最近刷到乐乐茶的讨论,你会发现一个很拧巴的现象:一边是老粉在告别,有人写"最后一家乐乐茶要倒闭了,永别了"。微博也有人抱怨"离得近的乐乐茶闭店了,以后想喝得多坐两站地铁"。微博另一边是广州的朋友在尖叫,“回归了终于回归了”,回归首店的打卡笔记动辄上千赞。一个品牌同时演出"日落"和"归来",到底哪边是真的?
我把小红书、微博、知乎和财经报道翻了一遍,今天把这事儿说清楚。先说结论:乐乐茶短期内不会消失,但那个"随便哪个商圈都能撞见一家"的时代,确实过去了。
收缩是真的,而且幅度不小
先看硬数据。2025年一年,乐乐茶关掉了130多家门店,总数从531家缩到400家上下(不同口径统计在399到437家之间)。知乎知乎今年4月,北京五道口那家曾经排队三小时的最后一家直营店关闭,北京从此再无乐乐茶直营门店。壹览商业剩下的门店,全是加盟。
再往前倒:今年初郑州的最后一家店关门,漳州、邯郸、威海等地的门店也陆续撤了。知乎更早的2021年暂时退出西安,2022年退出广州和华南。新浪财经知乎

有意思的是,2025年3月官方还专门否认过"关闭所有直营店"的传闻,当时说全国有400多家店、直营近100家,还要冲700家的开店目标。微博一年之后再回头看,直营盘子确实在一路收缩。所以如果你所在城市的乐乐茶悄悄变少了,不是错觉。
但"快倒闭了"也不对,归来的一面也是真的
最有代表性的就是广州。2022年撤出,今年5月宣布回归,首批门店开在珠江新城国金天地IFC和永庆坊——一个盯商务白领,一个盯年轻人和游客,选址相当谨慎。知乎7月底嘉禾金铂的店一开,小红书上直接刷屏,有人写"看见它回归广州的消息我原地尖叫",打卡笔记两千多赞。小红书就在今天,广州江燕路万科里又有一家新店在预告。小红书

产品端也没躺平。8月它家照例把无花果系列端了上来,已经是第三年了,新品、冰箱贴周边、外卖平台折扣一套动作都在正常节奏里。微博这不像一个准备退场的品牌的打法。

那它到底在干嘛?一句话:换活法
把碎片拼起来,乐乐茶的路径其实挺清楚:收缩重资产的直营,全面转向加盟。2023年开放加盟,后来又把开店门槛从35万降到20万左右,用更轻的模式换生存空间。知乎同时用高频新品和周边维持品牌热度,进新市场也只敢用少数几家店试探。
还要说句公道话:这不全是乐乐茶自己的问题。过去一年全国奶茶店少了近3万家,喜茶一年也关了六百多家店,初代网红茶饮集体退潮是整个行业的剧本。微博乐乐茶的特殊之处在于,它的基因是"手作+烘焙",SKU多、人力重、损耗高,直营模式本来就比同行更难赚钱,所以退潮的时候它缩得格外显眼。另外2022年底奈雪的茶成了它的第一大股东,背后多少还有一口气吊着。微博
对你来说意味着什么
按你所在的城市,情况完全不同:
如果你在华东大本营(尤其上海):门店密度还撑得住,正常喝没问题,但个别门店调整也会有感觉。
如果你在北京、郑州这类收缩或已退出的城市:北京还剩加盟店,出品稳定性更看门店本身;已经撤出的城市,想喝只能等它回来,或者找本地平替,别硬等。
如果你在广州这类刚回归的城市:现在正是新店蜜月期,体验最新、话题最热,想补情怀杯的趁现在。
两条实操提醒。第一,想喝之前先在小程序里确认门店还在营业,别白跑,也别因为"怕以后喝不到"去囤周边、搞恐慌性消费——它没那么快消失。第二,加盟扩张之后,品控下限是下滑的,这点得有心理预期。
一句冷水,必须泼
这两年乐乐茶的品控和营销翻车并不少。去年12月新品"苹果糖"被骂难吃粘牙,紧急全国下架道歉。知乎今年3月又因为过度使用鲁迅画像被家属发律师函,第二次公开道歉。知乎
品控端的翻车也有。有消费者反映在饮品里发现蠕动活虫。知乎有人七八月点了四次外卖,两次食安封条都不翼而飞。小红书还有珍珠配细吸管这种细节翻车也被人吐槽。小红书品牌的应对态度不算差(道歉、下架都做了),但频率摆在这。换句话说:今天的乐乐茶,出品稳定性已经不是2018年直营巅峰期的水准,踩雷概率比以前高,点单别抱过高预期。
最后
乐乐茶现在是一个"小规模活着"的品牌:靠加盟续命、靠新品保热度、靠奈雪输血,死不了,但也回不到当年的存在感。对老粉来说,正确的姿势不是恐慌告别,也不是无脑冲,而是:想喝的时候查一下门店,挑状态好的店去喝一杯;同时留意两个信号——你所在城市的小程序门店数是变多还是变少,以及烘焙线还在不在。这两条,比任何情怀都更能说明它还能陪你多久。