10月13日,针对“买一送一活动饮品成本目前由加盟商承担”的说法,霸王茶姬相关人士回应称,加盟商买单并不属实。但回应否认的是说法本身,品牌方并未公布成本分摊与补贴的执行细节,这杯免费奶茶最终由谁掏钱的争议远未结束。
这场风波始于一次连夜推出的庆祝活动。10月11日晚郑钦文夺得中网女单冠军,当晚霸王茶姬宣布10月12日在小程序下单全场饮品买一送一。活动当天,霸王茶姬的小程序一度崩溃,多地多家门店出现爆单,甚至有门店因为订单量太多把运营状态改为“休息”。石家庄有门店工作人员表示,10月12日订单量大幅上涨,门店售出2000多单,部分门店甚至不得不暂停接单。
一笔算不清的账:补贴约3元,成本不止8元
10月12日,有加盟商向媒体透露,此次活动的饮品成本目前由加盟商承担,霸王茶姬品牌方会给一定的补贴,但暂不确定具体的补贴金额,“约3元/杯”。按公开报道的测算口径,霸王茶姬单杯饮品定价在13元到23元,有媒体测算其大单品“伯牙绝弦”的原料成本不超过8元;若每杯补贴3元,每送出一杯,约5元原料成本或由加盟商承担,人工、房租等开支还不在其中。
账难算清,与品牌的加盟结构有关。霸王茶姬采用加盟模式,今年全面推行新商业模式,从“固定品牌使用费+物料销售”转变为“按门店GMV收取固定分成”。在分成逻辑下,一场促销的物料成本天然发生在门店端,新增销售额又进入品牌与门店的分成体系;补贴在单场活动里如何分摊,取决于双方内部约定,外部看不到可核验的统一标准。
奖励已宣布,钱还没到账
品牌对活动压力的另一个回应是给一线员工发钱。10月12日晚,霸王茶姬向全国门店发布内部感谢信,宣布发放总计1350万元的专项奖励:其中350万元作为“伙伴团建费”,1000万元作为“伙伴激励专项红包”,奖励将尽快落实到每一位参与本次活动保障的门店员工手中。但10月13日走访显示,石家庄多家门店员工均表示知晓奖励方案,钱尚未到手,有门店工作人员称奖金会随工资发放,但公司还没下拨资金,个人能拿到多少并不清楚。
消费端同样没能完全接住这波流量,活动当天有消费者在社交平台反映配送费变高、饮品味道变淡。截至10月14日,霸王茶姬既没有公布本次活动的成本分摊细则,也没有明确1350万元奖励的落地时间。对一家截至2026年上半年末全球门店已达7639家、扩张增速放缓至8.5%的品牌来说,热点营销带来的一次性流量如何不消耗加盟商与门店的关系,恐怕比热搜本身更值得盯住。