最近知乎上流传着一张来自交易平台“找找茶”的中茶经典普洱行情汇总表:2022款易武八八青饼参考价8800元/件,涨跌幅-16.2%,2007版7501青饼4500元/件,持平。知乎先把话说清楚:找找茶本身是交易平台,它的行情数据自带立场,看成市场情绪参考就好,别当成鉴定依据。

不过这轮下跌早有苗头。一位做了十三年一线审评的茶商说得直白:“问题不在客户不懂茶,在于店家没把茶的价值表达出来。我在茶行业一线做了十三年审评,这两年明显感受到一个变化——供需已经悄悄换了。”供需一换,靠“以后有人接盘”撑起来的溢价就先被挤掉了。知乎早在去年,就有圈内人给这波抛货潮定过性:“目前茶行业的抛货潮,不是茶叶市场崩盘,是价值回归!回归到以原料真实价值为基础的市场价格体系”,翻译过来就是高溢价再也讲不动故事了。微博
到了今年,唱衰的声音更大。知乎“普洱茶市场现在为什么普遍唱衰”的评论区里,高赞评论只有一句:“太贵了,而且就算贵也不知道值不值”。知乎这句话戳中的正是普洱收藏叙事的要害:过去的高溢价不靠茶叶本身,靠的是“未来有人接盘”的预期。预期一断,价格只能找底。
把中茶的产品分成两堆,逻辑就清楚了。第一堆是“收藏叙事”:八八青饼、红印、各种纪念茶,价格靠行情指数标价,这次跌的就是这一堆。一个看得见的例子:中茶2006年《商标55周年》生茶,当年是按收藏纪念品定位的,现在二手渠道直接挂出“二饼¥380先到先得”,收藏款卖到了口粮价附近。微博另一堆是“口粮档”:7541生茶、7581熟砖、蝴蝶牌茉莉、铁罐茶,这批的价格本来就不高,活动价还在一路走低。
喝茶的人对这批茶的评价很实在。有人算过铁罐的账:“我是冲着怀旧老品牌铁罐包装买的,活动价31.5,一罐有227克,差不多半斤,中茶的价格真的非常‘劳保’”,对自饮党来说,这几乎是大品牌门槛最低的一张入场券。知乎标杆产品的口碑也稳,有人评价25年版7541五十周年版:“754的配方一直都是喝大益的,试试中茶的7541可以烟味很淡,甜度适宜。毕竟754生普拼配入门标杆!”这款的定位就是不用存、随买随喝。小红书

那现在是不是捡漏的时机?分人。自饮党:这是相当舒服的窗口。标品价格处在近几年的低位,大厂品控底线还在——中茶一直是出口订单的常客:“好多出口订单都是中茶做的,工艺、原料、卫生、包装、存储、物流都有严格标准。我最近就一直在喝中茶2008年到2015年之间的出口版的普洱熟茶”,这条出口线的产品是经过海外市场长年检验的。知乎自饮就随喝随买,不必囤货。
想边喝边稍微存一点的:300元/饼以内挑标品或中期茶,别赌升值。这里有个必须留意的变量:新的国家食品标准2027年就要采用,普洱茶对应的具体内容还没制定出来,按以往逻辑,以前生产的产品是不是还能在市场上销售都要打个问号。知乎规则落地之前,普洱的仓储逻辑都得打折。盯着老茶的:建议再等等。老茶水最深,年份、仓储、真伪都吃专业判断,行情下行时“捡漏”最容易捡到假货,看不懂内飞、查不清仓储的,不如直接绕开。

最后给还在观望的朋友留三个观察信号。第一,看官方旗舰店大促价和二手行情的价差,双11不远了,官方定价体系就是价格预期的锚;第二,盯住找找茶这类平台的芳村行情月度变化,连续阴跌止住了再谈抄底;第三,等2027年新国标落地后,再看老茶市场怎么重新定价。熊市是市场在挤故事的水分,对真喝茶的人来说反而是好事——省下的溢价,够多换几饼真正入口的茶。你现在喝的是哪个档位的中茶?评论区聊聊。