机器到家，插头插不进去。餐边柜留的是一排 10A 插座，格米莱 3006H 要 16A。小红书小红书
双十一前后，格米莱的晒单刷屏，猫头鹰、白鲸、银鲨、鹦鹉这些外号比型号还响。但真决定你用起来顺不顺的，往往不是型号数字。
格米莱做半自动二十来年。产品从千元档一路铺到万元级。家用线里，型号数字并不按价格排队，分界线是你一天做几杯奶咖、愿不愿意等。知乎
千元档的 3006A 是猫头鹰入门款。58mm 粉碗、PID 控温、OPV 稳压、冷热双萃都有，做美式足够。它是单加热块，打完奶要等一会儿才能接着萃取。一天一两杯、以美式为主，这台够用。小红书
3006H 升级成双泵双加热，萃取和打奶能同时进行。代价就是开头那一幕：16A 插座。3006J 把这一档补全，定温打奶、纯钛分水网和蒸汽头、可调水温、分段预浸，3K 价位，算是 3006 系列的毕业款。小红书
再往上，3028A 有萃取锅炉和可调 OPV。3145B 的定温打奶更适合练拉花，也能应付轻商用。小红书
四千元往上，3148B 上了双锅炉和旋转泵；白鲸系列用经典 E61 冲煮头；万元级的 3131D 鹦鹉二代，饱和式冲煮头、变压曲线、液重定量都齐了。
这一档的差别，更多在连续出杯和温控稳定，不在第一口的惊艳。
还有一笔钱常被漏算。不少机型不含磨豆机，官配 9010C/9015C 要加购，999 元上下。压粉锤、布粉器、电子秤、奶缸再添几百。磨豆机每台归零位还不一样，别人的刻度只能当参考，得从自己这台的零点重新试。小红书小红书
第一周做不出能喝的咖啡，很正常。
18g 粉，25 到 27 秒出 35g，压力表落在 10 到 11bar，是个常见起点。出液太快就调细或压紧，太慢就往粗里调。深烘豆试五六把，基本能摸到门。这事跟机器贵不贵关系不大，跟豆子和研磨关系很大。小红书
所以选格米莱，顺序可以倒过来：先数一天几杯奶咖，需不需要边萃取边打奶；再看厨房有没有 16A 插座；最后把磨豆机和配件的钱加进去。3006A 够用的人，换成一万块的机器，早上那杯也不会突然好喝。
