铜锅涮肉 vs 川渝火锅？128位食客真实体验告诉你答案_聚会餐饮

1. 寒冬时节，围坐铜锅旁

2. 火锅里的家乡味

3. 冬日火锅指南

4. 火锅蘸料大战

5. 1月必尝的6种地方特色火锅，从麻辣到清淡，总有一款适合你！

6. 冬季老北京涮羊肉

7. 涮羊肉正确打开方式。天冷宜涮火锅，久居北京，自然偏爱老北京铜锅涮肉。这不，又和家人来了宝财诚老北京涮肉(六里桥店)。

8. 老北京的冬日灵魂，不在故宫，而在这口“咕嘟”作响的铜锅里！

9. 麻辣火锅

10. 阮红成的散文 | 山城飘来麻麻香

11. 冬天的第一顿铜锅涮肉，藏着东北人最暖的快乐

12. 在阳城，没有一顿铜火锅暖不了的冬天~

13. 作为山西人，一定为大家推荐一家山西菜馆儿。位于东城区龙潭中湖公园附近的山西菜馆儿黄河面道，是一家品尝正宗山西菜的餐厅。每个包间都以山西各城市命名，推开包间就像回到了家。品尝运城的地道本地火锅、晋商香酥鸡、晋南米醋炖柴鸡等特色菜肴，每一口都是满满的家乡味。冬日怎么能少得了一顿火锅，壹条龙火锅店是传统老北京火锅的绝佳选择。以清汤锅底为主，配以各种新鲜食材，最推荐的就是麻酱烧饼，入口的香脆感回味无穷。在品尝美食的同时，感受老北京的火锅文化。#逛吃北京240小时##温暖的食光##微博跨域计划##我的宝藏食谱#

14. #微博好物研究所##微博vlog大赛# 重庆火锅：巴渝风情的干年传承与热辣滚烫重庆，这座依山傍水的山城，孕育了独特的码头文化，也催生了热辣滚烫的火锅。最早的重庆火锅源于川江边的船工和纤夫，他们将牛肚、黄喉等内脏丢进滚烫的锅中，加入花椒辣椒驱寒解乏，简单粗犷的吃法映射着山城人的豪爽不羁。九宫格火锅，是重庆火锅的独特标志。最初为了方便多人共食而设计，不同的格子既满足了独立涮煮的需求，也暗合重庆人守规矩、讲江湖的性格。一锅红油翻滚，烫着美味，更烫出了人情味。重庆火锅的灵魂在于牛油红汤，花椒与辣椒交织出麻辣鲜香，毛肚、鸭肠、黄喉蘸上香油蒜泥，鲜嫩爽脆，直击味蕾。重庆人的性格就像火锅，麻辣直率，热烈奔放。火锅不仅是味觉盛宴，更是情感纽带，一锅热汤，烫出了重庆的江湖与温度。#一口惊艳##美食vlog# 夜尘锋刃的微博视频

15. 灿烂煮艺#双十一听劝式购物# 中午娘仨吃火锅去了，选了清汤锅底，点了安格斯黑牛肥牛+草原羔羊肉+鲜切羊上脑+手打香菜牛肉丸+椒麻酥肉，蔬菜类+豆制品+面食+薯条+甜品+水果不限量畅吃，香菜肉丸真不错，改天山寨一把～吃好闲逛一圈直接送小妞上学去了。工作日不用等位，吃嗨了#灿烂探店# 高密·吉祥铜锅涮肉(高密中骏世界城店)

16. 北京天一凉就想吃铜锅涮肉，急头白脸吃一顿热乎的，盖了帽了 #微博尝鲜计划# #一口心动指南# #微博美食嘉年华# #老北京铜锅涮肉# #贴秋膘# http://t.cn/AXwEj2a3

17. #本地人才知道的火锅吃法##南北火锅终极对决##一分钟视频创作季# 这口锅，煮着半个中国！北方铜锅是草原的豪迈，麻酱一蘸天下安；川渝红油是巴蜀的烈焰，毛肚七上八下舌尖发麻；潮汕牛肉是岭南的温柔，三起三落鲜到失语。南北火锅，一口吃尽山河百味——今晚，你准备翻牌哪片江湖？微浪旅行攻略咖的微博视频

18. 火锅流派为争TOP1彻底开撕！南派锅锅：“清雅少爷”养生才是王道！北派锅锅：“霸道总裁”没有羊肉的火锅没有灵魂！川渝锅锅：“爆炸弟弟”一起来点辣椒节奏！快去淘宝闪购网页链接为你心中的No.1疯狂打call！选择困难？#淘宝闪购榜单#全流派美味一键集结，上淘宝闪购搜【榜单】，抽时令限定手办，点暖食从容入冬！从此不站队，只管吃到对！#榜帮榜棒##点淘宝闪购榜单暖食从容入冬##淘宝闪购点外卖更优惠#

19. 北京的秋冬必须整顿火锅最便捷的方式就是去个老北京连锁店聚宝源、南门涮肉、鸦儿李记，满恒记都可以#微博跨域计划##美食分享# 必须铜锅+炭火肉我喜欢小三岔、黄瓜条、羊上脑必点毛肚，可配萝卜皮和糖酸解腻开胃必点酸菜和宽粉再来俩门钉肉饼小料就芝麻酱配葱花香菜，再淋点现炸辣椒油那叫一个地道呀！北京

20. 北京顶奢火锅！百年王府里吃菊花锅也太会了✨#不可辜负的美食##美食探店##城市巡游记# 谁能拒绝在青砖黛瓦的清代王府里涮火锅啊！青砖黛瓦的王府建筑群错落有致，雕花窗棂透着暖黄灯光，厅榭楼阁旁衬着雅致山水景观，每一步都像在逛中式园林，氛围感直接拉满！这一餐吃的不仅是美食，更是东方美学～菜品更是惊艳到跺脚！金菊奶白锅必须封神！汤底醇厚丝滑不腻口，入口先是浓郁奶香萦绕舌尖，尾调又飘着淡淡的菊花清香，清热明目还自带风雅感，涮肉前先喝一碗汤，暖到心巴上～肉质品质直接拉满！A5至尊雪花羊肉纹理如大理石般均匀，脂肪分布均匀，入锅三秒即熟，入口即化还带着奶香，完全不腥膻；S级进口牛上脑肥瘦交错，既有眼肉的细腻又有西冷的嚼劲，原香超浓郁～在百年王府的亭台楼阁间，围着咕嘟冒泡的铜锅，一边品鉴顶级食材，一边感受清代王室庭院的雅致，风拂过庭院的草木，伴着宫灯的暖光，这体验真的独一份～不管是朋友小聚、情侣约会还是宴请宾客，都超有格调！📍地址：北京郡王府·王府火锅💡小Tips：扫码可提前预订，避免排队，沉浸式感受王府里的舌尖盛宴～北京·北京郡王府饭店

21. #微博旅行家##行走的二次元# 烛光里辞旧风雅中迎新说到位于北京老牌黄金地标的郡王府相信大家都不陌生，而最近郡王府饭店推出的冬日火锅更可谓是青砖黛瓦间感受一缕鲜香悄然升起的喜境之选。漫步百年王府庭院深处悦赏典型清代王室庭院建筑长廊雕花窗棂尽显传统官式古韵风采错落的山水景观、厅榭典雅的楼阁婉婉道来着鼎盛时期的宫廷故事… 此刻坐享传统火锅文化与古风气韵交融一场味觉的风雅盛宴此刻呈现眼前臻选特色金菊奶白锅汤底口感醇厚而不腻入口先是浓郁的奶香继而泛起淡淡的菊花清香既添秋日风雅意境，更具清热明目之效热辣滚烫暖飨舌尖……而佳肴海鲜臻选至味东星斑肉质雪白细腻，口感介于鱼肉和虾肉之间紧实弹牙且无细小骨刺，原汁原味的鲜甜羊肉精品当属A5至尊雪花羊肉浸锅轻涮三秒入口即化奶香四溢 S级精品进口牛上脑肥瘦交错，层次丰富在口中释放出浓郁的牛肉原香如此冬季你是不是也和我一样动心了#吃货二次元##地球刘浪##北京范儿# tips别忘了四面荷风下午茶&郡庭王府涮肉凭票有折北京·郡王府

22. #微博旅行家##带着微博去旅行# #不可辜负的美食# 青砖黛瓦间，一缕鲜香悄然升起～北京郡王府，王府火锅盛大开业🔥 🏮百年王府庭院深处，将传统火锅文化与古风气韵交融，一场味觉的风雅盛宴即将上演。秋意正浓，火锅正暖，恰是围炉品鲜时，踏入王府深院，开启一场舌尖穿越。🍲臻选特色金菊奶白锅，汤底口感醇厚而不腻，入口先是浓郁的奶香，之后是淡淡的菊花清香，既有着秋日的雅韵，有有着季节清热明目的效果～ 🐟海鲜臻选至味东星斑，肉质雪白细腻，紧实弹牙且无细小骨刺，还原原汁原味的鲜甜，鲜香无负担。 🐑羊肉精品当属A5至尊雪花羊肉，大理石花纹，脂肪分布均匀，入锅轻涮三秒即熟，入口即化，奶香四溢。 🐂牛肉选自精品进口牛上脑S级，肥瘦交错，口感层次丰富，兼具眼肉的细腻与西冷的嚼劲，浓郁的牛肉原香扑面而来。🥬菌菇蔬菜拼盘很新鲜，摆盘精美。不定时还会遇见昆曲、古典舞的表演，沉浸在古香古色的宫廷王府中，身处京城之中心，很适合家人或朋友聚会，拍美照～ 🍂这里不仅可以品火锅的热辣滚烫，还能赏美景～典型清代王室庭院式，雕花窗棂间的传统官式建筑，搭配错落的山水景观，厅榭典雅的楼阁，银杏与假山的秋景融为一体，身着中式服装漫步长廊或庭院中，仿佛穿越回鼎盛时期的宫廷故事间。院内还有旅拍，可以体验当格格的感觉，氛围感拉满了。🏮 郡王府郡庭·王府涮肉📍 麦子店街道公园南路顺承酒店🈺11:30-21:00雅之旅途 #郡王府# #郡庭王府涮肉# 北京·朝阳公园-郡王府

23. 今日小雪，我们滇西小城的气温也降至19℃，确实是入冬了，吃个铜锅涮肉暖暖身子吧。内蒙羊肉果然鲜嫩，无论涮的烤的都很好吃，用韭菜花+二八酱+小米辣+蒜泥调了个蘸水，一筷子蘸下去浓郁醇厚，暖意从舌尖蔓延至四肢百骸，真的好适合冬日进补！👍🏻#组个冬日美食局##小雪##一条微博记录小雪#

24. #立冬# 一到，北风寄来信，城市的回信，都写在了热气腾腾的火锅里：北京人不说冷，只说“走，涮肉去！”铜锅一滚，人情就暖；上海人慢慢“笃”，咸肉鲜笋炖出慢时光；成都人麻辣上线，火锅配舍得老酒，emo全赶走；广州人清汤打边炉，鲜到神仙都站不稳～四座城，四口锅，熬的不仅是汤，更是一城一味的温暖哲学。#攒人生的劲# #舍得智慧人物# 舍得老酒，邀你共品👉网页链接立冬火锅图鉴 | 降温了，你的城市准备“咕嘟”点啥？

25. 在郡王府郡庭·王府涮肉吃有仪式感的北京火锅🍲⏰北京郡王府有着400多年历史在王府吃一顿地道的老北京火锅这感觉可不要太爽了‼️‼️🏡环境兼具古典园林的气派与时尚现代的气步入后花园👣的内饰、悠扬的琴音让你人仿佛穿越时空💞回到古代王府的盛景🧡秋水长天与古建回廊环抱💛餐厅臻选特色金菊奶白锅，汤底口感醇厚而不腻，初尝奶香浓郁，后泛清雅菊韵🥩A5至尊雪花羊肉、S级进口牛上脑等上乘食材，在唇齿间绽放食材本身的鲜香🔥在王府中享用火锅，美食与美景兼具，足以让人满心欢喜，别有一番韵味#微博旅行家##带着微博去旅行##城市巡游记#

26. #美团今天半价真的假的# 最近刚想吃火锅，就发现美团团购今天有大动作呀美团团购送神券福利啦，膨胀必得半价神券这谁能忍得住！周末果断冲去吃起来～冬天真的很适合吃火锅啦尤其忙忙碌碌一周了，和好朋友一起去吃个火锅放松一下不要太开心最爱麻辣锅+番茄锅，可以说每次必备组合！麻辣锅涮肉，番茄锅涮蔬菜，配上我的秘制配料哈哈哈，吃完整个人都暖和又满足了～你们火锅里都喜欢点什么菜呀我可是无肉不欢的，肥牛，毛肚，鸭血，还有油豆皮也是一定要安排的！说着都馋了～现在还有美团团购火锅神券，半价吃火锅，四舍五入不要💰啦～11月8日上美团App搜【火锅神券】，半价吃火锅啦～赶紧冲冲冲‼️✅人人必得火锅神券，团火锅立减18元！✅免费膨胀大额半价神券，满400减200、满200減100、满100減50、满60減30神券！

27. 今天在泸州长江边吃火锅，尝尝怎么样？#微博尝鲜计划# #微博跨域计划# #带着微博去旅行# 刘雨鑫JASON的微博视频

28. 北京的冬天，只要坐在热气腾腾的铜锅旁，就会觉得整个世界都暖了。今天和朋友们一起去北京嘉里大酒店的嘉品餐厅，正好赶上他们和百年老字号东来顺合作推出的「东来顺涮羊肉」系列，一进门就被那股熟悉的“京味儿烟火气”拿下了。#微博旅行家##带着微博去旅行##发现宝藏酒店# 最迷人的还是那口至清至简的清汤锅底，真的只有水、葱、姜，但涮起肉来鲜味全开。我们点了“老北京涮羊肉单人套餐”，内容很讲究——✔清汤小锅✔百年秘制麻酱（灵魂中的灵魂）✔京城三样：白菜、粉丝、冻豆腐✔主角是手切鲜后腿和草原羊肋排二选一✔还有杂面、古法糖蒜、酸梅汤一套走起最惊喜的是：手切鲜后腿、羊肋排、糖蒜和麻酱都是东来顺特供的！肉片下锅“三起三落”，蘸上麻酱那一刻，老北京的冬天一下子就有了仪式感。小伙伴们在锅边嘻嘻哈哈完全停不下来，酸梅汤也解腻到位。想吃得更爽的朋友可以直接去自助区“无限畅涮”，羊肉、麻酱、糖蒜随便拿，真的会幸福感爆棚。嘉品的环境也值得夸一句！天然材质用得很足，从木质地板到陶土器皿，再到大片石材装饰，都让空间特别舒适自在。既有酒店的精致氛围，又多了点“回到生活本身”的治愈！冬天，涮肉走起啦！！北京·嘉品餐厅(嘉里大酒店店)

29. 小米 SU7 Ultra vs 智界 S7 Ultra 跑山实测对比！

30. 今年冬天第一顿涮羊肉吃得这么舒坦“额尔敦”在蒙语中意为：宝藏✨所以是名副其实的宝藏店了💰【额尔敦传统涮】真正草原羊，自然好滋味💦从大雪节气的寒风中，走进暖烘烘的饭馆，吃热乎乎的铜锅涮肉🔥景泰蓝的单人小锅，火力足，找食方便，羊尾油刚润好锅，就迫不及待加入了逮虾记的大颗粒虾滑提鲜🍤满上冰爽的金星奶皮子冰糖葫芦啤酒🍺先是被一圈的“羊围脖”🧣草原哈达羊肉卷给吊起了胃口👅接二连三的羊上脑、雪花羊、腹肋肉、高钙羊、鲜切元宝肉，还有烤羊排和羊蝎子，苏尼特肉肠血肠双拼，最后烤包子和烧麦，喜欢人到咩咩叫🐑人均110💰地址📍郑州如意西路93号神马资本运营中心一楼#金星啤酒##温暖的食光##额尔敦传统涮##盘点2025# 郑州·额尔敦传统涮(北龙湖店)

31. 第一次吃商场里的阳坊涮肉，味道没毛病，跟总店高度一致。区别就是商场里不让用碳锅，改电锅了。另外肉都是一样的，但目测各种配菜的菜量不如总店大。总店配菜可以点半份，商场店不允许点半份，那个量也没有点半份的必要北京铜锅涮肉我现在就只吃阳坊，肉就只点图1那个大长板，品质非常稳定，只要你去了就能确保你吃过瘾不糟心，挺好顺便说说这个阳坊涮肉，北京昌平有个叫阳坊的地方，是个挺偏僻的小镇，从我小时候那地方就满大街都是卖涮羊肉的，其中以胜利和大都这两家最火。最夸张的时候这两家在一条几百米长的街道上各自还开了几家分店。当年阳坊涮肉有很大比例的生意来自于部队的兵哥哥们，如果光靠小镇的客流量是不可能养活满大街涮羊肉饭馆的。后来军队可能是不让随便出来吃饭了，从门口停的全是军车变成了几乎看不到军车。在这种情况下，阳坊涮肉在那么偏僻的位置不仅活了下来，甚至还发展壮大了，我觉得这是阳坊涮肉品质好的最好证明。现在商场里的阳坊涮肉都是胜利的，大都的牌子我没太注意但感觉好久没有见到了，有了解大都故事的朋友欢迎在评论里补充。北京·凯德MALL·翠微路

32. 立冬后我的胃就被火锅狠狠拿捏了🤤 每天都在疯狂馋川渝辣锅，今天终于被我蹲到天大的好消息！#美团今天半价真的假的# 亲测是真福利，这波不冲真的会哭！又去吃以前巨爱吃的那家火锅了~老板手工炒的锅底，醇厚的红油香直钻鼻子，辣度够劲还不烧胃～千层肚又大又厚实，七上八下涮完脆到弹牙，鸭肠在锅里打个滚就捞，脆嫩的咀嚼声谁听了不迷糊！😭 口蘑虾滑必须封神，口蘑吸满鲜汁，咬开还会爆浆，搭配Q弹的虾滑，鲜到跺脚！还有卤耙鸡爪，涮完麻辣软糯，轻轻一抿骨肉分离，好吃到吮手指～馋火锅的宝子们！！！上美团App搜【火锅神券】，人人都能领18元立减券，免费膨胀还能开出400-200的半价神券！周末用半价实现火锅自由，快快快！！叫上你的饭搭子一起！！！

33. 🟠北京味蕾指南 | 味游冬日，邂逅非遗烟火涮肉 🟠#城市巡游记##潮流旅拍这么玩##微博旅行家##带着微博去旅行#🟠北京城的温度骤降，已然进入了寒冷的冬季，相约嘉品和朋友们一起围炉涮肉，就是这个季节的潮流打开方式。🆙️🆙️·🟠手切羊肉一口鲜美，是绽放在舌尖的冬日好滋味，清汤里的三起三落，蘸上秘制麻酱，再吃一瓣古法糖蒜，真真儿是太过瘾啦！！·🟠铜锅承百年，烟火暖京城，是热乎乎暖融融的就餐仪式感，看烟火气儿慢慢升腾起来，这就是冬季里的具象化浪漫。🟠非遗涮肉暖宴应季正当时，赏味记得趁早啊！·🟠鹅肝塔，慕斯蛋糕，酸梅汤，餐后闲适小食。捞汁蛤蜊，大虾，青口贝，海鲜脑袋很喜欢，现烤羊肉串儿鸡翅，滋滋作响，一口过瘾。·🟠冬日里的圣诞氛围也诚意十足，圣诞老人，圣诞树，雪人朋友，铃铛和森林里的朋友们相聚啦，喜气洋洋准备迎接节日的到来。全世界去野

34. 这是海鲜小火锅吗？完全骗子！

35. 在深圳吃到了不一样的菌菇火锅🍲隐藏吃法请收好！#深圳美食 #深圳火锅 #菌子火锅 #新热打卡地 #环境基础味道就不基础

36. 终于去吃了这家, 距离我家来回要两个半小时的重庆麻辣火锅店‼️辣,实在是太辣🥵也真是值得跑这么一趟👏🏻👏🏻📷：李三响火锅（南联店）#白露尝鲜记##白露##微博尝鲜计划#店内是很接地气的重庆市井装修风格,每张桌子都配了小风扇吹走火锅的热气,还配置了衣篓可以装包包,纸巾还是用的Tempo,处处都体现着店长为客户着想的小巧思。幸好我们点的是鸳鸯锅！微辣都把我们广东人辣得够呛,据说是足足放了三斤红油的锅底！☑️推荐菜品：谷饲原切肥牛,搭配麻辣火锅最合适了！手打黑虎虾滑,黑虎虾品质更好,吃起来更Q弹。按摩嫩肉片,嫩嫩滑滑的猪肉片。屠宰场毛肚,鲜,太鲜了！秘制小郡肝,爽脆的口感停不下来。要是越吃越辣也没关系！他们家的冬瓜茶真的超级解辣,一口辣火锅一口冬瓜茶,冰火两重天,爽啊简直～李三响,我一定还会再来的！！深圳·李三响火锅(南联店)

37. 今日#立冬# ，北京迎来一年中最治愈的秋冬限定！这个时候来北京旅游，既有自然的绚烂，又有古都的厚重。金黄与赤红成为北京的主题色，到处都是高大的银杏树铺成的“黄金大道”，湖景、山色、彩叶与古建筑的红墙黛瓦相映成趣，随手拍都是大片。想看银杏，特别推荐天坛、地坛、雍和宫、圆明园、三里屯东五街的银杏大道；潭柘寺、五塔寺、红螺寺的古刹与古银杏树的搭配也很美。想看红叶，推荐去香山、颐和园的后湖。这个时候来北京，逛累了钻进涮肉馆，铜锅炭火涮鲜羊，或是在胡同里寻一家卤煮店，热气腾腾的烟火气，便是立冬最惬意的滋味了。#一条微博记录立冬##带着微博去旅行#

38. #美团今天半价真的假的# 快快快❗️就这1️⃣天❗️上美团App搜【火锅神券】，半价吃火锅🍲，最高能领到400-200神券正想着周末朋友聚餐去哪里呢❓不用选了，那就火锅了膨胀必得半价神券，简直不要太合适铜锅涮肉🥩，就是吃羊肉和麻汁蘸料。薄薄的羊肉卷一涮就熟，鲜嫩不膻，裹着厚厚的麻汁，香迷糊了呢；潮汕牛肉火锅🐂，就是吃牛肉，特别是五花趾，肉质劲道，口感层次丰富。成都和重庆火锅就是吃毛肚🌶️，七上八下，辣的巴适的很。

39. #霜降##一条微博记录霜降##带着微博去旅行#北京霜降让这里增加了更有趣的滤镜，红墙银杏 + 胡同柿子，走在路上每步都像在拆盲盒！早起可以先冲「地坛公园」，西门进直走就是银杏大道，阳光透过金黄叶子洒在红墙上，穿浅色大衣拍照巨出片，记得带块面包，会有小松鼠凑过来互动～10 点转战「五道营胡同」，别只顾着逛小店！抬头看家家户户的柿子树，橙红色果子挂在灰瓦上超治愈，胡同口阿姨卖的糖炒栗子刚出锅，15 块一袋暖手又甜口。中午必须吃「铜锅涮肉」，选胡同里的老馆子，手切鲜羊肉裹满麻酱，一口下去浑身暖透，配份糖蒜解腻，这才是北京秋天的正确打开方式！下午去「后海」散步，岸边的柳树还带点黄绿，风吹过落叶飘在湖面上，租辆自行车沿湖骑，夕阳下的银锭桥美到让人想停下脚步。⚠️Tips：早晚温差能差 10 度，薄羽绒服 + 围巾一定要带，穿舒服的鞋子，一天暴走 2 万步都不觉得累！

40. #国庆来北京有哪些必打卡餐厅# 来北京找吃的，绝对不能盯着网红店。胡同里的烧饼铺、街角的铜锅涮肉，这些本地人天天排队的才是真美味。绕开过度营销的店铺，跟着大爷大妈的脚步准没错毕竟北京人的胃，才是最好的美食测评器。#只有北京人才知道的宝藏餐厅曝光了#

41. 正在海底捞，小料真好吃//@BaggioKB082410:北京铜锅主打羊肉，潮汕火锅主打牛肉，蘸料也不一样，哪个好吃全凭个人口味和爱好，没什么可争的//@骑着不如走着:说句得罪人的话，真正好吃的是潮汕牛肉火锅，还得去潮汕那地去吃，姆家小子一人能干4、5盘，真是半大小子吃穷老子//@北京复兴路华鹰:我单位几位德国专家都倍儿爱吃咱们北京涮肉还有位最爱吃爆肚儿//@冬天的秘密沙洲冷:酱料里放点葱花碎、香菜碎，铜锅比电磁炉的香，汤料我喜欢菌菇汤底的//@空谷茵氲:虽然我不吃羊肉，但就喜欢铜锅涮肥牛，而且不喜欢那些乱七八糟的菜，就肉白菜心粉丝就行。芝麻酱韭菜花腐乳撒上香菜，齐活//@Molly茉莉莉:好久没吃呷哺，今点了个双人餐，量少了好多，快和以前单人餐的量差不多了//@阿尔法杠杆:思念土豆丝儿～//@是你的狐狐啊:半根玉米//@Ireya:没吃呢#外国人被火锅惊艳到狂飙中文# //@用户7784188127:转发微博

42. #重庆人点评张掖麻辣烫# 怎么说呢🤔一方水土养一方人，一方水土更是养一方“麻辣烫”！！每个地方对麻辣烫的打开方式都不太一样，重庆vs甘肃麻辣烫在我看来有点儿像南北火锅派的灵魂Battle！以base成都的我常吃的重庆麻辣烫而言，他在我的心里更像是“火锅串串”～牛油红汤咕嘟冒泡，花椒辣椒疯狂释放香气，毛肚、鸭肠、黄喉…爱吃啥就涮啥！蘸上香油蒜碟，辣得额头冒汗，主打一个“酣畅淋漓”～甘肃麻辣烫则是骨汤熬得清亮醇厚，自选菜后老板给你制作好端上来，宽粉、土豆、豆皮…一切能吸满汤汁的东西通通加进去！灵魂芝麻酱必不可少，能吃香菜的话再来点儿香菜蒜苗，一口碳水一口菜（肉），停不下来！一个是“辣得够劲”一个是“香得暖心”，都是优秀的麻辣烫哇！！今天来try了一下重庆麻辣烫，家附近这家高德扫街榜4.6分的麻辣烫真的不错！！锅底够香够入味，食材也很新鲜，好吃爱吃😋#跟着榜单去扫街#

43. 下饭，暖胃！

44. 麓镇宝藏涮肉店｜不出成都也能吃到地道老北京铜锅涮肉在麓镇偶遇了这家「京·祥和轩」成都最近降温，这个天推门就被麻酱香扑了满脸。老北京特色铜锅和室内红色的装饰，瞬间穿越到老北京的烟火小馆～今天就把这家宝藏店安利给所大家！. 必点招牌，鲜到掉眉毛！✅鲜切锡盟草饲羊梅花 🐑师傅刀工绝了！现场就能看见师傅在那边现切，肉片薄厚均匀，清汤锅涮8秒卷边，入口是淡淡的奶香。✅苏尼特一米羊腿肉 🐏紧实有嚼劲的草原羊肉，裹满秘制麻酱后，老北京的烟火气直接在嘴里炸开！✅灵魂蘸料：百年麻酱+川味辣酱秘制麻酱是传承百年的配方，醇厚香浓到想舔碗！入乡随俗还配了辣酱，川味瞬间就来了。坐在窗边看着铜锅白烟袅袅升起羊肉在麻酱碗里滚上一圈再配上脆甜的糖蒜…瞬间明白了什么叫“幸福到冒泡”🫧📍京·祥和轩北京涮肉（麓镇店）🚇停车方便麓镇里面就有停车场这个冬天就让这口铜锅温暖你吧#美食摄影##带着微博去旅行##成都# 成都·京·祥和轩北京涮肉(麓镇店)

45. 北京 | 南门涮肉终于是吃上了南门涮肉！！这个天吃顿涮肉简直太舒服了~担心排队太多人,10点多就跑到店里来了,还抢到了窗边的位置！！巨开心！库库点了三盘肉,本来一个青菜都不想点,想想还是得来个素的,就点了个娃娃菜~麻酱小料是标准的笑脸,上面有腐乳、韭菜花、辣椒油,辣椒油可以说是点睛之笔,香味直接加倍了,南门的麻酱调得很香,可能我是比较喜欢麻酱的那一类,所以到现在还在想念这一口hhh,配涮羊肉真的好好吃！！鲜切元宝肉吃起来还是很嫩的,冬天在北方吃火锅配着糖蒜,库库涮肉！再吃口烤烧饼,吃完身体暖呼呼的。◽️麻酱小料◽️鲜切元宝肉◽️羊腹肉◽️肥牛◽️烤烧饼#老北京铜锅涮肉# | #同城热点创作计划# | #温暖的食光# 北京·南门涮肉(河边店)

46. 一个人在上海铜锅涮肉自助吃到爽～简简单单给老板上一课 #上海 #上海美食 #自助 #自助餐 #上海自助餐

47. 天一变冷，本火锅脑的DNA直接觉醒！🍲这不最近日常：不是在吃火锅，就是在组火锅局的路上～今天又是一场闺蜜火锅局，老式铜锅配上红油锅底，咕嘟嘟得冒着热气，肥牛往锅里一涮裹上麻酱之后香到跺脚！！！生活里不能没有饭搭子，就像冬天不能没有火锅hhh心动的宝子们赶紧入火 #抖音生活火锅季# 不仅有优惠券、9块9神仙价吃火锅等各种对💰友好的福利，还可以和“沸腾合火人”们在线续火锅，一起分享生活里的咕嘟冒泡的“小沸”时刻~快上抖音搜 #火锅团购# 真的不能错过

48. 七夕在北京享受一次吃喝玩乐非遗线路呀☑️1️⃣乘坐北京美得像艺术馆🚇的地铁站—来到19号线牛街站，异域风情，古色古香📿拍一张📸2️⃣🉐在北京看一场《宣南往士》沉浸式演出‼️📍北京宣南文化博物馆🚗西城区长椿街9号🚇牛街B口出3️⃣❤️🔥传统的酱烧牛羊肉技艺被列入guojia级非物质文化遗产名录🪪是一张京城美食名片📍月盛斋(牛街店)🚗牛街5号牛街清真超市档口4️⃣它家闭着眼随便点，没坑⚠️📍清真·白记年糕(牛街北口店)🚗牛街5号5️⃣口感细腻的甑糕必须来一份💢📍清真·伊宝荷叶甑糕(牛街店)🚗牛街5号6️⃣京城有名的涮肉馆子☑️📍聚宝源(牛街总店)🚗牛街5-2号7️⃣✔️做为牛街新顶流，北京老字号铜锅涮肉店铺推荐之一📍清真·鸦儿李记·涮肉(牛街店)🚗牛街11-3号8️⃣吃一次正宗牛肉面🍜📍丝路伊兰·兰州牛肉面(牛街总店)🚗牛街11号1层106室#中华福饰为爱添福##七夕向老祖宗借点小巧思##焕新非遗计划#

49. #一分钟视频创作季##微博超有用视频大赛# 被《玫瑰的故事》疯狂种草的中国大饭店，这次终于来打卡啦，尤其是咖啡苑的自助餐体验感直接拉满！🍲美食大赏：🥩 南门涮肉合作区：这可是咖啡苑的重磅亮点！与南门涮肉合作，品质超绝。羊肉纹理清晰，一看就新鲜。涮进铜锅，变色即熟，入口鲜嫩，搭配地道麻酱，老北京风味拉满，每口都是享受。高阳-朝阳的微博视频

50. 搓椒鸡,香煎蹄,干煸肉,风味兔,麻辣虾,沸腾双脆,香辣烤鱼,秘酱馋嘴鱼,生爆排骨...麻辣重口旺销佐酒好菜14例~

51. 宝子们！#过冬有3件羽绒服就够了# 谁懂我！最近为了追着吃南方糖炒栗子+北方铜锅涮肉，在南北方之间反复横跳，差点被温差搞成“乱穿衣难民”🥶作为走哪吃哪的干饭人，试了鸭鸭这几件直接悟了：✅南方出发去北方：穿轻壳系列（就图里那件！5-15℃扛南方小冷，还防小雨🌧️），落地逛胡同吃卤煮？套新山系短款（蓬松不臃肿，吃撑了都不勒肚子😋）；进山啃农家炖鸡？换长款厚款（90绒填充巨抗冻，雪地里啃冻梨都不哆嗦❄️）✅北方朋友来南方猫冬：真不用扛大厚袄！带轻壳+短款足够——逛街吃糖水穿轻壳（透气不闷汗），去郊外茶山找茶点？穿轻壳防山间潮气刚好~

52. 【#大雪节气和涮肉的适配度拉满#[yeah]】“冬天一到，就想整口热乎的吃点！”大雪至，冬意浓。在北京，你脑海中第一个想到的美食是不是涮羊肉？热气升腾间，正是冬日最地道的京味暖意！@青春北京 #二十四节气风味# http://t.cn/AXyCkBY5

53. #被特色旅行体验召唤了# 着汉服逛故宫，仿佛穿越回《梦华录》的皇城司；八达岭长城，听风如鼓梦回古战场；北大未名湖畔，畅想《最好的我们》校园时光；王府井小吃街，豆汁酸爽直击灵魂；环球影城变形金刚基地，3D机甲冲出屏幕震撼无比；什刹海冰场，重温《老炮儿》的市井豪情；恭王府里，穿越回《甄嬛传》的深宫秘事；铜锅涮肉，热气腾腾中品味地道北京味。

54. 一饭封神盲盒晋级赛（一）——摩登辣椒炒肉vs糖醋肉片

55. 对降温最大的尊重当然是吃火锅了刷到美团团购有个大动作！赶紧来跟你们说！！🔥 #美团今天半价真的假的# 亲测是真的！！今天打开美团突然弹了个【火锅神券】，本来没当回事随手一膨胀——居然真的抽到了！立马约了诡秘周末去涮肉，立冬后的第一顿火锅必须安排上～❤️冬天围着咕嘟咕嘟的火锅，整个人都暖呼呼的超级治愈～现在🔍【火锅神券】都能领💰18立减券，运气好的还能抽到400-200！！🌟仅限今天11.8噢～周末准备吃火锅的赶紧冲！！

56. 【终末地】逐帧细节对比，61处超多细节优化与改动，全新演示pv迎来史诗级改动！！！

57. 半马成绩提高2分半，再去爽吃铜锅涮肉。好好运动，好好吃饭！

58. “人造肉”千亿赛道的坍塌：资本的幻想与精英主义的泡沫【硅谷101】

59. 【大家测】售价4199起 HUAWEI Mate 70 Air开箱体验 | 对比热门机型

60. 天气是越来越冷啦这个周末要是还有什么能让我立马出门那必须是火锅！天稍微一冷，我这脑子就开始自动循环播放麻辣牛肉、脆毛肚、黄喉片…救命，光是想想就馋得走不动道了！#美团今天半价真的假的# 啊？？我没看错吧！火速打开美团团购，搜了波“火锅神券”居然真的领到了18块立减券！手痒又点了一下膨胀…好家伙！！直接给我爆出一张400减200！！这运气也是没谁了，今天的火锅我必须放开整～美团是懂冬天的！这周末的第一份快乐就这么准时到账～闺蜜们换衣服出门涮肉去，咕嘟咕嘟的锅底在等我们！！！

61. 努力的中档和旗舰差多远？Reno14对比Find X8 Ultra

62. 【打假】官方对比的荣耀Magic8 Pro和小米17ProMax实测会怎样？

63. 全面对比！大疆Nano对比影石GO Ultra/Go3s

64. 中档价格对比，后摄强的Reno14 vs 性能强的一加13T

65. 香到上头!这份小雪火锅地图承包你整个冬天的温暖

66. 南北火锅大作战：北方大汉涮糖蒜，南方妹子蘸麻酱。

67. 天一冷，北京城的羊就开始“慌”

68. 中国10个最适合冬天吃火锅的美食之城，吃过3个就是资深吃货！

69. 邀你当“火锅交换生”！来「抖音生活火锅季」体验各地风味

70. 北京5家好吃的铜锅涮肉推荐

71. 北京这家铜锅涮肉,已有75年火爆至今,店内能容纳上百人依旧不够

72. 铜锅的诱惑：北京人为何钟爱涮羊肉？

73. 全国各地十大特色火锅，各具特色，最后5种，很少有人全吃过！

74. **宽板凳重庆火锅体验笔记****——舌尖上的巴渝烟火气** **一、初印象** 走进「宽板凳重庆火锅」，瞬间被浓郁的川渝风情包围：木质方桌配宽条板凳、墙上悬挂的蓑衣斗笠、沸腾的九宫格铁锅里翻滚着红亮牛油，花椒与辣椒的香气扑面而来，仿佛置身山城巷陌的老火锅店。 **二、特色亮点** 1. **传统锅底**：坚持老灶配方，牛油醇厚，加入醪糟提鲜，辣而不燥，越煮越香。 2. **招牌菜品**： - 屠场鲜毛肚：每日限量供应，七上八下涮烫后脆嫩化渣； - 手打虾滑：肉眼可见的虾肉颗粒，Q弹鲜甜； - 秘制巴蜀嫩牛肉：提前卤制入味，久煮不柴。 3. **怀旧氛围**：粗瓷碗、长柄铜锅、竹编簸箕装菜，细节还原老重庆市井气息。 **三、隐藏彩蛋** - 自助调料台的独家「香辣酱」和「泡菜」被食客称为"灵魂伴侣"； **四、暖心细节** 店员会主动提醒外地客人调整辣度，并提供围裙、手机密封袋，贴心化解"火锅战场"的狼狈。 **五、味觉总结** 人均40-60元的价格，能吃到地道的老灶风味。推荐点中辣锅底配光明酸奶，最后下一碗手工苕粉，吸饱汤汁的粉条为这顿火锅画上圆满句号。 **后记** 离店时衣服残留的火锅香，成了最好的"广告"——这大概就是老灶火锅的魅力：用味道写诗，让烟火人间有了具体的模样。#美食 #火锅火锅 #美食聚餐

75. 《冬日火锅图鉴：从红汤到清汤，一口涮尽四方暖》

76. 寒风起时，围炉涮锅最治愈

77. 冬日暖胃攻略：三款热汤配方+雪天火锅终极蘸料公式

78. 声动味蕾 | 重庆老火锅：牛油红汤里的江湖烟火，一口上头！

79. 冬天的快乐，是家庭铜火锅给的

80. 重庆麻辣火锅：沸腾山城的冬日限定暖

81. 铜锅涮出的京华秋实：北京涮肉，从忽必烈到寻常餐桌

82. 重庆火锅底料，微辣醇厚家庭商用皆宜

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86. 成都火锅底料哪个牌子好？哪家最受欢迎？

87. 许昌铜锅涮肉攻略！围炉涮肉里的暖意才是冬天的灵魂

88. 问：北京的冬天到底有啥好吃的啊？

89. 昌平区2025年涮肉美食节正式启动以“涮”激活冬日消费新活力

90. 冬天的第一顿火锅！四川麻辣锅的热辣太治愈

91. 无限回购的德庄小方块火锅底料，在家轻松复刻重庆味

92. 地方限定美食图鉴｜成都麻辣火锅，沸腾的市井灵魂

93. 习作单元说明文·《重庆火锅》（张伊伊）

铜锅涮肉 vs 川渝火锅？128位食客真实体验告诉你答案

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