排骨这样做太香了，不用炒不用煮，不放一滴油，蒜香十足巨好吃

用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

排骨这样做太香了，不用炒不用煮，不放一滴油，蒜香十足巨好吃

说到排骨，估计不少人就已经不自觉地咽起了口水，脑海中马上浮现了排骨的各种美味吃法，蒜香排骨、糖醋排骨、香辣排骨、炸排骨等等都是极其美味的。

我们都知道排骨无论怎么做都是一道美味，最让人难忘的就是那种的滑嫩酥烂的口感了。今天我就给大家分享的就是一道香咸酥烂、色泽金红的美味——叉烧排骨。不知道大家有没有吃过这道叉烧排骨，叉烧可以算是一种全新的口味了，而且从味道和口感上来说都特别的不错。而且在做法上也特别简单，不用炒不用煮，不放一滴油不放一滴水，蒜香十足巨好吃。

因为偶然间尝试做了一次，从此儿子成为叉烧排骨的忠实粉丝，所以排骨在我家出现的频率十分的高。这不今天问他想吃什么，他脱口而出叉烧排骨，可见他有多么喜欢。

既然儿子喜欢吃，那我也乐意做，今天买回来了一条新鲜的大排骨，打算大展身手一下。刚出锅的排骨香味浓郁、色泽鲜亮，轻轻一撕就骨肉分离。看的让人直流口水。还没到开饭的时间儿子就一口气吃了两三块。下面我将详细的做法分享给大家，一起动手试试吧。

【叉烧排骨】

食材：排骨一根，叉烧酱两勺，蒜头半个，蜂蜜两勺。

做法：

步骤一：首先把排骨洗净砍成小块，蒜头用刀拍一下去皮剁成蒜末。

步骤二：砍好的排骨放入大碗中，加入蒜末。

步骤三：加入两勺叉烧酱调味，一根排骨放入两勺叉烧酱咸淡是刚刚好的，食材的多少就按这个量来放就可以。

步骤四：带上一次性手套抓拌均匀，放入保鲜盒中放冰箱腌制一个晚上，这样才够入味。

步骤五：腌制好的排骨从冰箱取出来，空气炸锅底部铺上一张锡纸，放入排骨摆放好。

步骤六：排骨放入，插上电源调180度30分钟即可开始运行。

步骤七：烤到20分钟的时候取出，两面刷上蜂蜜，再放回去继续烤。

步骤八：时间到，简单美味的叉烧排骨就做好了，色泽诱人，香甜可口，一上桌孩子一连吃了两三块，说太好吃了，喜欢吃排骨的小伙伴，一定要试试呀～

小提示：

1、叉烧酱本身比较咸，其它什么调味料都不用放了，以免太咸影响口感。

2、排骨一定要腌制一个晚上才够入味，这样做出来才好吃，所以腌制时间不能短。

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