等待复工自娱自乐超简单美式拿铁

2020-02-15 08:30:00 4点赞 8收藏 22评论

小编注:此篇文章来自#原创新人#活动,成功参与活动将获得额外100金币奖励。

疫情拐点未到,和儿子两人老实在家待着一个云办公一个云学习,早上10点在阳台做做广播体操,下午在客厅打打迷你羽毛球,晚上正襟危坐看看新闻,日子倒也过出了闲云野鹤的感觉。

我这人没什么癖好,不抽烟不好酒,但因为工作经常加班的关系爱上了喝咖啡,现在基本早中晚各一杯,身体适应了咖啡因后也没有晚上睡不着的情况,有时条件允许还能睡个午觉补充下精力。平时也比较节俭,星巴克很少去,工作日大部分都是全家买五送五或瑞信1.8折券时消费一下,家里陆陆续续的从手冲到摩卡壶再到现在主力迷你手压壶。

上一张全家福摩卡壶和手冲壶藏在后面了上一张全家福摩卡壶和手冲壶藏在后面了

过年前在张大妈推荐下囤了ucc的摩卡粉(链接中是蓝罐,我买的是红罐),这个粉刚打开的时候我是很失望的,没有illy香,研磨的也比较粗,对最后的口感也并没有什么信心,没想到做出来的美式意外的好喝,不酸,有回甘,比瑞信好喝多了。

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百科UCC 悠诗诗 原味综合焙炒咖啡粉 0 点评0 原创0 好价0去购买看百科

 

接下来简单介绍一下我平时做咖啡的步骤,先用自带量勺舀出咖啡粉,填满咖啡碗,这一勺大约在8克左右。图里可以看到颗粒还是挺大的,并不适合做意式。

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然后就是加上热水往杯里挤,一般从出液后挤压10次左右就完成了,简单方便省时省电还有油等待复工自娱自乐超简单美式拿铁 

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忘记暖杯

压完一次我喜欢再倒热水再重复一次,榨取咖啡的最后一丝精华,反正美式最后也是加热水等待复工自娱自乐超简单美式拿铁 。

这次顺便还做了杯乞丐版拿铁,先加奶后压一份咖啡就搞定了,卖相一般但作为宅家休闲饮品完全够格。

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有时还会玩玩分层,作为平民装备,在满足基础需求的前提下还能做出点小花式,实用性我要给满分💯

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