把夏天的尾巴包在馄饨里

大家好，我是大宝，心美手巧。

说起馄饨大家一定不陌生，我家这边的千里香馄饨，吉祥馄饨，都非常好吃，卖的也很好。今天大宝和大家分享一下，家庭版香葱玉米肉馅馄饨。

孩子不吃饭不用慌，手巧大宝来帮忙，夏天的尾巴也挺热，孩子这几天也有点食欲不振。香葱玉米肉馅馄饨，开胃不油腻，添加了甜玉米粒的馄饨孩子也很爱吃。

做法很简单，先把肥瘦相间的肉馅打水，把香葱切碎，倒入馅儿中，加入一个柴鸡蛋，搅拌均匀后加入盐，味极鲜，松鲜鲜，五香粉，因为爱人不爱吃生姜，所以就加入姜粉代替，一般我还会再加点老抽上色，充分搅拌后就行了。

馄饨皮我是买的现成的，包馄饨大家应该都会，我喜欢包成这种元宝馄饨，看起来很喜庆，很好看，馄饨皮不粘的话沾一点水就行，很管用。

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烧开热水后加入馄饨，待沉入水底的馄饨浮上来，基本就熟了，在碗中放入虾皮，紫菜，香菜，一碗香喷喷的馄饨就好了。

​把夏天的尾巴包在馄饨了，一口吃掉，嘴里满满的都是幸福。

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