进藏请向导是冤大头还是必需品?看完这篇你就明白了

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08-08 19:11

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精选参考来源

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8. 米林市多措并举筑牢安全防线 全力防范野生菌中毒事故发生

9. 香格里拉市人民政府关于禁止采集、收购、运输、加工、出售松茸童茸和开伞松茸的通告

10. 关于预防误采误食野生植物中毒的安全预警通告

11. 扎根千米高山的红景天,风雪淬炼,很多人只知其名未见花开

12. 色达县预防食用野菜、野生菌等野生植物中毒风险提示

13. “拾菌儿”被困百米悬崖 丽江消防绝壁营救

14. 巴宜区广泛开展野生菌安全宣传活动

15. 疾控专家提醒:野生蘑菇勿采食 AI识别风险高

16. 山语丨寻味山野需行之有度

17. 珍爱生命 远离毒菌——致六街街道广大人民群众的一封信

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19. 【菌子好吃,命更重要!云南人必学的安全吃菌知识】 夏雨过后,山野菌香四溢。雨季的鸡枞、牛肝菌、青头菌,是云南人挚爱的山野美味。但鲜香背后暗藏致命风险,每年误食毒菌中毒案例频发,轻信偏方、乱采野菌、烹饪不当皆可酿成悲剧。菌子再香,不及性命珍贵;舌尖美味,安全永远第一。切勿为鲜味透支健康,这份吃菌安全常识,云南人务必牢记,安全尝鲜。 野生菌中毒高峰期 往年从5月份开始陆续接诊菌中毒患者,7、8 月份是就诊接诊的高峰时期。 中毒原因 大多是因为误食有毒野生菌,如见手青、大青褶伞、亚稀褶红菇、鹅膏等。 中毒症状 不同种类野生菌中毒症状出现时间不同。如见手青潜伏期为 6~72 h,高峰期为12~24 h;大青褶伞中毒潜伏期较短,一般在食后 10 分钟至 6 小时发病;亚稀褶红菇中毒潜伏期短,大多在 6h 以内;鹅膏出现消化道症状时间会长,有些甚至接近 24 小时才出现症状。中毒症状主要有头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等。 中毒后的急救措施 面对野生菌中毒,第一时间尽快就医。大量饮水和催吐(孕妇、昏迷者禁用)。就医时,携带呕吐物或菌子样本。尽可能到当地县级以上医院就诊,因为严重的野生菌中毒需要尽早开始包括血液净化在内的生命支持治疗。 预防方法 提高自我健康安全意识,不采摘、购买、食用不熟悉、难辨别的野生菌。到正规市场购买野生菌,食用时最好单一食用,不混炒混吃。烹饪野生菌要炒熟煮透。吃菌子时不宜饮酒。 常见误区 民间流传的通过颜色鲜艳、不生蛆、不生虫、煮时银器、大蒜、米饭会变黑等方法来鉴别毒菌的说法不可靠。 (来源:云南健康教育微信公众号)

20. 江城县勐烈镇卫生院开展“野生菌中毒急诊急救培训及演练”

21. 亲办案例|食用野生菌中毒致死案,起诉两级医院,鉴定明确乡卫生院担同责,法院判赔55万余元

22. 【健康科普】珍爱生命,远离毒菌!红河县阿扎河中心卫生院野生菌中毒防控温馨提示

23. 急诊野生菌专家 | 为全国人民的舌尖安全保驾护航 20 余年一线救治、云南急诊一线野生菌救治专家,每年抢救数百例野生菌中毒患者。我会把多年急诊经验浓缩成短视频:教大家如何辨别毒菌、中毒怎么救、哪些菌绝对不能碰。会用最通俗的话,讲最硬核野生菌的识别、急救知识。关注我,安全吃菌,全家吃菌不踩坑!#舌尖上的味道 #吃菌的正确打开方式 #野生菌 #捡菌子 #急诊

24. 预防野生菌中毒的预警公告

25. 开展野生菌中毒防控专题培训 织密食源性疾病防护网

26. 温馨提示:雨季谨防野生菌中毒 不采不食陌生菌守住舌尖安全

27. 警惕野生菌中毒风险 切勿贪鲜误食酿悲剧

28. 野生菌大量上市,医院已接诊多起中毒病例

29. 预防野生菌中毒的风险提示

30. 关于预防食用野生菌中毒的预警提示

31. [太阳]“悲剧还是发生了!”6月23日,浙江宁波,一女子爬山发现野生蕨菜,便采摘了两大袋,回家之后简餐炒了一盘吃完,碗筷还没收拾,就开始恶心呕吐、头晕,浑身没力气,送到医院后医护人员为其进行催吐、洗胃等,几个小时才缓过来。   宁波周女士平日里就爱往山里跑,那天她跟朋友约着去散心,走在山路上,瞧见草

32. 香槟旅行|钻进宜良的菌山,才算是真正“混”过菌子圈

33. 6月5日,抖音集团副总裁李亮发文:“有关豆包误判蘑菇导致用户中毒”的事情,豆包的同事联系上了当事用户。根据反馈,用户使用豆包拍照识别从小区摘到的蘑菇时,豆包识别为“鸡腿菇”,同时给该用户的回复中明确提示:“极容易和剧毒的大青褶伞混淆,误食会引发严重的胃肠炎症状”,“如果这几朵蘑菇是野外采摘的,强烈建议不要食用”,并表示“野生蘑菇的辨别风险极高,仅凭图片无法100%排除有毒相似种的可能”等。AI目前还在发展阶段,豆包也在不断提升识别准确性,涉及类似人身安全的问题,建议大家,AI的回答仅供参考,请务必多方咨询求证,以免造成伤害。另外也提醒大家,小区里摘到的蘑菇或其他果类,即使它们本身无毒,也可能有农药等其他情况,也强烈不建议大家食用。

34. 卫东街道联合银都社区开展春季谨防误食野生菌子中毒宣传活动

35. 守护食安在行动·科普|高温天气饮食消费提示

36. 守护食安在行动|关于加强野菜安全消费的风险提示

37. 采菌游客回应用AI判定菌子是否有毒,采菌游客说本地小孩哥比AI靠谱 据潇湘晨报报道,近日,一对来自四川雅安的年轻情侣在四川甘孜旅游时,体验了一把上山采菌子的乐趣,博主满载而归途中偶遇本地小男孩帮忙辨菌,辛苦采摘的十余斤菌子最终仅五分之一可食用,不少网友看完直呼惊险又好笑。 发布者龙女士告诉记者,自己与男友从雅安前往康定市甲根坝镇旅游,平日里刷到各类采菌短视频,便想亲身体验捡菌乐趣。19日清晨6时,二人跟随当地老乡上山,老乡因需赶工提前离开,剩下两人很快便收获了两袋满满当当的野生菌,总重达十多斤。为了安全起见,男友还特意掏出手机,用AI软件逐一识别,将AI判定有毒的菌子剔除后准备下山找餐馆加工。 没想到在下山途中,他们偶遇了一位背着小竹篓的本地“小孩哥”。小朋友主动上前询问,看到两人的“战利品”后,将袋子里的菌子一把把往外扔,直言这些基本都是有毒的。其中一朵被AI鉴定为“可食用红菇”的蘑菇,也被小孩哥果断扔掉。面对两人的疑惑,小朋友更是调侃道:“这个能吃啊,吃了晚上就上西天。” 经过小孩哥的“毒舌”筛选,情侣俩十多斤的菌子最后只剩下约两斤。虽然看着满地被扔掉的蘑菇有些心痛,但两人也深感庆幸。事后,女生感慨道:“感觉AI不能信,还是本地人靠谱。 (剪辑:张笑疾) https://weibo.com/tv/show/1034:5323075936256054?from=old_pc_videoshow

38. 【独角兽写作营0155】采菌子

39. 康定热心小孩哥帮游客甄别野生菌,当事人:感谢小孩哥帮忙“排雷”

40. 冒着中毒住院的风险吃一口菌子,到底值不值得?

41. 哭笑不得!采来的10多斤蘑菇,大部分有毒

42. “笑不活了”,两名游客上山捡了一篮子菌子,碰到一位当地阿姨,便请她帮忙看看哪些能吃。结果阿姨拿起一朵就说一句“不能吃”,一边笑一边往外扔,没过多久,篮子里的菌子几乎被挑光了。看着空荡荡的篮子,阿姨还忍不住调侃:“你俩怎么专挑不能吃的捡?”随后,她又爽快地带着两名游客去找能够确认的菌子。 8月2日,据媒体报道,这段游客在云南上山捡菌子的视频引发关注。画面确实很有喜感,游客本来以为自己收获满满,结果到了阿姨手里,直接被“判了个不及格”。 但这件事真正值得关注的,不是游客白忙活了一场,而是很多人低估了分辨野生菌的难度。对不少外地游客来说,上山捡菌子就像普通采摘。翻开落叶和松针,看见一朵长得顺眼的就放进篮子,捡得越多,越有成就感。 可野生菌不是采摘园里的水果。山上的菌子没有标签,更不会告诉你自己能不能吃。有人判断野生菌,靠的是网上流传的“口诀”:颜色鲜艳的有毒,颜色普通的没毒;虫子啃过的能吃;和大蒜、银器一起煮,不变色就安全。 这些办法听起来很有经验,实际上并不可靠。有些剧毒蘑菇长得一点都不鲜艳,外表甚至十分普通;虫子能吃,也不代表人体能够承受其中的毒素;大蒜和银器是否变色,更不能作为判断依据。 现在还有人喜欢用手机软件拍照识别菌子。软件可以提供参考,但菌子的外形会受到生长阶段、光线、角度和环境影响,相似菌种认错并不稀奇。查名字可以,决定能不能下锅,不能完全交给手机。 公开监测数据显示,2024年全国报告蘑菇中毒事件超过2800起,涉及9000多人,并造成多人死亡。截至2024年,我国已发现数百种有毒蘑菇。 这说明野生菌中毒不是网上的搞笑段子,而是每年菌子季都要反复提醒的食品安全问题。需要说明的是,阿姨扔掉的菌子也不能全部直接写成“毒菌”。其中可能有有毒菌,也可能有当地不食用的种类,还有一些只是无法完全确认,所以选择不让游客食用。 这恰恰说明她足够谨慎。认不准就不吃,比凭感觉留下安全得多。当然,这段视频也不能让人产生另一个误区:只要找一位当地人看一眼,菌子就肯定能吃。 当地人接触野生菌较多,经验通常比普通游客丰富,但并不意味着每个人都认识所有菌种。一些可食菌和有毒菌外形十分相似,菌子没有完全长开、遭到破损或者生长环境不同,都会增加辨认难度。 真正稳妥的做法,不是先凭感觉捡满一篮子,再找人“批改作业”,而是一开始就跟着熟悉当地菌种的正规向导,只采能够明确确认的种类。 不认识的不采,拿不准的不留,来源不明的不吃。这段视频看上去,是阿姨把游客的劳动成果全扔了。实际上,她扔掉的是一堆无法确定的风险。 篮子空了,可以重新去找;这次没吃到,也没有多大损失。可要是为了所谓的“不浪费”,把认不准的菌子端上餐桌,那就真的笑不出来了。#MCN微头条伙伴计划##上头条 聊热点#

43. 情侣进山采摘10斤野生菌,本地小孩偷偷倒掉8斤,心情直接泡汤

44. 我县每年都有游客、工地工人采摘野生菌,很多人无法识别有毒有否,很多人烹饪方法不对,导致每年都有食用野生菌中毒的。今年我县大力推动游客来采摘野生菌,第一参加正规有营业执照资质的采摘,第二学习辨别野生菌,第三,烹饪一定要煮熟煮透,第四,个体身体差异或肠胃不好建议不要食用。#松潘 #宣传捡菌子 #捡菌子 #旅游 #胖胖去旅行

45. 松潘采菌游火了 游客翻山越岭当“菇勇者”,安全保障跟上了吗?

46. 林芝+雅鲁藏布大峡谷+南迦巴瓦峰+巴松措+波密6日5晚私家团

47. 游客采野蘑菇被小孩哥扔出去一大半 AI识别毒菌误判率高

48. 进山采菌子

49. 波多罗原始森林采菌子!!(攻略版请进🍄‍🟫🐾

50. 采菌子的乐趣。山林寻菌,安全为先,趣味为辅。 牧野农舍凭借专业服务收获无数游客好评,持证本地向导全程随行,上山前细致科普野生菌辨别技巧、进山安全规范,杜绝误食毒菌风险。 不盲目进山,不随意采摘,在安全前提下沉浸式感受云南山野野生菌的独特乐趣。#采菌子攻略 #摘菌子的季节 #户外采摘菌子 #摘菌子我是认真的 #采菌趣事 温馨告知:菌季出行人流量激增,为保障您和孩子的游玩体验,所有寻菌体验均需提前预约。

51. 今天和几位一起旅居的同伴在向导的带领下捡菌子去了,来云南怎么能不体验一把採菌子呢? 开车到山脚下,开始攀登,我帅先发现了一个红色的菌子,按照我以前的认知越是颜色鲜艳的越是不能吃的,但是来云南好吃的菌子都颜色靓丽! 像青头菌,见手青,还有一种艳丽的黄色菌子,都可以吃! 山很陡,我也就爬到了半山坡吧,採了能有10个菌子,心慌的不行,就产生了放弃的想法,鞋子还滑,唉,当逃兵吧! 上山容易下山难哦,手脚并用,拽着树枝向下艰难的行走,遇到一位来自四川的阿姨,70多岁了,她也要下山,但是她怕的很,其实我挺佩服她的,比我大那么多能有上山的勇气! 我告诉她,如果没有树枝可以抓,就坐着滑下来,裤子会脏但起码安全呀! 好不容易下山了,欣赏一下美景吧,蓝天白云绿树成荫,其实呢,有没有採到菌子并不重要,最起码体验了一把在云南高山上採菌子等生活,难怪菌子卖的那么贵,採菌子等过程真的太辛苦了! 其他伙伴都是20几岁,她(他)们登顶了,也採回来好多菌子,还是年轻啊!我也不遗憾,毕竟身体不允许,重在参与嘛!

52. 情侣采十斤菌子被当地小孩扔掉八斤

53. 丽江|2小时捡菌子爆框的感觉真的是太爽了

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