评测

打破厨房“壁垒”,重塑美食“秩序”

2026-06-09 15:37:15 1点赞 1收藏 0评论

题外话:站内的值友手速是越来越快,好多众测好物都抢不到,好在临近6月,总算拼手速“抢”到这次的奥克斯降噪破壁机,也算填补家中只有豆浆机料理机,没有破壁机的空白。再次感谢大码的垂青,让我有幸参与其中。

外包装没啥好说的,瓦楞纸+泡沫板的组合,即便是暴力运输,也无伤大雅。

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内容物也颇为丰富:主机、隔音罩、蒸汽盖、杯盖、量杯、电源线也是一应俱全。

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这台1.2L容量的奥克斯PB355破壁机(下文简称奥克斯破壁机),顶着一个"安睡舱"的宣传名号,有触碰功能按钮和液晶面板以及12小时预约。第一眼吸引我的是它的外观,奶绿色的机身配上功能彩屏菜单,确实像宣传图片里写的"纤小体积不占地",比一台12.9英寸iPad大不了多少,摆在台面上不会成为视觉负担。

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1.2L容量的家庭适配度,容量是这台机器的一个实用设计点。

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1.2L的容量分为:豆浆、糊类上限为800ml,热饮粥类建议上限1000ml,冷饮可到1200ml。我用240ml的家里的马克杯实测,1000ml的大米粥刚好倒出4整杯,还剩下一个杯底。三口之家一人一杯毫无压力、绰绰有余。这是热饮水位线略微保守的好处,打浓稠的豆浆或米糊时给沸腾留有余地,不会溢出弄脏台面。冷饮到1.2L时打果汁,五六个朋友每人分一小杯也够用。

安睡舱降噪,让破壁不再吵闹

和多数人的顾虑一样,我个人也是非常在意破壁机的噪音问题。奥克斯将这款机器的降噪方案命名为"安睡舱"。听起来像营销话术,实际用了隔音罩+同轴电机降噪的组合,实际感受下来还是很给力的。隔音罩大约是5mm厚的塑料材质,罩上去可以做到严丝合缝,把大部分尖锐的高频刺耳的噪音隔绝在内。

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实际体验中,站在机身周围约半米处,噪音感受大概就是一个房间里有人在正常说话的音量。关上厨房的门之后,客厅里听到的是一种闷闷的低频声,不刺耳,有种嗡嗡的低沉声音,也不让人烦躁。

触控屏幕涉及:老人和"懒人"都能轻松用

触控设计的体验可以用一个词来总结:没门槛。开机后点击“启动”按钮。然后点击“功能选择”,每一功能都有对应的序号——P1-快豆浆、P2浓豆浆等等。选好模式后,屏幕下方会显示剩余时间,整个过程不需要翻说明书。整体响应灵敏,没有那种按下去反应慢半拍的拖沓感。

这台机器有9大预设功能,包括浓豆浆、快豆浆、米糊、浓汤、奶昔、果汁等。以及破壁、保温、高温清洗三个功能。有了它,可以连续一周用它做不同的东西。在大部分家庭使用场景里都不会觉得功能不够用, 属于花一台机器的钱买到多种用途。

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高温清洗,就是"解放双手"

清洗功能算得上这台机器的一个小惊喜。打完米糊之后,杯壁和刀头上会粘上一层豆沫。加入清水后,按一下"高温清洗"按钮,机器开始加热,形成的高温水循环冲洗内壁和刀头,整个过程大约3-5分钟。个人觉得,自带的高温清洗挺好用。打完豆浆、果汁或者不那么黏的米糊,用完以后马上清洗,杯壁和刀头基本干净,倒掉水冲一下就收工。

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最后的总结:到底值不值得买?

整体体验过后,奥克斯破壁料理机给我印象最深的地方是:它把破壁机从一个"偶尔想起来用用"的东西,变成了一件每天早上都会顺手用一下的居家好物。

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干豆直打不需要提前计划,"无渣免滤"的口感对得起宣传。可容纳小厨房不占地,1.2L适合3-4口之家。预约功能让工作日早餐自动完成,降噪表现虽然谈不上完全无声,但不会让人有心理负担。

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设想一下,一个普通的周二早晨——睡前在机器里放了黄豆,早上7:30准时被喝完一杯热豆浆的幸福感叫醒。如果这几个词戳中了你的痛点,那这台机器绝对值得放进购物车。

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