米其林追星之旅 篇三十:韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

2019-09-17 16:09:20 3点赞 8收藏 6评论

继上篇,

米其林追星之旅 篇二十九:韩国米其林二星—Kwonsooksoo今年7月去韩国玩几天,没想到连续下雨,只好吃几顿饭+购物了...第一家选择了韩国米其林二星—Kwonsooksoo,239000KRW/人。餐厅环境一般菜单餐前小食蒸鲍鱼和鱼子酱,再搭配号称40年的酱油...口味偏咸了点右边是番茄汤,左边是豆腐松子泡沫,上面是香草,里面参杂着小番茄...吃起来较清爽Tsukihime| 4 评论2 收藏6查看详情

体验一下韩国两家米其林三星,第一家选择了La Yeon (罗宴)。

晚餐可选“宴套餐”和“新罗套餐”,选了后者,多了个神仙炉这道菜,两人共消费602000 KRW.

远处的首尔塔

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

菜单

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

开胃小吃

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

九折板...说是宫廷料理,然而我就觉得看起来有点新鲜吧,味道一般

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

蒸鲍鱼搭配鱿鱼片

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

石首鱼饺子,“饺子皮”是鱼肉,这个算是亮点吧

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

烤鳗鱼,吃起来口感不错

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

神仙炉...就是个小火锅搭配些好的食材,口感还行

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

烤牛肉,感觉一般

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

人参鸡汤,鸡肉包裹着米饭,搭配鲍鱼和章鱼等,这个组合也挺好的

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

甜点

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)

总结:这家米其林三星店名气较大,神仙炉是招牌菜之一,但是我感觉整体略微有些言过其实了。

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