我点一碟,你给我端来一锅?——用锅上菜的黑椒牛仔骨!
我们广东呀,点菜的单位都是“例”,意思是一碟,因为这边的人普遍吃得不算多,所以很少会出现上菜上一锅的情况啦
看别人晒大东北上菜都很大一锅,又羡慕又觉得这个量可以吃好几顿哈哈哈
特别是黑椒牛仔骨这种菜式,广东物价贵嘛,通常就是60~80元一碟,还有一大堆洋葱青椒什么的配菜衬托一下,实际上只有6~8块牛仔骨,冤大头都被宰得麻木了
要便宜嘛还是自己做,出门在外就餐就只能认命咯
结果前几天的饭店都不按套路出牌呢,点了一碟牛仔骨,它居然一个炒锅端上来瞳孔地震
虽然这个锅不算特别深,但也比平时的菜式大盘很多啦
我拿公筷翻了一下,作为衬托的洋葱不多,都是切丝的洋葱,实打实的这一大盘肉比配菜多
忽然之间有点感动啦,太实在了,数了一下起码十多块牛仔骨,是其他饭店的两三倍量
试了一下味道,黑椒味不算浓郁,不呛喉,是那种比较温和的黑椒味
厨师算是很懂广东人啦,知道下猛料了,这边的老人家都啃不动辣,哈哈哈,毕竟大饭店的消费群体,都是年纪大的人居多,让她们吃到辣的可以给厨师N多投诉了
年轻人钱包空空而且要加班,都图便宜也图省事,吃的快餐
口感也不算太硬,是我啃得动的类型啦
如果在家自己做的话,可以买预制菜的黑椒牛仔骨,自己加点洋葱什么的爆炒一下就行啦
也可以买无添加的冷冻牛仔骨,解冻后用黑椒酱腌制一下再爆炒,也很好吃的呢
想香味浓郁的话,加点研磨黑椒是最佳选择~
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
张大妈伤害了我
校验提示文案
简单快乐的幸福
校验提示文案
笨手--笨脚
校验提示文案
ccc333ccc
校验提示文案
职业_高桥君_
校验提示文案
我是小猫猫
校验提示文案
值友8173876873
校验提示文案
糖糖251
校验提示文案
百香果吉吉
校验提示文案
丶悠
校验提示文案
元元子
校验提示文案
正在刷新中
校验提示文案
小敏敏大明明
校验提示文案
预约好运
校验提示文案
下了猫猫雨i
校验提示文案
我是菜菜子
校验提示文案
动物园1823
校验提示文案
隔壁的七大叔
校验提示文案
麦子张8288
校验提示文案
烘培甜品和减肥
校验提示文案
第二个158
校验提示文案
Sunnice
校验提示文案
正在刷新中
校验提示文案
蓝里个蓝
校验提示文案
keqiaoasan
校验提示文案
永远的小菜
校验提示文案
歪我是小爽啊
校验提示文案
此花未落
校验提示文案
林溪风
校验提示文案
元元子
校验提示文案
吃土的糖糖糖
校验提示文案
小白兔和灰太狼
校验提示文案
丶悠
校验提示文案
bubble颖儿
校验提示文案
落雪有声86
校验提示文案
烘培甜品和减肥
校验提示文案
麦子张8288
校验提示文案
隔壁的七大叔
校验提示文案
动物园1823
校验提示文案
我是菜菜子
校验提示文案