近日，日本零售巨头柒和伊控股（7&I Holdings）旗下的连锁便利店品牌7-Eleven正式关停了在印度的所有门店。其特许经营合作方印度信实零售集团（Reliance Retail）在9月底关闭了位于孟买和浦那的最后31家7-Eleven门店，标志着这一全球便利店巨头结束了长达五年的印度市场尝试。
7-Eleven在印度的布局经历了数次波折。早在2019年，7-Eleven曾与印度未来集团签署特许经营协议，但因对方财务恶化未能成功落地。2021年10月，7-Eleven转而与印度本土最大的私营财阀信实零售达成合作，并在孟买开出了印度首家7-Eleven门店。在业务发展的顶峰时期，7-Eleven在印度共拥有约60家门店。然而，后续经营状况不及预期，门店数量持续缩减。财务数据显示，在截至2026年3月的财年中，印度7-Eleven业务营收约9.2亿印度卢比，但净亏损高接近9亿印度卢比，几乎陷入了收支失衡的泥潭。
分析7-Eleven折戟印度的原因，首先在于本土传统零售与新型电商的双重挤压。在印度，遍布街头巷尾的数百万家传统杂货店占据了大部分零售份额。这些小店运营成本极低，提供赊账、熟客送货等灵活服务，具备极强的价格竞争力和社区粘性。与此同时，近年来印度即时零售蓬勃发展，Blinkit、Swiggy Instamart等外卖平台主打十几分钟内送货上门，极大地分流了消费者到店采购的需求。夹在低成本传统杂货店与高效即时配送之间的标准便利店，很难找到明确的定位。
7-Eleven在全球市场赖以生存的核心盈利模式在当地难以复制。在东亚及东南亚市场，便当、饭团、热食等鲜食供应链是便利店实现高毛利的基石。但在印度，饮食文化高度碎片化，素食人口比例较高，且各地口味偏好与宗教禁忌差异巨大，中央厨房极难打造出标准化的鲜食产品。此外，7-Eleven在印度仅局限于孟买和浦那两座城市，缺乏高密度的门店网络，导致物流成本和管理费用居高不下，无法发挥连锁规模效应。
在商业合作方面，特许经营模式也存在一定的局限性。合作方信实零售本身拥有庞大的自营超市和线上零售业务，在资源分配和战略优先级上，7-Eleven项目未能获得持续的强力倾斜。双方在五年合作到期后，最终选择终止授权，信实零售也将相关门店的人员与渠道资源逐步整合至自身的零售体系中。
尽管彻底关停了现有的31家门店，柒和伊控股在声明中表示，从长期来看仍会评估重返印度市场的其他可能性。与此同时，同为日系便利店巨头的罗森则计划在2027年以子公司直营的形式进入印度市场，尝试新的本土化路径。7-Eleven在印度的五年尝试表明，跨国零售品牌在拓展国际市场时，单纯依靠品牌知名度与标准化模板难以成功，只有深度适配当地的消费习惯、供应链基础与市场生态，才能实现可持续的商业闭环。
