流量≠留量：顺德60岁老莫用180万债务看清网红餐饮的本质
16:56
精选参考来源
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1. 一只鸡煲值1.5个亿？我们拆了莫氏鸡煲的数据、专利和品牌账
微信公众号 2026-04-19 00:00:00
2. 莫氏鸡煲热度骤降，莫叔回应经营现状
微信公众号 2026-06-25 00:00:00
3. 191｜流量的消失：从巅峰时日销四百只到不足二十只莫氏鸡煲难逃网红店速生速死魔咒
微信公众号 2026-06-25 00:00:00
4. 莫氏鸡煲现在的真实状态
今日头条 2026-05-21 00:00:00
5. 莫氏鸡煲为什么卖不动了？网红小店的真实困境
今日头条 2026-06-26 00:00:00
6. 流量退潮，莫氏鸡煲日销已不足20只
小红书 2026-06-25 00:00:00
7. 180万欠债已还清！莫氏鸡煲做对了什么
今日头条 2026-05-30 00:00:00
8. 【莫氏鸡煲老板带货多日销售额仅万元】7月28日，据第一现场，爆火4个月后，记者实地回访广东莫氏鸡煲现状，莫叔坦言如今压力很大。莫叔称现在“不直播不行”，目前店里有一个20人的直播团队，每天日夜两场直播。面对记者“做直播是否好玩”的提问，莫叔直言“不好玩”，并坦言压力巨大，这种模式难以长久。他表示，流量来得快去得也快，一旦退潮，后续经营将非常困难。据第三方数据平台显示，莫氏鸡煲官方店铺，以莫氏自营账号直播为主，但店铺销售额较流量高峰期出现明显下滑。数据显示，莫氏鸡煲在4月底正式直播带货，初期曾仅直播3小时，就卖出25万—50万元。而从近期流量看，7月以来店铺连续多日销售额仅为1万—2.5万元，出现大幅下降。（蓝鲸新闻）
今日头条 2026-07-29 00:00:00
9. 莫氏鸡煲，网红流量是否能撑起一个连锁品牌？深度报告
微信公众号 2026-05-16 00:00:00
10. 莫氏鸡煲，不用排队了
微信公众号 2026-06-27 00:00:00
11. 6月25日，探访流量退去后的莫氏鸡煲，总店新增了室内A区，也新增了菜品，但每天基本维持十多桌的营业，很难维持盈利
微信公众号 2026-06-25 00:00:00
12. 从日销400只鸡到现在一天顶多能卖20只鸡，莫氏鸡煲用了几个月的时间就凉了。但是你不得不佩服人家老板啊，在自己最热的时候能守住初心，不去开加盟连锁，我觉得他自己真是救了自己一命啊。 您还记得几个月之前风靡全国的莫氏鸡煲吗？当地很多人都纳闷说，这种鸡煲每个地方都有啊，而且老板自己都说我用的就是冻鸡，
今日头条 2026-06-26 00:00:00
13. 莫氏鸡煲收入公布，大女儿透露后续打算，老莫干下去的原因很实在
今日头条 2026-04-15 00:00:00
14. 从日均400只到不足20只：莫氏鸡煲三个月退潮，戳破网红餐饮幻觉
今日头条 2026-06-29 00:00:00
15. 莫氏鸡煲爆火：日均客流暴增20倍，美食博主一周涨粉超30万
今日头条 2026-04-06 00:00:00
16. 莫氏鸡煲老板感慨流量来去匆匆，线上销售额大幅锐减
今日头条 2026-07-29 00:00:00
17. 爆火三个月后流量退潮，莫氏鸡煲日销已不足20只
微信公众号 2026-06-25 00:00:00
18. 莫氏鸡煲近30天直播销售额超500万元，正在申请“鸡煲公主”商标
今日头条 2026-05-29 00:00:00
19. [流言板]莫氏鸡煲直播间月销售额近千万 莫氏鸡煲正在申请多个商标
虎扑 2026-05-29 00:00:00
20. 莫氏鸡煲悬崖勒马，解除潜在风险，未来将进入稳步经营发展阶段！
微信公众号 2026-06-12 00:00:00
21. 莫氏鸡煲，日销不足20只鸡！
微信公众号 2026-06-26 00:00:00
22. 莫氏鸡煲，日销已不足20只鸡！
微信公众号 2026-06-25 00:00:00
23. 莫氏鸡煲与其他鸡煲有何不同
今日头条 2026-05-02 00:00:00
24. 莫氏鸡煲陆续上新品，品牌危机依旧存在，经营思路急需调整改变
今日头条 2026-05-17 00:00:00
25. 莫叔否认莫氏鸡煲倒闭：流量退潮还是经营拐点？
今日头条 2026-05-29 00:00:00
26. 莫氏鸡煲是否值得特意打卡！
今日头条 2026-04-15 00:00:00
27. 顺德莫氏鸡煲回应“倒闭”传言：天热客流减少，将借流量继续经营
微信公众号 2026-05-29 00:00:00
28. 莫氏鸡煲看似平稳着陆，进入稳步经营状态，实则依旧还在悬崖边上
微信公众号 2026-06-12 00:00:00
29. 你对网上莫氏鸡煲有什么看法？
今日头条 2026-05-28 00:00:00
30. 日均200只鸡！莫氏鸡煲凭啥爆火？
今日头条 2026-04-08 00:00:00
31. 莫氏鸡煲日入6万，负债只剩40万，他真不急着还完吗。 老莫今年62岁，鱼塘亏掉180多万，欠债拖了快十年。现在店里天天排队，一天流水好几万，可他还剩40万没还清。 他没拿钱开豪华分店，也没接资本加盟，温氏送的1000只鸡，全卖了捐给政府，一分没留。店里墙上贴着还款记录，谁借过、还了多少，写得清清楚楚。 有人问他为啥不先还完再捐，他说：“钱是借来的，人情是还出来的。”那40万，是23个人的养老钱、看病钱、孩子学费，他记得住。 爆火后他劝顾客别来，“做不赢”，又贴告示说汤喝多了可能拉肚子。真不是作假，全家每天干18个小时，累到腰都直不起来。 他没请会计，自己记账，手机里存着每一笔转账截图。上个月还了9.2万，这个月打算再还8万。 #莫氏鸡煲# #莫老板鸡煲店# #莫氏鸡公煲# #莫氏鸡煲店# #顺德鸡煲老莫# #老莫鸡煲# #鸡煲店老莫# #莫氏鸡煲配方# #莫氏鸡煲名场面# #莫氏鸡煲底料# #美的莫氏鸡煲# #莫氏鸡煲纠纷# #莫氏风味鸡煲# #广西莫氏鸡煲# #莫氏鸡煲团购# #顺德老莫鸡煲#
今日头条 2026-04-30 00:00:00
32. Lululemon关闭上海东平路门店 网红营销不再奏效
微信公众号 2026-06-24 00:00:00
33. 佛山莫氏鸡煲改用温氏土鸡，刺激公司市值上涨超 9 亿元，对此怎么看？温氏该如何接住这「泼天富贵」？
知乎 2026-04-08 00:00:00
34. 【全球探店】一家街边店如何做到数百万粉丝？澳洲的网红烘焙店依靠“剧场式厨房”概念开创新烘焙品牌样本！
微信公众号 2026-07-18 00:00:00
35. 莫氏鸡煲火遍全网！这汤底里究竟藏着什么奥秘？
微信公众号 2026-04-22 00:00:00
36. 自嘲“赚得多有命花吗”，被泼天流量砸中的广东鸡煲老板现在只想赶客
微信公众号 2026-04-17 00:00:00
37. 网红“鸡排哥”综艺首秀被嘲！网友吵翻了
微信公众号 2026-04-06 00:00:00
38. 深圳队三连胜！走，惠惠，约鸡煲去
微信公众号 2026-04-12 00:00:00
39. 为什么日本有那么多百年老店，中国的餐饮店或者是新店一般没办法熬过半年？
知乎 2026-04-27 00:00:00
40. 全网最不想火鸡煲店老板抗拒走红，称「用的冰冻鸡，别来了」，如何看待其这波操作？背后是怎样的心态与逻辑？
知乎 2026-04-04 00:00:00
41. 初代网红「烧饼帅哥」20 年后翻红，自称在吃颜值红利，你还记得他吗？网红经济里什么样的网红能「长红」？
知乎 2026-04-01 00:00:00
42. 南宁莫氏鸡煲真实测评｜不吹不黑，值不值得
今日头条 2026-05-28 00:00:00
43. 莫氏鸡煲亲测（避坑指南）
网易 2026-05-31 00:00:00
44. 莫氏鸡煲的招牌五指毛桃药膳鸡煲有哪些特色？
新浪看点 2026-07-30 00:00:00
45. 莫氏鸡煲顾客的真实评价
今日头条 2026-05-04 00:00:00
46. 莫氏鸡煲老板回应热度下降 网红美食的短暂辉煌
中华网 2026-04-30 00:00:00
47. 如何评价莫氏鸡煲的味道
今日头条 2026-04-12 00:00:00
48. 莫氏鸡煲大众点评3.6分确实是近期（2026年6月下旬）去过莫氏鸡煲的顾客给出的。 多家媒体在2026年6月24日至26日的报道中确认，莫氏鸡煲的大众点评评分已从巅峰期的4.8分暴跌至3.6分。差评主要集中在品质不稳定、排队时间长、价格偏高等方面。 这也印证了之前那位博主“黄师娘”在5月31日给出3.5分评价的准确性。她当时的差评内容（“脏乱差”、“出品潦草”、“柴中带硬”）与后来大批顾客给出的低分理由高度一致。可以说，3.6分正是近期大量真实顾客在体验过后，用脚投票、用差评堆出来的结果。 人工智能确实没撒谎，而老莫的堂弟也没撒谎（由始至终都是老莫和他的团队在撒谎和恶意炒作），莫氏鸡煲不只是日销跌到20只鸡还要大众点评由原来的4.8分下滑至3.6分不合格（徐汇分店也掉到3.8分），很多差评都是这两三天内产生的，这足以证明莫氏鸡煲再也不会有回头客了，所谓不作不死，道理显然易见。
今日头条 2026-06-30 00:00:00
49. 莫氏鸡煲，为何火遍全网？
今日头条 2026-04-06 00:00:00
50. 莫氏鸡煲的口碑如何
今日头条 2026-04-15 00:00:00
51. 你对网上莫氏鸡煲有什么看法？
今日头条 2026-05-28 00:00:00
52. 莫氏鸡煲是否值得特意打卡！
今日头条 2026-04-15 00:00:00
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