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连锁快餐和街边小吃怎么选?热量、饱腹感、安全风险实测对比,按场景吃才不踩雷

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02-02 11:49

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17. 以前人吃那么多碳水也不胖,为什么现代人却害怕进食碳水化合物呢?

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33. #减肥不用非吃水煮菜了# 【吃有饱腹感的饮食】人的饱腹感和饥饿感都是由大脑调节控制的。在下丘脑中有控制食欲的神经中枢,分为饱腹中枢和饥饿中枢两个部分。这两个部分会被情绪、食物、激素等因素来影响我们的进食活动。#微博开学季##家庭营养关注计划# 在定量的减脂餐中,为了防止感到饥饿时多吃,导致热量摄入超标,我们要选择饱腹感强的食物。同样吃200kcal的食物,燕麦不仅能吃饱,并且还能长时间的维持饱腹感,但如果吃冰淇淋,饱腹感不强,并且马上可以继续吃。【哪种食物饱腹感强】在同等热量的情况下,具有以下其中一项的食物饱腹感强。①食物体积大②食物中的膳食纤维多③咀嚼食物速度慢④食物不易消化高GI的食物,带来较大的血糖波动,饱腹感维持时间较短,容易出现强烈的饥饿感,导致吃多。同时,伴随着胰岛素大量分泌,促进了脂肪的合成,导致变胖。(图5)想减重或者容易感到饥饿的人,应该选择能够「达到或维持较长时间饱腹感」但「能量偏低」的食物,比如选择富含膳食纤维,特别是可溶性膳食纤维的全谷物、蔬菜,富含蛋白质的瘦肉、鸡蛋、豆类,而避免选择那些高糖高脂肪的食物。特别是要少吃碳水化合物较高的食物(精制主食),应该选择高饱腹感并且低GI的食物(粗杂粮或薯类)。营养博主Amanda Meixner用图片进行了展示,减重过程中不同食物选择的对比,图片可以直观的说明。

34. 让你吃饱还不长胖的食物,真的存在!

35. 减肥到底应该不应该减碳水?

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42. 每天到底该吃多少蛋白质?

43. 一般情况下,只要热量充足,搭配也大致均衡,蛋白质不会缺,倒是现在日子过好了,还有高蛋白饮食观念的洗脑,很多人容易多吃过量。那么具体而言,高蛋白饮食是否对健康产生风险?过高的蛋白质摄入既无必要也无额外益处,还可能有健康隐患。 蛋白质供能比在10%~30%之间可认为是合理的范围,过高的蛋白质摄入,可能对身体产生不利影响: 1)对肾脏的负担增加。正常情况下,人体不储存蛋白质,所以必须将过多蛋白质脱氨分解,氮由尿排出体外。这一过程需要大量水分,从而加重了肾脏的负担,若肾功能已经受损,则危害更大。2)引起骨质疏松。过多动物性蛋白摄入造成含硫氨基酸摄入过多,加速骨骼中钙的丢失,易产生骨质疏松症。3)同型半胱氨酸可能是心脏疾病的危险因素。摄入较多同型半胱氨酸的男性,发生心脏疾患的风险是对照组的3倍。4)可能增加某些癌症的风险。摄入蛋白质过多可能与一些癌症有关,尤其是结肠癌、乳腺癌、肾癌和前列腺癌。5)对运动状态的影响。持续运动过程中补充高蛋白与胃肠道不适发生率增加有关。6)增加身体酸性负荷,对代谢产生不利影响。高值(3g/(kg·d)或极高值(≥4g/(kg·d))蛋白质摄入量既不必要也无益处,过量膳食蛋白质会被简单地氧化用于供能,增加代谢负担。7)长期(1个月以上)高蛋白饮食(≥3g/(kg·d)蛋白质)饮食对健康的潜在影响还需要进一步研究明确。对于普通成年人,每天1-2杯奶,一个鸡蛋,三两荤菜,一小把坚果,二两豆腐,半斤左右的米面主食,就足以保证一天的蛋白质。这里为啥强调主食?碳水有节约蛋白质的功效,你的主食吃不够,蛋白质只能被当燃料烧,没有办法发挥它那些高级生理功能。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

44. 蛋白质摄入与增肌

45. 增肌饮食误区

46. 沈阳宝藏小摊1.0|爆汁烤冷面、台湾大鸡排、窑炉披萨 #美食vlog #沈阳宝藏小摊 #路边摊美味 #街头小吃 #沈阳美食

47. 减肥经验3:预估食物热量

48. 为什么越自律的跑者,越容易蛋白质摄入不足?

49. 吃碳水10个人9个错!如何正确搭配才能事半功倍?

50. 减肥期也可以放心吃的零食,低卡又扛饿! #减肥逆袭 #减肥零食 #低卡零食 #又该减肥了 #抖出健康知识宝藏

51. 运动人士注意⚠️这些身体信号提示缺蛋白质 运动的越勤快,反而身体疲劳感明显、食欲减退、也容易中招…这些信号其实都在提醒你:身体缺蛋白质了。 酵母蛋白是从天然酵母中提取的优质蛋白,好吸收不上火,含膳食纤维有益肠道健康。不含乳糖、麸质、转基因成分等,对我们比较友好。#建议普及酵母蛋白 #酵母蛋白#营养科普 #运动补剂科普

52. 如何正确有效的甩掉身上的脂肪?建议将晚餐至早餐拉长至12小时以上,更理想则是16–18小时或更长,中间不吃零食,以达到肝糖原尽耗并转向脂肪供能。另外,食物中蛋白含量要增加,碳水(米面)要减少。 寻人总动员鸣井的微博视频

53. 周末充电计划达成!Wagas的寿喜烧牛肉饭和蛋白多多三文鱼能量碗都超好吃,一口下去全是满足感,而且饱腹感超足,中午吃完连晚上都不饿😋吃饱直接去追了电影《浪浪人生》,这才是周末该有的样子#兴趣稀引力计划##美食探店##微博兴趣创作计划#

54. 刚从普吉岛回来,最让我念念不忘的,不是海,是芭东夜市那一口热腾腾的夜宵#带着微博去旅行##带着微博去旅行##城市巡游记##出发吧拥抱世界# 亮点特色:夜市真的太!丰!富!了!从海鲜、烧烤、泰式小吃到水果甜品,应有尽有,关键是——你可以在摊位上直接点单加工,然后坐旁边吃!边走边吃,边吃边逛,幸福感爆棚推荐理由:重点推荐夜市里的龙虾,个头大又新鲜,老板会现场帮你加工,配上泰式辣酱,鲜到掉眉毛!还有榴莲控必冲的大金枕头榴莲,香气浓郁,果肉饱满,直接开吃超满足!所有东西都明m标价,不过嘛~懂的都懂,可以砍价!而且每个摊主都能用中文沟通,点餐无障碍,交流超顺畅!

55. 预算20-30万,新能源SUV怎么选?

56. 美国当地人常吃的快餐品牌也是肯德基,麦当劳么?

57. #早餐摄入低碳水全天血糖都稳住# 早餐也么吃可以稳住血糖不犯困?安利这个的早餐公式——低碳水+高蛋白+优质脂肪,真的能让你全天血糖稳如老狗!#在微博过暑假##家庭营养关注计划# 以前很多人早餐爱啃面包喝粥,结果血糖飙升完又暴跌,上午10点就饿得心慌...试试把主食换成玉米🌽红薯🍠,搭配鸡蛋/希腊酸奶/豆腐,以及坚果/牛油果,再加一份蔬菜,扛饿4小时起步! 原理很简单:精致碳水消化太快,血糖坐过山车🎢,身体就会疯狂想吃糖。而蛋白脂肪消化慢,血糖波动小,自然不容易饿也不容易暴躁~(打工人必备!) 重点来了!不用完全戒碳水,中午吃杂粮饭/馒头完全OK,关键是早餐别让碳水当主角~ 你们早餐最爱吃啥?

58. 高蛋白饮食如何影响体重,到底靠谱吗? 高蛋白饮食和减重的关系真相#健康科普有真知 #抖出健康知识宝藏 #健康养生 #高蛋白饮食 #减重

59. 【#沙县小吃12元鸡腿饭减肥餐火了#】是时候重新认识沙县小吃了!这个国庆节后,网友们争相扮演“沙县主理人”,不少年轻人手握社交平台上热传的“沙县减肥法”,根据当日训练强度DIY私人健身食谱。从“饱腹刚需”到“打卡圣地”, 沙县小吃正被年轻人重新定义。21世纪经济报道的微博视频

60. 补充蛋白质的这20款植物蛋白,吃素的你一定要试试。

61. 不吃肉也能“喂饱”肌肉?这6种蛋白质来源适合所有人

62. 自测蛋白质吃的是否足够?5个身体状况告诉你

63. 健身爱好者到底有没有必要吃蛋白粉和肌酸?

64. 比脂肪伤害更大的,其实是「低质量」的碳水……

65. 上交大临床证实:多吃这种「宝藏碳水」,肝脏脂肪减少30%!还有助于减肥!

66. 50岁以后,多吃碳水能降低死亡率!还有一个建议→

67. 网红“生酮饮食”加重滑膜炎?低碳水饮食者的关节预警

68. 吃主食还是吃肉?脂肪肝患者饮食真相来了!很多人都吃反了

69. 救命!为了活下去,烘焙店开始“不务正业”卖小吃了

70. 是的,南印度的饭还是很好吃的。。。但印度人没有掌握面食的做法,让人很遗憾。。。//@黄斌:印度街头小吃“干净又卫生”是真的,印度佬凡事都瞎鸡脖乱吹是真的,但有些印度菜非常好吃也是真的。他们对香料的驾驭确实很有一套,那些糊糊也颇有特色。这世界上论做菜难吃尤其是家常菜难吃的首先还得是美国英国这对兄弟(父子)。

71. 植物蛋白质Vs动物蛋白质

72. 西式快餐:吃出“塑料感”!千店一味遭嫌弃?

73. 中国最接地气的美食,米其林根本打不过

74. 吃遍大连-街头出现的特色小吃,虽没有华丽的外表,但却有我们想要的味道~

75. 10元管饱!这6款街边小吃,喂饱了多少中国打工人

76. 🌭常见路边摊小吃#热量测评。1️⃣鸡蛋汉堡 🔥415kcal/150g个 2️⃣烤冷面+蛋肠 🔥456kcal/215g份 3️⃣锅巴土豆 🔥21kcal/13g块 4️⃣福鼎肉片 🔥328kcal/200g份(不含汤) 5️⃣肥瘦潼关肉夹馍 🔥591kcal/200g个 6️⃣里脊肉饼 🔥554kcal/200g份 7️⃣章鱼小丸子 🔥48kcal/30g颗 8️⃣鸡翅包饭 🔥287kcal/140g个 9️⃣芝士拉丝热狗棒 🔥340kcal/90g根 1️⃣0️⃣炸臭豆腐 🔥45kcal/25g块 1️⃣1️⃣烤鸡腿 🔥169kcal/100g个(去骨) 1️⃣2️⃣铁板大鱿鱼 🔥138kcal/100g串 1️⃣3️⃣烤淀粉肠 🔥167kcal/70g根 1️⃣4️⃣烤苕皮 🔥208kcal/105g串 1️⃣5️⃣钵仔糕 🔥91kcal/70g个 1️⃣6️⃣舒芙蕾蛋糕 🔥196kcal/80g个 #路边摊 #小吃 #夜市

77. 🌭常见路边摊小吃#热量测评。1️⃣香酥土豆饼 🔥394kcal/150g块 2️⃣铁板豆腐 🔥34kcal/20g块 3️⃣酱香饼 🔥55kcal/15g小块 ⭐728kcal/200g(5💰) 4️⃣蛋包洋芋 🔥663kcal/300g份 5️⃣贵州糯米饭 🔥800kcal/个 6️⃣肉松辣白菜饭团 🔥491kcal/个 7️⃣手抓饼 🔥434kcal(蛋+番茄沙拉酱)/个 8️⃣基础鸡蛋灌饼 🔥470kcal/个 9️⃣东北饭包 🔥720kcal/500g个 1️⃣0️⃣素卷凉皮 🔥600kcal/个 1️⃣1️⃣生煎包 🔥150kcal/50g个 1️⃣2️⃣金丝牛肉饼 🔥426kcal/150g个 1️⃣3️⃣爆浆芝士榴莲饼 🔥750kcal/270g个 1️⃣4️⃣厚切炒酸奶 🔥47kcal/30g块 1️⃣5️⃣藕粉 🔥500kcal/500g份 1️⃣6️⃣黄豆面小糍粑 🔥17kcal/10g颗 #小吃 #路边摊美味 #街头小吃 #卷饼 #甜品

78. 拒绝路边摊诱惑!大学生干饭:舌尖上的安全才是真顶流~

79. 路边常见小吃热量来喽(下)

80. 深夜烟火气,才是中国的胃!全国夜市Battle,谁才是性价比之王?

81. 夜市小吃排队值不值?这4类摊位才真值得你花时间

82. 大同街头粗粮盛宴:5款爆款小吃藏着人间烟火香

83. 冬日烤红薯成“升糖刺客”?医生:这些街头小吃需慎食

84. 昆明小吃集锦:舂鸡脚与粑粑卷的街头风味

85. 公认最“脏”的4种街头小吃,好吃又过瘾,但卫生让人“堪忧”!

86. 长沙营养快餐指南:健康选择与搭配技巧解析

87. 1美元,搞定中国街头美食!丨ChinesegirlHazel

88. 中式快餐连锁品牌TOP10:连锁快餐店有哪些值得推荐?

89. 《快餐消费决策链研究报告2025 PDF下载》——80%消费者有备选品牌

90. 霸州人捡漏啦!诗锦苑花哥烧烤 新上地摊野火锅59.9拿下4人餐16盘菜 (白盘6选+黄盘6选+红盘4选), 性价比直接拉满——菜品3块起,最贵不过10块 包含鸳鸯锅底,还配4份自助小料,人均才十几块,比吃麻辣烫还值!爱吃火锅的小伙伴,左下角活动闭眼囤!#美食 #美食推荐 #火锅 #强烈推荐 #美食解压

91. 餐饮行业如何如何抓住消费者:快餐消费决策链研究报告2025

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