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李渡不止1230元一瓶:百元出头的畅饮版悄悄走量,能喝出几分“一口四香”

源自29位全网作者

11:55

刷短视频和微博搜"李渡",你大概率会刷到这样的场面:有人争论最贵光瓶酒凭什么能卖到1230块,比五粮液普五还贵。微博评论区更是吵成两派,一半说是智商税,一半说是真有东西。

但这场热闹里有个容易被忽略的盲区:大家讨论的基本都是李渡金字塔尖的1955和1308——一瓶一两千起步,塔尖款卖到近万元,对大多数人来说不是"喝酒"的价格,是"看热闹"的价格。

李渡不止1230元一瓶:百元出头的畅饮版悄悄走量,能喝出几分“一口四香”

而另一面,李渡其实有一条百元出头的入门线。今年4月开始,B站关于畅饮版的带货和实测就没断过,评论区里有人直接问:李渡有没有一百以内的口粮酒?哔哩哔哩这个问题值得掰扯清楚:百元出头,到底能不能喝到李渡的味?

先理清楚:畅饮版到底是个什么定位

李渡嫡系酒的命名不复杂,大多按年份来。1308指的是江西南昌进贤李渡镇下的元代烧酒作坊遗址,这是李渡最核心的文化资产,也是别的区域酒企花钱也买不来的东西。知乎1955和1975对应两个建厂年份。入门级不带年份:老款是献礼版,目前主推的畅饮版是献礼版的换代产品,45度为主,也有52度。小红书

官方标注的香型是浓特兼香,也就是业内说的"元窖香型",它不是传统单一香型,而是源自元代古窖池微生物环境、融合浓清酱米四种基础香型的复合风格,所谓"一口四香"说的就是它。知乎再往上半档是畅饮珍藏版,复古麻绳包装,定位同样百元档;老款献礼版还没清完,市面上偶尔能捡漏。

李渡不止1230元一瓶:百元出头的畅饮版悄悄走量,能喝出几分“一口四香”

百元出头,到底能喝到几分味

把B站、小红书各路实测翻了一遍,社区对畅饮版的口感印象其实相当一致:闻香以浓香为主,窖香明显,带一点清香和类似蒸米饭的米香。小红书

入口柔和、不辣喉、回味干净,但酱香的焦糊香和李渡主打的"一口四香"层次感,在入门款上确实难捕捉。有实购用户说得直白:想感受一口四香,这种风格还是要再往上走一走,比如1975等等。小红书

这不是工艺缩水,是成本结构决定的:李渡的招牌风味靠老窖池的元窖微生物环境和老酒勾调,入门产品注定分不到这些资源。百元出头能完成的,是顺口易饮这个任务,不是一口四香的完整版。

口碑为什么两极

有意思的是,畅饮版的评价明显分两拨。

好评的一方很痛快:固态法纯粮、优级、45度适口不辣喉,百元价位能喝到这种品质,性价比拉满。小红书

李渡不止1230元一瓶:百元出头的畅饮版悄悄走量,能喝出几分“一口四香”

差评的一方也有理由:百元出头的选择太多了,白云边、口子窖、酒鬼在这个价位都有口碑产品,如果只图兼香,李渡入门款未必是最优解。有用户买完总结:如果从单纯的日常饮用角度来看,作为这个价位,对于我个人来说感觉不是很值。小红书

B站播放7万多的性价比测评视频里,高赞评论的判断更直接:李渡不难喝,但是价格虚高。哔哩哔哩

两种评价其实是两种预期。把畅饮版当"百元白酒性价比之王"来买,大概率失望——这个价位的对手都是成名多年的老产品。把它当"最低成本体验李渡"的门票来买,它就是目前李渡嫡系里门槛最低的一瓶,不用花一千多试错。想明白这一点,该不该买基本就有答案了。

真要买,还有三件事得知道

第一,入门款也被卷进了这轮停供。6月25日,李渡酒业发布通知,即日起正式停止供应李渡高粱1975、金奖版、畅饮版及李渡老窖等系列产品。知乎也就是说,现在市面流通的畅饮版是渠道存货,批次不齐,建议走官方自营或靠谱授权渠道,下单前看一眼生产日期。

第二,价格坐标。李渡的价格断层拉得很开:入门款百元出头;1975零售价740元一瓶,这是今年3月底每瓶上调10元之后的价格。知乎渠道行情则明显低于零售价,今年有实购用户观察到的行情是:1975大概四百左右,1955七八百。小红书而1955的挂牌价,网上讨论的口径是能卖到1230块。微博买入门款时如果价格已经贴近1975的行情,那不如直接看下一档。

第三,想清楚送礼场景。送江西本地人、或者懂李渡的朋友,珍藏版的包装和"元窖香"的故事都拿得出手。但要是送给没听过李渡的省外朋友,百元档的认知度就是个短板——李渡的名气至今没真正走出江西,有酒商观察,江浙沪的朋友听都没听过李渡酒。知乎送礼属性重的话,别硬选。

两个值得继续盯的信号

一是畅饮版停供之后会不会恢复,这决定入门线是长期存在,还是一波存货卖完就断档。二是7月小红书已经出现新款1955金高粱,50.8度、400ml。小红书定位看着在往下探,李渡的入门选择以后可能会变多,不用急着囤。

最后一句话收尾:李渡不是听到"智商税"三个字就该绕开的品牌,也不是风味真能撑起1230元标价的神酒。百元出头的畅饮版,当口粮试水、当品牌启蒙,值得一试;真想喝一口四香,把预算留给1975,别在入门款上勉强。

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