煮银耳羹80%的人都做错了！教你3步出胶翻倍，立秋润燥就靠它
12:56
精选参考来源
1. 怎样把银耳汤熬得粘稠
新浪财经 2026-02-21 00:00:00
2. 银耳汤的做法怎么煮才会粘稠
新浪看点 2026-02-21 00:00:00
3. 女神必喝！1碗玫瑰银耳羹，润肤养颜补气血，40岁像20岁
微信公众号 2026-06-25 00:00:00
4. 玫瑰丸子银耳羹｜日常清润养生，养出桃花肌。这碗软QQ弹弹、晶莹剔透的玫瑰丸子银耳羹教程， 好多姐妹跟着做成功了！想喝的姐妹直接抄作业👇 🥣准备食材： 银耳10克/木薯粉40克//玫瑰花瓣1.5克/黄冰糖10克 做法如下：(教程图片我贴在p4） 1.银耳泡发20分钟后剪碎备用 2.碗中加入木薯粉和玫瑰花瓣，倒入开水少量多次的添加 3.揉搓成一个个小丸子（担心大小不一的姐妹 可以每个都过一下称） 4.水开放入小丸子煮至飘浮后捞出放凉水中备用 5.倒入银耳，加800ML水炖煮出胶 6.加入小丸子和冰糖搅拌均匀撒上玫瑰花瓣装饰盛出就可以喝啦 玫瑰的柔香藏在每一缕清甜里，银耳的滋养融在每一口顺滑中，咬开小丸子还有淡淡的玫瑰清香在嘴里散开，黄冰糖的清甜刚好衬出胶质的温润，连颜值都直接拉满！ 喝完整个人都被温润包裹着，连脸颊都透着淡淡的光泽感，很润很舒服~味道清甜不腻，完全没有负担感，是属于女生的温柔小确幸！ 🧑🏻🍳补充一些小tips： 1.银耳切碎一些更容易出胶 2.银耳觉得太浓稠等出胶后再二次加水，中途加水会影响出胶 3.做玫瑰丸子时，加入开水记得戴厚一点的手套防止烫手 4.加入开水时少量多次的添加，更好把握比例~ #银耳羹 #糯叽叽 #养生 #在家做美食 #美食教程
抖音 2026-07-13 00:00:00
5. 6款清润养颜银耳羹｜胶质满满。💡通用炖煮小贴士 银耳温水充分泡发，剪去根部硬蒂撕成细碎小朵，小火慢炖更容易熬出浓稠胶质； 桃胶、雪燕需提前浸泡 12 小时以上，挑净杂质，口感 Q 弹顺滑； 鲜花、酒酿不耐久煮，关火焖放或最后短时间下锅，锁住香气与风味； 冰糖可按需减量，冷热饮用皆宜，热饮温润、冰镇清爽。 1. 雪梨百合银耳羹｜清甜柔润 食材：银耳 10g、雪梨 1 个、百合 15g、枸杞 5g、冰糖适量、清水适量 口感：雪梨水润清甜，百合柔润细腻，银耳软糯胶润，汤水清透顺滑，甜感温和不齁。 2. 桃胶雪燕银耳羹｜丝滑 Q 弹 食材：银耳 10g、桃胶 10g、雪燕 5g、枸杞 5g、冰糖适量、清水适量 口感：三重胶质叠加，桃胶 Q 弹软糯，雪燕丝滑细腻，银耳绵密丰厚，羹体柔顺顺滑。 3. 红枣桂圆银耳羹｜绵甜温润 食材：银耳 10g、红枣 6 颗、桂圆 10 颗、枸杞 5g、冰糖适量、清水适量 口感：红枣甜香浓郁，桂圆果肉饱满多汁，银耳胶质丰厚，羹体绵密香甜，入口温润顺口。 4. 莲子芡实银耳羹｜绵糯扎实 食材：银耳 10g、莲子 20g、芡实 15g、枸杞 5g、冰糖适量、清水适量 口感：莲子粉糯扎实，芡实绵密带韧，银耳胶润顺滑，羹体浓稠，口感饱满富有层次。 5. 玫瑰洛神银耳羹｜花香酸甜 食材：银耳 10g、玫瑰花 5g、洛神花 5g、枸杞 5g、冰糖适量、清水适量 口感：玫瑰花香清雅柔和，洛神花自带微酸果香，银耳绵密挂汁，汤色柔和，酸甜适口不腻。 6. 桂花酒酿银耳羹｜米香桂甜 食材：银耳 10g、酒酿 50g、桂花 2g、枸杞 5g、冰糖适量、清水适量 口感：酒酿自带醇厚米香，桂花清新提味，银耳软糯顺滑，风味层次丰富，甜而不齁。#银耳羹配方 #养颜甜汤 #花式糖水 #低脂甜品
抖音 2026-07-06 00:00:00
6. 润到指尖的银耳玫瑰丸子，胃里暖了，皮肤亮了
微信公众号 2026-07-26 00:00:00
7. 银耳羹的主要功效是滋阴润肺、养胃生津，特别适合缓解秋燥引起的干咳、口干和皮肤干燥。它富含银耳多糖和膳食纤维，热量低，是一种温和滋补的甜品，老少皆宜。 一、核心营养成分 银耳多糖：银耳最主要的活性成分，属于可溶性膳食纤维，能帮助锁住水分。 膳食纤维：含量高，能促进肠道蠕动，且熬煮后形成的胶质能润滑肠道。 蛋白质与氨基酸：含有多种人体必需的氨基酸，为身体提供基础营养。 矿物质：提供钙、铁、钾、磷等，对维持骨骼和电解质平衡有益。
抖音 2026-07-02 00:00:00
8. 一叶落而知秋至，立秋敛阳润燥养生指南，全家都能用
今日头条 2026-08-06 00:00:00
9. 这碗粉粉嫩嫩的玫瑰啵啵银耳羹，好看好喝还养颜，我家一周煮三次
微信公众号 2026-06-26 00:00:00
10. 老话“立秋吃三样，一年无病殃” 顺时而活智慧多
中华网 2026-08-06 00:00:00
11. 立秋始秋 敛阳护阴
湖北文明网 2026-08-07 00:00:00
12. 立秋养生：润燥养肺，少辛增酸|忌食辛辣|末伏养生|养生保健|山楂|忌食瓜类_新浪新闻
新浪看点 2026-08-06 00:00:00
13. 立秋后饮食养生该注意什么？
新浪看点 2026-08-07 00:00:00
14. 清润玫瑰丸子银耳羹，滋补养颜必备！
微信公众号 2026-06-18 00:00:00
15. 几块钱的养颜甜汤！玫瑰丸子银耳羹，越喝气色越嫩
微信公众号 2026-06-03 00:00:00
16. 【玫瑰🌹银耳雪梨🍐丸子羹】
小红书 2026-02-11 00:00:00
17. 女孩子一定要学会煮这个，玫瑰啵啵银耳羹，春夏的美容养颜小甜水
微信公众号 2026-05-31 00:00:00
18. 玫瑰丸子银耳羹|日常清润养生，养出桃花肌！
微信公众号 2026-07-18 00:00:00
19. 玫瑰红枣莲子银耳羹+香煎杂粮馒头丁
微信公众号 2026-07-19 00:00:00
20. 把玫瑰揉进小丸子里，煮一碗粉粉的小甜羹。夏天很适合做这碗玫瑰丸子银耳羹。 剪碎的银耳煮到软软糯糯，玫瑰小丸子一口一个， 淡淡花香和清甜刚刚好，颜值也很适合夏天。 食材： 银耳 10g 木薯粉 40g 可食用干玫瑰花瓣 1.5g 黄冰糖 10g 清水 800ml 做法： 1. 银耳泡发 20 分钟，剪碎备用。 2. 木薯粉和玫瑰花瓣放入碗中，开水少量多次加入。 3. 揉成大小不完全一样的小丸子。 4. 水开后放入丸子，煮到浮起后捞出，放进凉水里备用。 5. 银耳加 800ml 水，小火慢炖到汤体有一点胶质感。 6. 加入玫瑰丸子和黄冰糖，轻轻搅匀。 7. 盛出后撒几片玫瑰花瓣，就可以喝啦。 小提醒： 银耳剪得碎一点，更容易煮出软糯口感。 加开水时一定少量多次，面团更好掌握。 丸子不需要做得一模一样，有一点大小差异反而更像自己做的。 #玫瑰丸子银耳羹 #自制甜品 #女生厨房日记 #夏日甜品超搭配 #夏日必备的解暑糖水
抖音 2026-07-11 00:00:00
21. 玫瑰丸子银耳羹，软糯又滋润
微信公众号 2026-08-01 00:00:00
22. 被这碗玫瑰银耳羹硬控！Q弹清润绝了
微信公众号 2026-06-06 00:00:00
23. 比奶茶好喝还养人！玫瑰银耳加啵啵，气色越喝越亮！
微信公众号 2026-06-06 00:00:00
24. 立夏必喝！一碗玫瑰丸子银耳羹，润肤养颜还能提升气色
微信公众号 2026-05-13 00:00:00
25. 六款润养银耳羹｜清甜解腻居家小食\x0a通用小提示\x0a银耳提前冷水泡发 1~2 小时，撕成细碎小朵，小火慢炖 30 分钟更易熬出浓稠胶质；玫瑰、枸杞这类不耐高温的食材，关火焖泡能更好锁住原生香气。\x0a1. 牛奶南瓜炖银耳\x0a食材：银耳 10g、南瓜 100g、牛奶 100ml、冰糖适量\x0a口感：银耳软糯出胶，南瓜粉糯香甜，奶香醇厚顺滑，薯甜与奶香相融，温润不腻。\x0a2. 银耳紫薯莲子羹\x0a食材：银耳 10g、紫薯 100g、莲子 15g、冰糖适量\x0a口感：莲子绵糯粉香，紫薯自带天然甜糯质感，羹汤胶质浓稠，清甜柔和无负担。\x0a3. 银耳玫瑰丸子羹\x0a食材：银耳 10g、干玫瑰少量、糯米小丸子 10 颗、冰糖适量\x0a口感：小丸子 Q 弹软糯，清雅玫瑰花香融入甜羹，汤色粉嫩，清甜柔和。\x0a4. 银耳木瓜西米露\x0a食材：银耳 10g、木瓜 100g、西米 15g、冰糖适量\x0a口感：西米弹润有嚼劲，木瓜香甜软嫩，搭配绵密银耳胶质，果香清爽解腻。\x0a5. 银耳雪梨枸杞羹\x0a食材：银耳 10g、雪梨 1 个、枸杞 10g、冰糖适量\x0a口感：雪梨水润脆甜，银耳胶感绵密顺滑，汤水清润润喉，入口淡淡回甘。\x0a6. 银耳莲子红枣粥\x0a食材：银耳 10g、莲子 15g、红枣 6 颗、冰糖适量\x0a口感：莲子粉糯绵密，枣香浓郁醇厚，银耳胶质丰厚，汤水温润暖胃。
微信公众号 2026-06-23 00:00:00
26. 这么做的银耳羹，粉嫩粉嫩的颜值超赞！！！
微信公众号 2026-06-18 00:00:00
27. 粉嘟嘟玫瑰牛乳银耳羹，糯叽叽甜丝丝，吃完超舒服
微信公众号 2026-06-20 00:00:00
28. 春日养颜神仙水！玫瑰啵啵银耳羹这样做，Q弹软糯
今日头条 2026-04-14 00:00:00
29. 玫瑰丸子银耳羹。 女孩子们一定要学会做这个玫瑰牛奶银耳羹，胶质感满满。 ·先来100克的糯米粉，再加上冻干玫瑰碎。第一次做的宝宝多次少量的加水，最终的状态就跟我的短视频上一样就可以了。 ·再把它搓成一个一个的迷你小圆子。 ·冰开加玫瑰丸子，再加3勺银耳。高膳食纤维，胶质感满满，对女生也特别友好。 ·最后再加上一些牛奶就ok啦。 q弹爽滑的巨好喝，爱美的宝宝们都可以做起来。
今日头条 2026-05-07 00:00:00
30. 日常养生｜玫瑰丸子银耳羹 喝出柔光桃花肌🌸
小红书 2026-07-30 00:00:00
31. 天气越热越要润！5款银耳饮，清润顺滑又好喝~
微信公众号 2026-05-23 00:00:00
32. 春燥上火，多吃这5样，补津液、通肠胃、稳睡眠，润燥降火，顺时而食，舒服过春天
微信公众号 2026-03-18 00:00:00
33. 四季养生，吃法各有讲究 中医讲究顺时养生🗓️，四季气候不同，脏腑养护重点也不同，饮食吃法不能一成不变。顺应季节调整饮食，对症食补，才能四季少生病🍂。 1.春季多吃温补食材升阳气🌱 2.夏季多吃清润食材祛燥热☀️ 3.秋季多吃润燥食材生津液🍁 4.冬季多吃固本食材补元气❄️ 顺时食补是最高级的养生，根
今日头条 2026-06-26 00:00:00
34. 6 款花果银耳甜汤｜花香果韵・清润滋养
豆瓣 2026-05-27 00:00:00
35. 粉嫩清甜！这碗玫瑰啵啵银耳羹，胶质满满还养颜
今日头条 2026-07-28 00:00:00
36. 玫瑰丸子银耳羹｜日常清润养生，养出桃花肌。这碗软QQ弹弹、晶莹剔透的玫瑰丸子银耳羹教程， 好多姐妹跟着做成功了！想喝的姐妹直接抄作业👇 🥣准备食材： 银耳10克/木薯粉40克//玫瑰花瓣1.5克/黄冰糖10克 做法如下：(教程图片我贴在p4） 1.银耳泡发20分钟后剪碎备用 2.碗中加入木薯粉和玫瑰花瓣，倒入开水少量多次的添加 3.揉搓成一个个小丸子（担心大小不一的姐妹 可以每个都过一下称） 4.水开放入小丸子煮至飘浮后捞出放凉水中备用 5.倒入银耳，加800ML水炖煮出胶 6.加入小丸子和冰糖搅拌均匀撒上玫瑰花瓣装饰盛出就可以喝啦 玫瑰的柔香藏在每一缕清甜里，银耳的滋养融在每一口顺滑中，咬开小丸子还有淡淡的玫瑰清香在嘴里散开，黄冰糖的清甜刚好衬出胶质的温润，连颜值都直接拉满！ 喝完整个人都被温润包裹着，连脸颊都透着淡淡的光泽感，很润很舒服~味道清甜不腻，完全没有负担感，是属于女生的温柔小确幸！ 🧑🏻🍳补充一些小tips： 1.银耳切碎一些更容易出胶 2.银耳觉得太浓稠等出胶后再二次加水，中途加水会影响出胶 3.做玫瑰丸子时，加入开水记得戴厚一点的手套防止烫手 4.加入开水时少量多次的添加，更好把握比例~ #银耳羹 #糯叽叽 #养生 #在家做美食 #美食教程
抖音 2026-07-13 00:00:00
37. 粉嘟嘟玫瑰牛乳银耳羹，糯叽叽甜丝丝，吃完超舒服
微信公众号 2026-06-20 00:00:00
38. 女孩子一定要学会煮这个，玫瑰啵啵银耳羹，春夏的美容养颜小甜水
微信公众号 2026-05-30 00:00:00
39. 几块钱的养颜甜汤！玫瑰丸子银耳羹，越喝气色越嫩
微信公众号 2026-06-03 00:00:00
40. 女神必喝！1碗玫瑰银耳羹，润肤养颜补气血，40岁像20岁
微信公众号 2026-06-25 00:00:00
41. 这么做的银耳羹，粉嫩粉嫩的颜值超赞！！！
微信公众号 2026-06-18 00:00:00
42. 清润玫瑰丸子银耳羹，滋补养颜必备！
微信公众号 2026-06-18 00:00:00
43. 玫瑰丸子银耳羹，软糯又滋润
微信公众号 2026-08-01 00:00:00
44. 比奶茶好喝还养人！玫瑰银耳加啵啵，气色越喝越亮！
微信公众号 2026-06-06 00:00:00
45. 润到指尖的银耳玫瑰丸子，胃里暖了，皮肤亮了
微信公众号 2026-07-26 00:00:00
46. 被这碗玫瑰银耳羹硬控！Q弹清润绝了
微信公众号 2026-06-06 00:00:00
已收藏
去我的收藏夹