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免烤甜品失败?酸奶选错全白搭

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06-17 13:19

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8. 谁懂啊!免烤箱酸奶慕斯巨巨巨好吃。😭不用烤箱!搅一搅就能成功的清爽慕斯,芒果控直接狂喜! 入口丝滑到像在吃云朵,酸甜不腻,夏天吃超解腻 - 🥭 芒果酸奶慕斯配方(6寸) 慕斯糊部分 • 淡奶油:150g • 浓酸奶:130g • 芒果酱:150g • 白砂糖:20g • 热牛乳:40g • 吉利丁:8g - 做法(超简单版) 1. 吉利丁用冷水泡软,挤干后加入热牛乳中,搅拌至完全融化备用。 2. 淡奶油+白砂糖打至6分发(微微流动的酸奶状)。 3. 芒果酱和浓酸奶混合均匀,倒入吉利丁液拌匀。 4. 把芒果酸奶糊分次倒入淡奶油中,翻拌均匀。 5. 倒入提前铺好奥利奥底的模具,冷藏4小时以上,脱模后装饰芒果块即可。 #干货分享 #酸奶慕斯 #烘焙配方 #慕斯教程 #酸奶慕斯蛋糕

9. 在家2分钟复刻酸奶+饼干懒人邪修版提拉米苏!太牛了! 最近总刷到这个酸奶+饼干邪修版提拉米苏 忍不住在家复刻了一个 到底是谁研究的! 一口下去质地好像蛋糕! 天呐‼️真的太好吃了 材料: 1.浓稠酸奶 2.早餐饼干(据说钙奶或者焦糖饼干更好吃) 3.奥利奥饼干碎/巧克力粉(家里有啥准备啥!根据自己的喜好选择就可以啦!) 把饼干依次插入酸奶中,撒上奥利奥碎冷藏一晚(或者6小时以上)就做好了! 一口下去真的太满足了!真心建议大家都去试试看!不会踩坑!#宝宝吃的甜品 #酸奶甜品做法 #提拉米苏#邪修甜品#奶香十足的美食

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17. 合集❗️四种口味芝士渐变慕斯 一口就沦陷🔥 NO.1草莓芝士渐变慕斯 草莓果冻: 80g草莓果茸|20g热水|4g吉利丁 草莓渐变夹心: 160g淡奶油|18g白砂糖|135g浓稠酸奶|50g热牛奶|8g吉利丁|120g草莓果茸 酸奶奶酪慕斯: 135g奶油奶酪|35g白砂糖|120g浓稠酸奶|200g淡奶油|50g热牛奶|12g吉利丁 - NO.2抹茶茉莉芝士渐变慕斯 抹茶奶冻: 50g热牛奶|15g白砂糖|6g抹茶粉|50g淡奶油|5g吉利丁 抹茶渐变酸奶慕斯: 200g淡奶油|36g白砂糖|150g浓稠酸奶|50g热牛奶|8g吉利丁|60g热牛奶|12g抹茶粉 芝士慕斯: 200g奶油奶酪|30g白砂糖|280g茉莉奶油(280g淡奶油 ➕5g茉莉花)|50g热牛奶|12g吉利丁 - NO.3荔枝玫瑰芝士渐变慕斯 玫瑰酸奶渐变夹心: 200g淡奶油|18g白砂糖|160g浓稠酸奶|50g热牛奶|8g吉利丁|30g玫瑰花酱|粉色色素 荔枝芝士慕斯: 135g奶油奶酪|25g白砂糖|120g浓稠酸奶|200g淡奶油|50g荔枝汁|5g吉利丁 - NO.4巧克力芝士渐变慕斯 巧克力奶冻: 60g纯牛奶|30g淡奶油|2g可可粉|6g白砂糖|20g黑巧克力|5g吉利丁 巧克力酸奶渐变慕斯: 160g+40g淡奶油|18g白砂糖|135g浓禂酸奶|50g热牛奶|8g吉利丁|40g黑巧克力 芝士慕斯: 135g奶油奶酪|35g白砂糖|120g浓稠酸奶|200g打发至酸奶状淡奶油|50g热牛奶|12g吉利丁 #甜品治愈一切 #慕斯蛋糕 #甜品合集 #免烤箱甜品 #抖音美食创作人

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