最适合单身公寓的萌物——海氏Q1小烤箱

创作立场声明：纯属原创，不是烘焙师也不是摄影师，图文教程不足之处敬请见谅。所有食物都是自己做出来的，亲身感受写出的使用测评

购买理由

经过“超长寒假”，我就这么踏上了烘焙的道路。放假在家的时候成为了烘焙道路上的小新手，复工以后每逢周末我就蠢蠢欲动。按捺不住自己烘焙的热情，多方调研，综合考量，入手了这款海氏Q1小烤箱。

选择它原因有2：一是我一个人住的单身公寓地方有限，烤箱使用频率有限，大了占地方，而且做多了也吃不掉，大小成了我考虑的一个方面；二是对海氏这个品牌的信任，家里的海氏烤箱用了4年了，操作简单，使用安全，所以决定在海氏品牌挑一挑。谁知道，被我发现了这个小奶牛，烤箱的外形一下子击中了“颜狗”的心，当时脑海里只有两个字“买它！！！！！！！！！！”

先给集美们看下我被击中的官网图

不由自主想把它买回家，跟它Say Hi!

海氏Q1烤箱家用迷你全自动电烤箱多功能烘焙一人食小烤箱迷小型299元天猫精选去购买

开箱测评

我在天猫下了单，物流很快就把我的小奶牛带到了我的身边。下面来个开箱吧~

完美包裹，不担心变形或者磕碰。

它就这么来到了我的身边~~双层包装加泡沫，不担心变形或者磕碰。

拆掉外包装就开始跟我打招呼了

不错！！！！！！！！！！我买了马卡龙绿色~~~~~

包裹完美，有塑料泡沫的保护。泡沫上有四个小圆孔，手指可以抠住轻松取出烤箱。配件烤盘、手套、说明书。

比我想象的还要萌，马卡龙绿的外壳，机身采用磨砂质地，跳色的旋钮，一直在散发着魅力

小小的身体，有12L的容量，1000W的功率，我有一个6寸蛋糕模具，可以轻松烤。听说可以放进8寸模具哦~

我把带回了小公寓，给大家看一下它是多么的合适我的窗台。

使用感受

1、简单早餐——芝士火腿面包

芝士火腿面包

工具：海氏Q1小烤箱 裱花袋

原料：高筋面粉150g 鸡蛋1个 牛奶50g 酵母3g 盐1g 黄油20g火腿肠1根 芝士葱花少许、沙拉酱、番茄酱少许

步骤：先把面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、盐搅拌揉成光滑面团，然后揉到有厚膜加黄油揉出手套膜，然后室温发酵至2倍大。将发酵好的面团分成4等份，每份擀成橄榄型，火腿从中间压上去。造型做好，将4个小面包二次发酵至1.5倍大，发酵完成刷蛋液，撒上芝士。将沙拉酱、番茄酱放入裱花袋，再挤上酱料。最后撒上葱花。烤箱180°预热5分钟（海氏Q1小烤箱预热特别快，拥有光波加热急速升温哦！），然后面包放进烤箱20分钟。

①把面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、盐搅拌揉成光滑面团

②揉到有厚膜加黄油揉出手套膜

③经过两次发酵完成造型，放入烤箱180°20分钟

2、完美下午茶——香蕉酥

手抓饼香蕉酥

工具：海氏Q1小烤箱 裱花袋

原料：手抓饼1个 香蕉1个 蛋液、芝麻少许

步骤：手抓饼包裹香蕉，然后用刀切开。把切好的香蕉酥放上烤盘，调整一下造型，刷上蛋液，撒上芝麻，放进烤箱。烤箱200°预热5分钟（海氏Q1小烤箱预热特别快，拥有光波加热急速升温哦！），然后香蕉酥放进烤箱20分钟

3、最佳宵夜——少油锡纸金针菇

锡纸金针菇香菇火腿肠

工具：海氏Q1小烤箱 锡纸

原料：金针菇、香菇、火腿肠

步骤：调制烧烤汁（生抽2勺，蚝油1勺，蒜泥2勺，糖1勺，料酒少许（加强版:再加孜然粉，胡椒粉，芝麻，小米辣）搅拌）。烤盘包裹锡纸，然后刷上少量油，不喜欢油的姐妹们可以不刷。然后铺上原材料，淋上烧烤汁。烤箱200°预热5分钟（海氏Q1小烤箱预热特别快，拥有光波加热急速升温哦！），然后烤盘放进烤箱25分钟。

我还用海氏Q1小烤箱做了黄油曲奇，椰蓉面包、烤鸡翅、披萨等中西各式食品，哈哈哈哈，觉得自己的烘焙道路拓宽了呢。

总结

优点：

①颜值即正义。Q萌的外观，清新的颜色，磨砂的质感。符合小资精致的你！

②尺寸符合我的要求，单身公寓一人食必备。虽小但是功能却很强大，烤饼干烤菜都不在话下。6寸戚风轻松烤。我从饼干、面包、蛋糕到烧烤都试验了，它都可以办到。

③上下光波加热管，升温快预热时间段，上色均匀。

缺点：

不足的地方是上下管不能独立控温。但是对于我来说，这个教程要上下管不同温度我就换一个教程学好了，哈哈哈。不过我一般都是按照低的温度来调节，适当延长时间，所以完全没有影响。