零失败，超简单，玉米油版土司面包

自从上次给熊孩子做了土司面包后，小家伙早餐就独爱吃它。这不是又吵着让我给他做一个土司面包，说做咱就做😁本配方是一个土司面包的量哦😁

食材:

高筋面粉270克，干酵母5克，盐5克，细砂糖22克，奶粉12克，玉米油12克，水162克。

步骤:

1、将所有食材投放到面包机桶内。面包机定时20分钟，面团揉至光滑即可，无需出手套膜。

2、揉好的面团，取出放入干净的盆里，室温进行基础发酵，发酵至两倍大。

3、发酵好的面团均分3份，滚圆松弛15分钟。

4、将醒发好的面团压扁擀开，卷起来，

放入吐司盒里。非防粘模具要涂抹一层黄油防粘。盖上盖子（或者保鲜膜）发酵至9分满。

5、送入预热好的烤箱中层，上下火180度40分钟。

超级好吃

出炉后震一下模具脱模，放烤网晾凉，切片。

小贴士:

1.卷的时候要注意卷紧，不要留下空隙。

2.也可以不盖盖子烘烤。带盖和不带盖烤出来的外形有所不同。带盖吐司烤出来四面都是方方正正的，不带盖的烤出来则会像山形一样鼓起。根据自己喜好选择。不盖的话表面有可能会上色过快，可以在上色后表面加盖一层锡纸继续烘烤。