我的新朋友 篇十七:“飞”来的美味——京觅大闸蟹体验

2020-11-16 10:32:06 1点赞 2收藏 2评论

创作立场声明:趁着促销下一单,偶尔也来尝尝鲜。

购买理由

在京东闲逛,百亿补贴里的大闸蟹促销吸引了我:8只全母,2.0-2.4两,券后66,比超市便宜一些。虽说有快递慢的风险,但下单时是8号晚上还没到大促高潮。信任京东自营,下单!

“飞”来的美味——京觅大闸蟹体验

京东物流相当给力:8号深夜下单;9号凌晨打包完毕,当天上午从上海发往北京;10号凌晨到达北京,中午送达。

开箱

盒子非常“壕”——在泡沫箱子外面还有一层量身定制的手提袋。而且体积也是相当大。

“飞”来的美味——京觅大闸蟹体验

手提袋上显著位置贴着“航空件”的标签,旁边还有“8只全母,2.0-2.4两/只”的规格标签。怪不得这么快,哥儿几个是“飞”来的!

“飞”来的美味——京觅大闸蟹体验

打开手提袋的拉链,可看到一个个大闸蟹被捆着堆在里面。被外包装的“壕”和尺寸唬住了,还以为里面是一个个单间呢(就像鸡蛋一样),原来也是最朴实的大通铺。铺地下是2瓶冰冻的矿泉水。快递是中午12点多派送到家,下午18点左右打开时冰还没有化完。赞!

“飞”来的美味——京觅大闸蟹体验

拿出一只和550ml的农夫山泉比一下,可以对蟹的大小有个直观的感觉。

“飞”来的美味——京觅大闸蟹体验

通过眼睛、蟹腿逐个检查,8只都是活蟹。接下来一个个承重。最小的100g,最大的121g,平均114.5g。因为是带绳量的,所以一只不及格。

“飞”来的美味——京觅大闸蟹体验

可能是冻得太久了,折腾了这么半天才“活泼”一些。放在水里可以看到吐泡泡。

“飞”来的美味——京觅大闸蟹体验

小刷子刷干净,一起排排队,全母达标。

“飞”来的美味——京觅大闸蟹体验

蟹腹朝上,开水清蒸。按照卖家给出的提示,这个季节蟹已交配完毕,建议多蒸会儿。参照建议时间15-20分钟,那就来上限20分钟吧。

“飞”来的美味——京觅大闸蟹体验

蒸的时候准备蘸料:姜不可少,其余按自己习惯添加。时间到,出锅开吃!

“飞”来的美味——京觅大闸蟹体验

蟹黄个个都有,而且量不算少。光顾着吃忘了拍照,想起来时已经满桌狼藉。为弥补各位读者的遗憾,补充一段视频吧。

“飞”来的美味——京觅大闸蟹体验

疼!

谢谢观看。

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