手卷专门店，脆香的紫菜配新鲜的刺身

创作立场声明：挺不错的小店，值得一试

【PIERRE & JIN手卷】日本菜，广州

地址：惠福東路清源巷10号

在陆小凤旁边的小路进去，很小一间但是有三层，装修得挺新颖，干净舒服，里面好像没什么人

小哥哥服务态度挺不错，很热情，也很耐心，出餐挺快

出品还可以，味道食材都不错，就是餐具比较简陋，乌冬是用一次性纸碗，味道有点大，团购也不算便宜，价格适中

【三文鱼拼帆立贝手卷】三文鱼帆立贝都挺鲜甜，已经有芥末，可以自己加酱油，紫菜很脆很香，挺好吃

【野菜腐皮汤乌冬】味道还可以，不咸偏淡，个人挺喜欢，乌冬软硬适中，料不错，小份，够吃了，就是纸碗不好

【江户芝麻布丁】很小一个，有番茄还有豆豆，挺好吃的清清爽爽

出品环境都不错，服务很好，价格适中