替你喝咖啡S26E32 烫爪咖啡 美洲之心2.0 意式咖啡豆

个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享，如有不同，以你为准，叠甲完毕。

2026年，价格范围不在做限制。通过观察发现目前阶段，原价格会受到各种活动叠加的影响，所以在S26，≤100元/斤的咖啡豆会标记为S26EXX，＞100元/斤的咖啡豆会标记为S26HXX。

体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面；每个人都有自己的喜爱标准，本文提倡尊重且互不相劝，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。

P01 豆子信息

1.1、名称和包装

S26E32 TUNDRA Roaster烫爪咖啡 美洲之心2.0 拼配 中深烘焙

巴西 + 哥伦比亚 + 洪图拉斯 + 哥斯达黎加

1.2、豆子外观（30克随机）

听劝，加一个豆子展示环节

1.3、官方介绍

1.4、研磨

1.5、萃取

P02 纯主观虾感受

感谢小破站咖友“爱吃小熊软糖捏”热心推荐。

酸味：2/10
苦味：5/10
香味：5/10
发酵：3/10
注：酸、苦、发酵指明显程度

我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的

美洲之心2.0，页面写的3.0，详情写的2.0。
明显程度轻度的酸味，明显但是十分短暂；
明显程度中度的苦味，明显、复合、持久；
明显程度中低的发酵味，隐隐约约有一点。
咖友注意下对于中度的苦味能不能接受。

冰美式，酸味入口大约3秒之后明显变淡；
苦味随之变得明显，随后保持一段时间；
被支撑得比较柔和，但是香味相对一般；
烘烤类味道，一点点类似烤坚果壳味道。

热美式，轻微的酸味入口后开始缓慢变淡；
苦味明显程度相较冰美式，有小幅提升；
柔和程度基本没变，感觉味道更充足一些；
一点点类似烤坚果壳味道，轻微黑巧味道。

冰奶咖对比冰美式，酸味明显程度基本消失；
苦味明显程度基本没变，牛奶只能提升香味；
把烤坚果香味狠狠强化了，需要仔细调整。

热奶咖对比热美式，酸味明显程度基本消失；
苦味明显程度大幅减弱，口感更好于冰奶咖；
奶香和一点点类似烤坚果和巧克力的香味。

综合来看，原价有点一般，相对更适合热奶咖口粮豆，个人建议蹲一蹲折扣。

纯主观虾评分：6.46分

结合0.17元/克的原价，满分10分，个人纯主观虾评：6.46分。

价格≤0.14元/克考虑尝试，价格≤0.12元/克试试不亏。

本次实付价格0.17元/克，发挥很失败。

（⚠️虾评分基本不会出现0和10分，基本都在4-8分这个范围。）

过两天更这个

S26H33 Xpeon艾思品咖啡 流心巴斯克 SOE 中浅烘焙

埃塞俄比亚 古吉 西达摩 原生种 水洗

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