秋冬更替，既要润燥，又要补能量！把牛奶豆浆换成它，保全家一冬安康！

秋意深沉，大家可不要忙着胡乱进补啊，深秋雨水也会渐渐增多，湿热交蒸，合而为湿热邪气。因此，进入深秋后，这段时间的饮食调理应以健脾养胃、祛湿排毒为主，同时也要注意防秋燥伤肺。

养身饮食，看着感觉挺高大上的，但其实，只要根据季节特点选择适合的食材，所谓的养生食材都是一些平日里我们一直在吃的。

就像这款绿豆燕麦牛乳，食材就是普普通通在燕麦、绿豆、牛奶，但特别适合秋冬季节更替的时候吃，既润燥、又清热，把牛奶豆浆换成它，一杯下肚浑身舒畅！

同时，秋天干燥的空气易损伤肺阴，需要补充滋阴润燥的食物，燕麦就是一个最适合的搭配了，不仅可以帮助缓解秋燥带来的不适，燕麦中富含的B族维生素、亚油酸等对增强记忆力十分有益。这些成分能帮助大脑产生乙酰胆碱，提高记忆力，尤其对学生和老年人有益。

燕麦是一种高热量、高纤维的食品，它含有大量碳水化合物和膳食纤维，可以为身体提供足够的能量，使人在寒冷的冬季保持温暖。

燕麦中的膳食纤维可以延缓胃肠道的消化吸收过程，减缓进食速度并增加饱腹感。这有助于减少摄入的卡路里，从而帮助控制体重。

这道燕麦绿豆牛乳，不仅味道好喝，而且营养价值高，秋天多给家人做，能够帮助增强体质，提高身体的抵抗力，适合秋天这种季节转换的时候食用。

做法很简单，感兴趣的朋友收藏试试吧！

【绿豆沙燕麦牛乳】

绿豆60克 燕麦20克 冰糖25克 水600毫升 牛奶适量

做法：

食材都准备好。

绿豆提前泡了一晚，其实不泡也可以。燕麦可以用大米替换。
推荐大米版本的方子：50克绿豆+10克大米+500毫升水的方子，大家也可以试试。

燕麦和水倒入破壁机。

将绿豆也到进去。

最后加入冰糖，所有的食材都齐了。

用米糊键将绿豆燕麦糊糊打好即可。

杯中倒入牛奶。

将打好都绿豆燕麦糊舀入牛奶杯里。

用勺子稍微搅拌下，想要有花纹就少搅拌几圈，好吃的绿豆燕麦奶昔就做好啦。热吃暖胃，凉吃清爽，当甜品当早餐配馒头都很美味哟。

小贴士

零厨艺，有个带加热功能的破壁机或者豆浆机就可以。