砸墙两年后，开放式厨房真香吗？

开放式厨房住满两年，说点真心话

当初砸掉厨房那面墙时，全家人都反对。两年后的今天，我可以拍着胸脯说：这墙砸得值，但也确实有代价。

先说真香的。我家是LDK一体布局，做饭时能看着孩子在客厅玩，老公在餐桌办公，随时搭两句话。以前关在小厨房里闷头炒菜，总觉得家务是孤军奋战；现在开放式厨房让做饭变成了家庭互动的一部分。空间通透感更是没得说，89平的房子看起来像110平。夏天开空调做饭也不怕闷，这点小厨房完全比不了。

再说不满意的。油烟问题绕不开，我家每周爆炒两三次，选了侧吸大吸力油烟机加集成灶，但两年下来，客厅电视柜表面还是能摸到薄薄一层油感。后来加了台空气循环扇定向吹风，才算勉强压住。另外，开放式厨房对整洁度要求极高，锅碗瓢盆全部收进柜子，台面不敢留东西，不然客厅一乱全暴露。有次朋友突然上门，我五分钟内把灶台上的瓶瓶罐罐全塞进抽屉，堪称“厨房版收纳极限挑战”。

住满两年后我做了什么改动？在厨房和客厅之间加了一道极窄边框的玻璃推拉门，折叠起来几乎不占空间，爆炒时拉上，平时敞开。既保留了通透感，又解决了油烟焦虑。另外把原来开放式搁板全部换成带门吊柜，藏起来才是硬道理。

结语

开放式厨房适合做饭频率中等、追求家庭互动、愿意勤收拾的家庭。如果你家天天重油爆炒又没人搭把手，还是老老实实装门吧。装修没有标准答案，只有适不适合自己的活法。