普五划出800元红线、茅台1935提前涨价：离中秋还有一个月，五粮浓香会跟着涨吗？

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这个8月，白酒圈格外热闹。五粮液连着给渠道下了两道命令：第八代普五出货不得低于800元/瓶，取消补贴、严查低价窜货；茅台那边，飞天年内第二次调价，茅台1935的批价8月一瓶涨了近30元；连泸州老窖都直接给国窖1573停了货。知乎长江酒道知乎

于是有朋友来问：中秋就快到了，名酒集体挺价，手里的五粮浓香、五粮春会不会跟着涨？现在不囤，9月会不会买贵？

先说结论：不用恐慌性囤货。这波挺价挺的是高端价盘，跟你喝的百元档关系不大。但有三个变化值得留心，后面细说。

这轮涨价，先把时间线捋清

8月这半个月，普五的价格像坐了一趟过山车，把关键节点压缩一下：

8月初：普五批价从700多元低位开始反弹，郑州百荣市场先动，单周涨超30元，河南、河北、上海、四川、山东跟涨；
8月4日：新董事长上任后第一次出招——普五低于800元/瓶出货，公司不再给任何形式补贴，同时重启收货转码；
8月13-14日：正式通知下发，800元出货红线落地，低价抛售、窜货要挨罚；
8月18日：最新批价显示普五仍停在780元，仍低于红线；国窖1573此时已停货，批价仍站在835元；
8月19日：反转来了——终端零售均价跌到797元，三连跌，红线划下5天就被击穿；
8月22日：茅台1935接棒，批价单瓶涨近30元，成了"中秋旺季第一枪"。

这里面有两个细节，比价格数字本身更重要。

第一，红线管的是"出货价"，管不到零售价。 厂家能约束经销商从厂里拿货、往外调货的价格，但烟酒店从经销商手里接货之后卖多少钱，取决于卖不卖得动。货压在手里、回款慢，终端只能降价换现金——这就是797元的由来。

第二，终端并不配合挺价。 8月上旬，胖东来把八代普五从820元降到800元；8月20日，河南有黄牛大商的普五收货价只有740元。小红书知乎厂家往上抬，终端往下走，这个剪刀差本身就说明：这轮上涨是"政策市"，不是"需求市"。

为什么说，这跟你的五粮浓香关系不大

小红书上最近有位酒友整理了42款热门浓香单品近4年的价格变化，结论很说明问题：高端酒和口粮酒，走的是完全相反的路。

跌幅靠前的全是高端：经典五粮液跌了395元，普五八代跌220元，水井坊井台跌131元；而最抗跌的清一色是口粮和中端大单品——泸州老窖特曲老字号4年只跌了3元，窖龄30年跌5元，海之蓝跌6元。小红书原因不复杂：高端酒此前有投资、囤货、炒作的泡沫，这轮是挤泡沫；口粮酒本来就是买来喝的，价格早就跌无可跌——没有泡沫，自然也就没有多少泡沫可以被"挺"起来。

放到厂家逻辑里也一样。这轮挺价，保的是旗舰单品的价格体系：普五一旦失守，整个高端浓香的定价锚就塌了，所以值得砸补贴、停货源去守。而五粮浓香、五粮春所在的百元档，走的是宴席和自饮的动销，厂家不会主动抬这个价带——抬高了没人买，动销一掉，两头都亏。

还有一个旁证：8月中旬流通的酒商报价里，52度五粮春整箱大约849元。知乎我们上次聊过，五粮春二代好价能到110元上下、普通零售价能到210元——到现在，贴近批价甚至更低的好价仍然找得到，这个价带并没有出现涨价落地的迹象。

但有三个变化，值得盯着

变化一：补贴和券可能在缩水。 挺价是真金白银的投入：五粮液取消了渠道返利，茅台1935取消了低于合同价销售的激励。国酒财经钱就那么多，往旗舰单品上倾斜，原来投向系列酒的宴席补贴、扫码红包、平台券费用，大概率要收紧。翻译成大白话：以前能叠出来的好价券，接下来可能会变少，别默认618的价格天天有。

变化二：中秋是"高扫码价礼盒"的活跃期。 现在搜"中秋送礼"，已经能看到不少水晶瓶、浮雕凤凰、扫码价上千、到手一两百的"五粮系"礼盒在铺量。我们之前捋五粮浓香天梯时说过：叫"五粮"的不都是嫡系。今年动销有压力，这类靠信息差赚钱的礼盒只会更活跃。办席、送礼之前，先对照嫡系清单核一遍再下单。

变化三：节后可能反而有捡漏窗口。 今年行业对中秋动销的预期普遍不高——有从业近20年的一级经销商说，端午时很多经销商就放弃了集中备货，只按实际订单小批量补，中秋也不敢多备。知乎如果中秋动销不及预期，挺价联盟节后松动、渠道要回笼资金，那十一之后可能才是今年第二个捡漏窗口。自饮且不急着中秋前用的，完全可以等。