最近入手的普洱茶小评 篇三十:入手的普洱茶小评及建议及其他废话等等30

2021-04-06 15:01:45 53点赞 255收藏 126评论

创作立场声明:分享感悟,实事求是,我是认真的。

分享感悟,实事求是,我是认真的。

之前写的一系列文章跟大家分享了好多内容,收到了很多反馈,我会根据各位茶友反馈的内容调整我每次文章前面的分享内容,希望大家多多评论留言,互相沟通,共同学习。

本期在正文开始之前对购入渠道进行更新,跟大家分享一个老渠道,深宝的燕山茶行。这是之前健阳介绍的那个闲鱼的渠道开的淘宝店,店铺里上的货很少,你不用管都是啥,想要啥直接私信客服说你的需要,问啥价位就行了。这个渠道健阳和口罩蛙都买过,目前是比较可靠的渠道。

本期再增加两条新手建议:

1、还是老话,多试少买,多想想再下单。不要觉得一个茶好喝之后就去吨入吨入的,吨入那么多十几年也喝不完,如果是出于传家考虑或者吨入金融茶的就当我没说过。实际上群里经常说吨入的除了巨佬米以外,其他的很多大佬说都是开玩笑玩梗的,只有巨佬米是真的身体力行践行吨入的理念,在多多随便逛一个店都能看到巨佬米的身影。当然话说回来,劝人总是简单的,说别人的时候都是站着说话不腰疼,我现在依然有时会回想起当时为啥没有350入一提昔元。

2、要避免萌生集邮的执念。不要去集邮,不要有一种我能把这个牌子的产品集一遍的念想。我刚开始买的时候就产生过,看见下关的东西就去买买买,后来在茶窝和叶尚家把下关所有的产品看了一遍,太复杂了,产品线都没看懂(比如南诏沱、南诏金芽沱、南诏珍藏沱,南诏御沱他们都是什么关系?),就基本放弃了集邮的念想。后来在直播间听孟总讲八角亭一年能出300多款产品,就彻底放下了这个想法。所以劝大家不要产生集邮的想法,你喝的没有厂家出的快。

下面是截止上一期的汇总评价表,渠道仅供参考,价格是我入手的价格,实际价格以你们询价为准。

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好了,前面说了这么多,终于到了本周的具体介绍环节。

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金骏眉。这是健阳老早之前寄的茶样。干茶有浓烈的花香,非常好闻。冲开后茶底闻着是花香混淡薯香,茶汤闻着是淡花香,入口淡烟味、淡甜,细回味有一丝焦糖甜味,留甜明显,回甘可以,生津不明,整体甜丝丝的,挺好喝。这个金骏眉的叶子是比较大的,我印象里的金骏眉都是黄色的小芽芽,跟这个还不太一样。跟健阳聊了下,他是7.9元买了120g,我都震惊了,结合之前喝红茶的经验我个人认为这个茶至少对得起克价5毛以上,去店里(深水宝的仙醇茶叶旗舰店)看了看,已经涨价了,目前128一斤,对比价格和口感,我认为可以列入强烈推荐挡位,已列入回购计划。

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班章五寨,这个是去年年底喝过的兴益的班章五寨。之前给口罩蛙和健阳都寄过,他俩近期才喝了,说好喝,让我再试试,我就又拿出来了。之前拆的时候没什么味道,现在放了几个月后,干茶闻着有浓烈的花果香和花香,很浓的味道。冲开后茶底也是花果香,茶汤闻着有淡香,入口以香甜为主,然后感觉到苦,苦的时候还能感觉到有点小霸气,随后迅速化开,回甘明显,香甜满嘴,能感到微微涩,涩化的也快。跟几个月前比,香气明显了,涩度降低了很多,苦的味道多但是苦的比之前好喝。缺点是生津不明,后半段的味道欠缺,缺乏余韵,前半程味道很精彩,然后有点戛然而止的感觉,有点像之前喝的那个正气塘龙珠,就是入口的那下很唬人,后续的感觉跟不上。这种茶适合大口焖,不适合细品。结合实际价位(扫码价1680,批发价非常便宜,反正你们也买不着,我就不写了),可以列入强烈推荐挡位。

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贞毫老班章。这是健阳寄的贞毫2020的老班章。干茶闻着有蜜香,刚泡开那会茶底闻着有淡酸味,不过散的很快,一会酸味就没了。茶汤闻着就是一般的生茶味,入口甜柔,味道层次比较丰富,比上面那个班章五寨的口感更丰富,并且味道更正,细品后除了甜柔还能感觉到茶味很足,回甘明显,生津很好。仅就这两个茶对比来说,我个人认为贞毫老班章是传统工艺,班章五寨绝对是采用了新工艺去提香。单喝班章五寨感觉香的很,但是同时喝了贞毫后就能感觉班章五寨的香气有点太浓了,贞毫那个香气和味道就感觉更正。单喝不对比的话,班章五寨还是挺好喝的,但是没有对比就没有伤害,喝完班章五寨再喝贞毫,能明显的感到贞毫的后段口感更高级,班章五寨缺乏一种味道层次的丰富感。关于高级感,我之前提到过,我个人认为一个茶的口感丰富并且味道有变化,我就觉很高级,会感觉价格不会太便宜。贞毫老班章平时标价300,正常参加完各种活动大约180左右,健阳好像是150买的,结合价位和口感,可以列入推荐挡位。

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一级白牡丹,这个还是上次买的那个政和的茶样礼包,写的是2020一级白牡丹茶叶。干茶明显跟上次那个特级的一比长得就不太高级了,我个人觉得看着好像到不了一级的感觉,不知道有大佬科普下这个能不能到一级。闻着依然很好闻,很清新的感觉。冲开后茶底香气明显,入口清新,甜香,整体味道感觉还是淡。个人感觉实际的口感跟上期那个特级白牡丹喝着差不多,这个还略有生津,生津的程度要好于上期那个特级白牡丹。目前喝下来,政和我喝过的这几款,跟福鼎相比,大的风格上都不差,但是存在2个小缺点,一个是生津上有差距,第二个就是味道都太淡。这里的淡指的不是更清新,就是纯粹的味道淡。当然政和的优点是便宜,比如这个一级白牡丹卖65半斤,还要啥自行车,结合口感和价位,喜欢白牡丹的可以考虑下,列入推荐挡位,个人不会回购。

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某不知名茶。这是口罩蛙老早之前给我寄得,一个小塑料袋,啥都没写,今天打开尝尝。干茶闻着有铁观音的香气,入口比清香铁观音的味道略重一点,后味稍微有点苦,细品舌面有涩,茶香和回甘很好,生津非常好,最近好久没有喝过生津这么好的茶了,就是感觉太苦了。跟口罩蛙聊了下,是玉宇堂卖的阿里山高山乌龙,我一直以为是啥铁观音。他说这个茶香气好,他很爱喝,搞活动250一斤,平时500一斤,他买过好几次,当绿茶喝一次放几粒。在这里我发现了问题,他说他一次放几粒,然后我把照片拍给了他,问他我这个是不是致死量。口罩蛙很无语,说我泡毁了,他下次再给我寄点,让我少放点再尝尝。这个我就不评价了,下次喝完再给出评价等级。

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鱼叶寿眉。这个还是那个白茶茶样礼包的。写的是2020锦屏头采鱼叶寿眉,我查了下鱼叶寿眉是政和那边抽针做白毫银针之手剩下的叶子做的寿眉。干茶碎末子稍微有点多,闻着依然很好闻,比上面那个白牡丹好闻。冲开后茶底香气明显,入口清新,甜香,比上面那个一级白牡丹的香甜要多一点,缺点还是生津不明。就口感来说,个人感觉比上一期的19花香寿眉要好,比上面那个一级白牡丹也好喝点,略差于18阖茗轩寿眉,售价119一斤,价格跟那个一级白牡丹差不多,纯算口感的话可以考虑这个,如果为了好看的话,考虑白牡丹。另外2021新茶有预售,386买5斤,划下来73一斤,那这个性价比稍好一点。结合口感和价位,119的价格稍微有点尴尬,不如买18阖茗轩寿眉,最多能评价至推荐挡位,适合没有试过鱼叶寿眉的可以去试下,买过阖茗轩18的就不建议入手了。如果能单卖73一斤的话可以考虑列入强烈推荐,5斤整一下太多了,个人不会回购。

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香竹菁。这个是办公室大佬之前买的茶叶,写的是2014香竹菁,说是挺好喝的,送我一个尝尝。打开后看着还是挺好看的,下的料子感觉不错。用的叶尚家的飞镖翘的,很轻松就弄开了,叶尚家的飞镖真是翘茶利器,今天正式评价,列入强烈推荐,每个有沱茶的茶友都应该去搞一个飞镖。干茶闻着没有任何味道,撬开后闻里面能闻到一丝蜜香。冲开后茶底有一丝蜜香混酸梅子的香气,还是挺好闻的,茶汤闻着倒是没什么味道,入口香甜,蜜香为主,微苦不涩,回甘很好,舌底生津明显,细品嘴里有淡苦,苦味是比较舒服的苦味,整体很和谐,越喝感觉越好喝,中间有几泡我还喝出了家里06杂牌生普的感觉,不过喝多了舌面有淡涩。个人评价,这个茶一喝就能感到是传统工艺,跟14金丝相比这个入口更香甜,生津要略差于14金丝;跟福海生沱比,入口感觉很相似,但是后半段比福海沱要好,结合价位(深水宝店铺“普洱茶昆明店”,16块钱一个100g),列入强烈推荐,我已经加入回购计划了。目前阻止我回购的唯一问题就是不包邮,我去找店家想问问买几个包邮,结果联系了几天店家都不理人,我也是无语了,可能也是以线下批发为主业的。

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寒露寿眉。这是之前1块钱包邮撸的阖茗轩的寿眉茶样礼包,我前后一共撸了2次,共撸了3包,给茶友分享寄出去了2包,自存了1包,今天开喝。这个写的是2020年的一级寒露寿眉。干茶闻着是较浓的香甜混合淡青味,开汤后闻茶底,有花香,茶汤透亮无杂质,前几泡茶汤有点偏绿的感觉,三泡过后茶汤颜色淡黄。入口不苦不涩,汤感润,花香明显,有清甜,可以称得上鲜,但是距离鲜爽有差距。喝完细品,舌面和舌根留甜明显,回甘很好,口腔内香气存留的时间较长,回味有微微苦,缺点是前两泡能喝到明显的青味,生津一般,喝完舌面有微涩。这个寒露寿眉整体风格跟之前的18白露寿眉相比完全不一样,18那个走的是清爽的路子,这个的味道主要是鲜甜,同时汤感要比18的稍微厚了一点,整体的感觉更像之前喝的那个炭焙寒露牡丹。这个茶整体的口感可以,我查了下,略贵,目前258一斤,查询去年双十一价格,凑单到手122一斤。参考价格和口感,122可以列为推荐挡位,我个人不会回购,主要原因是80一斤的18白露寿眉太能打。

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春寿眉。这还是之前1块钱包邮撸的阖茗轩的寿眉茶样礼包,这个写的是2019年的一级春寿眉。干茶闻着是花香混合淡青味,开汤后闻茶底,有花香,茶汤透亮无杂质。入口不苦不涩,花香明显,有清甜,风格以清爽为主,跟寒露寿眉那个鲜的风格不太一样,我觉得跟白露寿眉的感觉有点类似。回甘很好,口腔内香气存留的时间较长,生津还可以。这个茶整体的口感可以,我查了下,略贵,目前228一斤,查不到去年双十一价格,目前也不清楚活动价多少钱,我个人不会回购,主要原因是80一斤的18白露寿眉太能打。

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七彩白露寿眉。这还是之前1块钱包邮撸的阖茗轩的寿眉茶样礼包,写的是2020年的一级七彩白露寿眉。干茶的味道跟其他几个闻着差不多,喝着以清甜为主,略带青味,细分辨的话,跟上面几个寿眉略有不同,风格有点介于春寿眉和寒露寿眉之间,总体也挺好喝的。目前价格186一斤,查不到双十一的价格,目前也不清楚活动价多少钱。我个人觉得以上的几个寿眉口感都在同一个档位,整体也都很好喝,只是风格略有小不同,但是其他的几个寿眉随着价位的提升并没有带来口感的翻番,所以对比价格,能让我回购的只有18的白露寿眉。

本期到此结束,喝的比较杂,大家看看就好,就当刷经验了。

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