东菱面包机DL-4705日常使用

面包机，这几年好像迭代速度越来越慢了，主要是国产电机、程序、操作，日趋完善。

导致一台型号吃N年。

它经常和厨师机作为竞品，但是我觉得面包机就是一个带搅拌功能的小烤箱，和厨师机的揉面、搅拌之间怎么碰撞出那么多的火花。。。搞不懂。

东菱DL-4705，比起上一代TM018，新增了一个自动投酵母的功能。

功能：25个自定义程序，自定义揉面发面，酸奶（送了一个专用酸奶杯）等等。自动程序做面包，比如普通吐司，一般是2小时30分钟，基本是一发的吐司，出品上还是可以，和面包店和二发的还是有差距的。

预约功能，15个小时，冬天神器。晚上所有的材料称重放进去，设定时间，第二天就能被香味勾起，早早起床。（它的预约规则，比如你晚上8点，预约10小时，默认就是6点完成，预约到点=完成时间）

奇亚籽吐司：高筋250g 水125克 奶粉20克 盐2克 糖30克 鸡蛋50克 黄油25-35克 酵母5克

第一步，原材料是先放液体，后放面粉等

按照图片样子码好

投放酵母

选择重量、颜色、面包程序

手机算好时间，开始

第二天早上的样子

放凉

横截面，还是很柔软的

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