平民美食家 篇三：自用送人皆相宜，年货推荐之饮食篇

大家好，现在已经快过小年了，根据我们中国人的传统习俗呢，马上就要开始春节走亲访友拜年串门了。既然会互相之间串门，那势必要准备年货，今天我们就来聊一聊在魔都，20年代有哪些东西逐渐成为新年货的趋势。由于很多东西都可以作为年货，包括电子产品、运动器材、服装等等，今天我们就从必不可少的“吃”相关方面来进行年货的介绍。

半成品

先上我购买的海鲜，因为有些东西还没到货，我先上截图和大概价格范围，贵的也没意思，性价比也要考虑。

半成品我先买了蚝油牛肉、八宝辣酱和虾仁，这三样虽然不是每个上海人都会去吃，但觉得是魔都家常菜或者说家常年夜饭，而除了虾仁我选的是进口虾仁，另外两个半成品菜都是新雅品牌的。关于新雅的食品，上海人都不陌生，除了我提到的半成品还有新雅月饼、新雅烤鸭，它们都出自于新雅粤菜馆，目前在南京路的那家新雅粤菜馆是它第三次搬家后的地址。

上个世纪20年代，新雅创立，历经百年，本世纪20年代，我们继续品味经典。

可能有人要说，既然新雅是粤菜，为什么上海人会喜欢它呢？

上海本来就是移民城市，而所谓的海派风本来就是集各家之长取精华去糟粕，新雅在沪百余年，口味也有了自己的特色，当然也会有人称之为本帮菜。

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蚝油牛肉

蚝油牛肉是广东地区特色传统名菜，属于粤菜系，私家菜菜谱之一，制作原料主要有牛肉、蚝油等。口味属于本味咸鲜。香滑鲜嫩，无韧性，味道鲜美。但是现在有外地游客来上海的话，这道菜绝对是本帮常见菜之一，根据个人口感祖上宁波的可能还是会偏甜一点，而祖上无锡的则会偏放一点糖。

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八宝辣酱

八宝辣酱在原来便是上海地区的传统名菜，色泽艳丽光亮，鲜辣辛香。原先是由炒辣酱改良而来的。“八宝辣酱”味道辣鲜而略甜，十分入味，大受食客的欢迎。后来，上海一些菜馆纷纷效仿，“八宝辣酱”就广为流传了。

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泰国进口虾仁

虾仁的做法比较多，魔都常见的是清炒虾仁。

清炒虾仁是江苏地区传统名菜，属于苏帮菜的一种，是以虾仁为主要材料炒制的菜肴。清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，深受食客欢迎，它的配料可以随个人喜好而变化，做法多样。7两49元，价格合适。

当然年货不仅仅是一道菜，也是零食，巧克力和瓜子想来是招待万精油。

零食

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好时巧克力进入上海较早，作为品质口感都有口碑的品牌，其价格也不贵，比超市里杂牌的好吃，却没有费列罗那么不亲民，而且招待客人的时候大家肯定是一边聊天一边吃东西，嘴巴不停东西当然要追求下性价比。

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恰恰瓜子，先试试现在品质如何，过年再下大包。恰恰瓜子进入上海的时机正好， 在改革开放初期和再早一点的年代，那个时候我们买瓜子还是要靠一些流动摊贩过来才会去买，或者说到定点的供应店里面去买一点瓜子，也不会有统一包装的，就是你想吃多少买多少，而恰恰瓜子通过电视广告的形式，一下子就打入了上海的市场，那个时候上海家庭基本上或多或少都会吃一点恰恰香瓜子。

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这是上海COSTCO店也有买的，以前都是在美国买，现在上海价格也没有贵多少，因为吃完了所以放一个网店链接，建议魔都的各位能在实体店买还是去实体店买，便宜好货不少。

麻花

因为我在天津上过学，所以推荐一个比较靠谱的牌子——桂发祥。

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桂发祥十八街什锦麻花礼盒850g（内含5支）天津特产52元京东去购买

天津的麻花比上海的要大，相对来说也更难一次性吃掉，当然每次我都是一次性吃完的，我相信不少天津值友应该和我是一样习惯，但在路上天津的胖子并不多，可能还是因为自己生活的时间比较少，不知道他们保持身材的秘密，莫非是靠相声逗笑来锻炼身体上的各处肌肉吗？

再来两款流行货！

火鸡面&坚果组合

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三养火鸡面

百草味年货坚果礼盒1842g/10袋装家门口的春联送礼每日坚果零食礼包夏威夷果碧根果巴旦木99元京东去购买

百草味年货坚果组合

火鸡面是19年比较流行的一款网红方便面，当时因为各美食主播为突出它的辣味，纷纷在直播时吃它。而很多看直播的网名都开始效仿，当然我也不例外的被种草了，现在很多国产方便面厂家也推出了各自的火鸡面，但是我更想体验一下最原始的一款火鸡面到底辣到什么程度，所以买的是三养火鸡面。这款火鸡面我需要提醒一下，如果吃一包呢，它不够辣，如果吃两包呢，它又太辣，所以说要提醒一下肠胃不好的人，一定要慎重选择这一款方便面来作为尝试。

其次要推荐的就是百草味年货坚果礼盒，里面有奶油味的夏威夷果，奶油味的巴旦木，纸皮核桃，多味花生，蟹香瓜子仁，奶油味的碧根果，蜂蜜琥珀核桃仁，盐焗味的兰花豆，蟹香蚕豆和黄桃罐头，里面每一样都是我喜欢的，但是价格我看并没有比双十二贵多少，可能当初双十二是噱头，所以如果你现在没有买的话，可以去购买一下，价格上并没有因为过年而涨价，十分良心。

以前年夜饭有不少菜会和蛋有关，打蛋很累所以这次买了打蛋器作为年货增加做菜效率。

以前我们招待客人的时候都会泡一杯咖啡，过去是袋装速溶咖啡，后来有钱人买了咖啡机和咖啡豆自己磨，现在我们又多了一个选择——咖啡机。

以前没有垃圾分类，过大年睡懒觉起来照样扔垃圾，现在扔垃圾限时限地，我也入手了垃圾处理器。

下面就在厨电方面做一些介绍

厨电

小熊打蛋器

小熊（Bear）打蛋器电动家用打奶油和面烘焙手持搅拌打发器料理机DDQ-B02L1109元京东去购买

过年的时候大部分人还蛮喜欢吃蛋饺、炖蛋、各类蛋汤，还有很多很多食物和菜系也都是和蛋有关的，那如果每一次都要去人工打蛋，就会费时费力，可是过年的时候大家都不想怎么多动，懒懒的放空，所以这一次我特地买了一款打蛋器，但是单纯的打蛋机呢，又觉得不够劲，所以我还买了一款有和面功能的打蛋器 。 因为今天主要是介绍年货讲个大概的，所以说这里就不赘述性能了，以后会单独开一篇来评测一下它具体的效果，但就目前上手用下来的情况来看，感觉很好，小熊这个品牌这几年发展还是不错的。

咖啡机

然后我们再推荐一下咖啡机和咖啡胶囊。因为过年的时候很多店都是关门的，要喝咖啡就很不方便，好在之前我就买了一台咖啡胶囊机。

心想胶囊咖啡机mini429元小米有品去购买

心想胶囊咖啡机 mini

心想甄选JACOBS&LOR咖啡胶囊60粒190元小米有品去购买

心想甄选JACOBS&LOR咖啡胶囊 60粒

法国进口lor胶囊咖啡50粒10种口味选适用雀巢Nespresso胶囊咖啡机199元天猫精选去购买

法国进口lor胶囊咖啡50粒10种口味

这款mini比较适合不太想折腾纯粹想喝一杯咖啡的消费者，它有以下特点：

性价比。想必智能款和普通款心想胶囊咖啡机，这款mini的定位更纯粹，折后价格让人不心动都难。

场景适用。咖啡机预设了40ml和110ml两种杯量，而通过长按大杯键可以记忆咖啡萃取量，因为无论是居家自用还是办公室与同事分享，水箱容量620ml，绝对能满足大部分时候的需求。

占地小。因为是mini款，所以尺寸也很小巧，数据前文提到这里不赘述，差不多两台流行手机尺寸的长度，一台半流行手机尺寸的高度，无论是放在办公桌还是厨房一隅都不会显得突兀。

便捷。改良后的一键萃取省去了等待时间和多余操作步骤，让喝咖啡变得更容易。

不足的地方可能就是胶囊口味选择余地不多吧，希望不久的将来心想能推出自家更多的口味，量上去后相信价格也能下来不少，还挺拭目以待的。

LOR和JACOBS的咖啡胶囊有着我也能闻到的强烈香气，细品能品出其散发出黑巧克力，橡木等物质的混合香气，浓郁金色的咖啡油脂层带来强烈的咖啡，将意式缩浓缩咖啡的强劲感上升到一个新的口感层次。

厨余粉碎机

贝克巴斯E70家用厨房食物垃圾处理器水槽厨余粉碎机无线开关2599元天猫精选去购买

贝克巴斯E70家用厨房食物垃圾处理器

这是之前安装时拍的照片。

这是现在的模样。

贝克巴斯涉足垃圾处理器行业较早，因为各方面都做的都很到位，走在了行业牵头，这款E70总体有三个显而易见的优势：

“给力”，这台处理器力道非常强大，厨余湿垃圾倒入后几乎都是几秒内就能处理完毕的。750W1马力不是吹的！这使得E70骨研磨速度比国家标准快4倍，研磨率也高于国标限制值44%。当然除了能处理骨头，纤维更是不在话下了。

“便捷”，安装非常便捷，目前很少有家用电器（除了直接使用的家电）安装可以少于半小时的，就连我家双开门冰箱买回家安装一个冰箱底座都远远不止半小时了，其次使用方便，无线遥控器（是无线，可以便携操作，但我是固定在水龙头上方）按一下开始工作，再按一下结束工作，太便捷了。第三，最大的便捷就是不用因为过了倒垃圾的时间而屯一晚上湿垃圾了。

“安全”，这台处理器很多细节方面展现了安全的理念，比如磁环防止金属物件掉落，处理器本体有过载保护，遥控器直接控制插头供电。

今年的年货推荐之“吃”篇到底介绍，过几天为大家推荐其他产品，如果觉得有空请不要吝啬点赞、收藏和转评，感谢。