腊八宁可不喝粥也要吃它，隔天吃一碗，排毒养颜，气色越来越好

今年的日子过得格外的快，还有几天就是腊八了。在北方地区，腊八是个很重要的节气。在腊八的当天，要喝用各种粗粮熬制的“腊八粥”、吃碧绿的“腊八蒜”，才算是过了一个完整的腊八。在南方，腊八的氛围相对来说不是那么隆重，饮食上也没有什么特别的讲究。在我看来，腊八喝粥，不如喝一碗排毒养颜的甜品来得实在。

用焖烧杯把银耳煮熟，搭配上现煮的小汤圆和一些红糖，早餐吃营养又饱腹。银耳营养丰富，含有蛋白质、17种氨基酸和银耳多糖。经常吃银耳能排毒养颜，滋润肌肤。天冷了，隔天吃一碗小汤圆银耳糖水，坚持几个月下来，气色会变得越来越好，难怪老妈说腊八宁可不喝粥也要吃它。今天就给大家分享一下小汤圆银耳糖水的做法，需要准备的食材有：迷你小汤圆 适量，干银耳 2克，红糖 适量。

准备适量的迷你小汤圆，我用的是自己做的红薯小汤圆和加了紫薯粉的小汤圆。

这里给大家分享一下红薯小汤圆的做法，红薯清洗干净，削掉外皮切成玉米粒大小，放到烧开水的锅里，隔水蒸5分钟，取出来趁热压成红薯泥，少量多次的加入糯米粉，揉成光滑的面团，分成小个搓圆，放冰箱冷冻保存。一边看电视一边搓，很快就搓好了。

取2克干银耳放入焖烧杯里，加入刚烧开的100度热开水，焖到第二天早上。

金燕耳免洗免泡高山生态有机银耳古田碎雪耳丑耳糯耳干货即食冲泡羹纯萃系列80g348元京东去购买

我用的是免洗免泡的金燕耳，一般来说用焖烧杯焖40分钟就够了，一罐可以煮大约40次。冬天早上不想早起，我通常是前一天晚上就焖上，早上起来还是热乎的。

早上起床，烧一锅热开水，把迷你小汤圆放入锅中，大火煮到浮起，加半碗水，再次煮到浮起就可以关火了。

煮小汤圆的时候，把红糖切碎放一边备用。

焖烧杯里的银耳倒出来，经过一晚上的焖煮，银耳完全煮熟了。按照个人口味把红糖加到银耳中搅拌均匀。

银耳盛到碗里，加入煮熟的小汤圆，一碗营养好喝的小汤圆银耳糖水就做好了。

早餐吃上一碗小汤圆银耳糖水，全身都暖和。腊八宁可不喝粥也要吃，隔天吃一碗，排毒养颜，气色越来越好。

今天分享这道小汤圆银耳糖水的做法，您喜欢吗？如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食，盗用必究！

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～