春天就别吃白菜了，它的维生素比白菜高3倍，只要一块多钱一斤！

春天就别吃白菜了，它的维生素比白菜高3倍，只要一块多钱一斤，没错，这个菜就是土豆，小厨是一个土豆控，一年四季家里常备土豆，从年头吃到年尾，妥妥的家常菜，土豆看着普通，营养却不一般，土豆是维生素C含量最高的蔬菜，比大白菜高3倍，每天适当的食用一些土豆，所摄取的营养价值却是其他食物的好几倍。大部分人太了解它的营养价值，所以实有点可惜的。

土豆不仅营养好，并且价格也亲民，一块多钱一斤，最贵的时候也不过两块多钱一斤。 家家户户都吃得起。 不知道吃什么菜的时候，来一个土豆，就能整出一道下饭菜，不管是炒，拌，炖都好吃，今天小厨带给大家带来一种非常入味的吃法。大家做来吃哟。

【土豆炖鸡翅】

食材：土豆，鸡翅，生姜，大蒜，生抽，老抽，黄酒，干红椒，食盐，食用油，

做法：

1、把鸡翅洗干净，对半剁开，加生姜，料酒抓匀腌15分钟去腥。

2、腌鸡翅的时候，把土豆刮皮，洗干净，切成滚刀块。

3、鸡翅腌好之后，用厨房纸吸干水分，热锅热油，放入鸡翅煎至两面上色。

4、倒入土豆，放食盐，不断的翻炒，翻炒至土豆表面变软。

5、倒入半瓶黄酒，加生抽，老抽，干红椒一起大火煮开。

6、改中火慢煮20-25分钟就可以了。色泽漂亮，满屋漂香，土豆比鸡翅都入味，好吃。土豆的维生素十分的丰富，吃一个土豆等于吃十个苹果。会吃就是赚到。

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