Jaya遗作、安缦的魂、真古董酒店...
今天的文,是绍兴兰亭璞燊。
说实话,我住过不少老宅改的酒店,但走进绍兴兰亭璞燊的那一刻,我还是有被震撼到的。
他不仅仅是家酒店,而是把88栋明清徽派古建搬到了会稽山脚下,你踩上去的每块石板都有年份,一砖一瓦都是真的。

将军府的门楼立在面前,这是正儿八经的明清大宅底子,从原址整栋拆过来一砖一瓦编号重建的。
梁柱上的木雕、雀替、门楣,全是老物件,砖雕上的纹路细到你能看见几百年前匠人刻刀留下的毛边。细节繁复到你看半天都看不完。


将军府是徽州某位将军的正厅,拆了之后1:1异地复建,双天井格局。天井对着天,四面的雨水往中间汇,古人把这叫做“四水归堂”。
他们觉得水就是财,天落下来多少就收多少,这格局,大气但不张扬。


再走进去,木头的香气扑面而来,是几百年老木料自己呼吸的味道。那一瞬间我觉得,这酒店不像酒店,倒像谁家的老宅子,刚好没人,你闯进来了。
下图是将军府的八仙木雕,栩栩如生。每一刀每一凿都在讲一个很久以前的故事,只是我们听不懂木头在说什么。


兰亭璞燊最厉害的地方在于,它不是在“仿古”,它就是古的。你摸到的每一根梁、踩到的每一块砖,都有真实的年份。
酒店会安排专属的导览,带你一栋一栋地走,讲宅子的前世今生。这种体验,比你自己瞎逛要值回票价太多。



为什么璞燊会有这些明清徽派古建呢?
兰亭璞燊的创始人叫做秦同千,他上世纪八十年代开始收古建。
那时候江南老宅子没人当回事,拆的拆、卖的卖,他看着心疼,就开始一栋一栋往回搬。
后来攒了88栋明清徽派老宅,请了200多位古建工匠,花了整整十年,一榫一卯地在这片山脚下重新立起来。
这事儿听起来像有钱任性,但你站在院子里摸一摸那些被岁月磨得发亮的门槛,就知道他不是在炫技,是真的喜欢。

将军府是徽州某位将军的正厅,脩德堂挂着乾隆甲辰年(1784年)的牌匾。冬瓜梁、牛腿、雀替......每一个构件都是原件,你伸手摸到的就是二百年前的木头。


燊庐原来是个明代当铺的厅堂,三进两天井,现在改成了中餐厅,坐在里面吃饭,头顶的雕花梁柱告诉你,这顿饭的排场不一般。

室内设计请的是Jaya Ibrahim,安缦的御用设计师,做过颐和安缦、法云安缦。
这一次,他给兰亭璞燊做的是室内。你在他设计的空间里,能感受到那种克制的留白,还有东方特有的呼吸感。


你在其他安缦酒店感受到的那种克制、留白、东方禅意,这里全有,而且因为建筑本身就是真古董,反而比新建的更有底气。

兰亭璞燊一共88间,从60㎡的景观客房到260㎡的泳池别墅,分五个房型:宛委阁、若耶阁、阳明阁、兰亭阁、璞燊阁。
名字都跟绍兴的山水人文有关,宛委山、若耶溪、王阳明、兰亭序,取名这事本身就很认真。

若耶阁,第二级房型,面积60-80㎡(基础房宛委阁是60㎡)。
房间在酒店一层,带个小庭院。推开院门,一小方天地点缀着几株绿植,两张藤椅一张小桌。坐在这里发发呆,时间过得比想象中快。


室内原木色调配暖黄灯光,不算极简也不算繁复,那种分寸感确实是Jaya的手笔。如果你住过他设计的其他酒店,就能认出这种风格。


还有一点很贴心,入住首日晚上会送一碗时令甜汤到房间。下图是我们上次去入住的时候拍的,欢迎水果规格有些高级,到时候你去住肯定是会不一样的,这个提前说明。

如果你想住得更阔绰,阳明阁是独门独院的别墅,160㎡,一个院子、一个客厅、一个卧室、一个浴室,一家人来绰绰有余。
房间的挑高特别高,抬头就是裸露的木梁和椽子。我们住过,请看实拍。



吃方面,全日餐厅走新中式路线,早餐品质不错,现做的面条和馄饨每天换样。我个人偏爱那碗热腾腾的片儿川,配上窗外的老宅子屋顶,是一顿很有存在感的早餐。



燊庐中餐厅主打创意江南菜,讲究不时不食。三进两天井的格局,坐在雕花梁底下吃饭,排面先拉满。绍兴的底子,融合了一些现代的表达,适合想吃得讲究一点的客人。


酒店的活动很丰富,古法造纸、手工漆扇、彩绘团扇、非遗木雕、植物拓印、绍兴印糕制作,一趟下来相当于上了一堂浓缩的非遗课。



这里还适合古风旅拍,穿着汉服在将军府和酒店园子里一走,出片率极高。

如果早起,可以跟着老师打八段锦。

要是喜欢户外,后山小径直通阳明洞天,往上走能到香炉峰,半山亭俯瞰会稽山全景。半路上能看到贺知章的题刻,就是写“少小离家老大回”的那位。


步行10分钟即可到达阳明洞天,道教的十大洞天之一,阳明洞天“洞天福地”。

对了,无边泳池嵌在山林之间,夏天泡在水里看竹林,确实够野奢。
图片差点忘了说酒店位置了。
兰亭璞燊的位置也不偏,会稽山脚下听着像深山老林,实际离绍兴市区打车20分钟,去鲁迅故里、沈园15分钟,绍兴北站30分钟。

江浙沪周边游度假,兰亭璞燊不错的。
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