特意查了不少资料回来反驳。 1,工业拉格也叫美式拉格,往啤酒中添加大米和玉米的做法就是起源于美国,并推行到全世界。印度、泰国乃至市面上大多数工业啤酒都包含大米。 2,RateBeer.com上面Stella Artois明确打了#corn标签,评论中也有几个人提到了corn。Budweiser介绍写着:“We use only the finest hops, barley malt, rice, yeast and water. ”并且在RateBeer上面搜索corn或者rice,可以搜到很多。搜糖浆syrup,也可以搜到很多。 3,日本是明确允许啤酒添加大米的,朝日啤酒就是其代表,我在日亚上确认了配料有米。 4,你说到欧盟法律,是否有链接或者关键字?我认为这是不现实的,能添加胡椒、芫荽、橙皮乃至奇奇怪怪的东西,为什么不允许大米和玉米?倘若你有买时代和百威,麻烦拍个照发个笔记看看?
欧盟没有明文禁止,大多数,至少88%以上欧盟啤酒商坚持用传统的,不添加。我觉得是文明商户的一种商业道德底线,我观察大陆几乎快全军覆没。很多原本欧美不添加的欧美厂家,进军大陆后也入乡随俗,大家一起添加。国人爱价格便宜,忽略真真吃进去喝进去东西的构成是什么。
欧盟里面有部分国家大陆禁止转基因产品,也很棒的保护人。禁止靠近切尔诺贝利附近所有的乌克兰,俄罗斯的粮食进口,也是保护人。
是我孤陋寡闻了!学习了
我的看法是,欧洲并未明令禁止添加大米、玉米等,只是大多数品牌因为消费者的喜好,选择了不添加,以赢得市场。
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特意查了不少资料回来反驳。
1,工业拉格也叫美式拉格,往啤酒中添加大米和玉米的做法就是起源于美国,并推行到全世界。印度、泰国乃至市面上大多数工业啤酒都包含大米。
2,RateBeer.com上面Stella Artois明确打了#corn标签,评论中也有几个人提到了corn。Budweiser介绍写着:“We use only the finest hops, barley malt, rice, yeast and water. ”并且在RateBeer上面搜索corn或者rice,可以搜到很多。搜糖浆syrup,也可以搜到很多。
3,日本是明确允许啤酒添加大米的,朝日啤酒就是其代表,我在日亚上确认了配料有米。
4,你说到欧盟法律,是否有链接或者关键字?我认为这是不现实的,能添加胡椒、芫荽、橙皮乃至奇奇怪怪的东西,为什么不允许大米和玉米?倘若你有买时代和百威,麻烦拍个照发个笔记看看?
胡说八道,我每个月都购买欧洲本地的时代,嘉士伯,喜力,我也在米国购买过百威,都是没有你说的大米玉米,英文或者本国文字清清楚楚写明白的在酒瓶上。哪家卖你说的这种,除了巨额罚单还要上法庭的,欧盟法律禁止的。科罗娜是有的,不是纯的小麦。你自己可以来欧盟,英国,米国,去超市购买看看。
要不是我喝过进口百威和进口科罗娜我就信了。进口百威含大米,进口科罗娜含玉米,比利时时代啤酒含玉米,白熊啤酒含大米,日本朝日啤酒含大米……我说的都是国外版本,暂时想起这些。所以,下次出国好好找一找?
我在欧盟,米国,全部不允许卖这种加其他粮食的啤酒,只有大陆买到。
呵呵,啤酒添加大米、玉米的做法起源是哪里?美式拉格了解一下,也就是绝大部分市场销量都是属于美食拉格。除了德国有纯净法限制,其他绝大部分国家都不限制加大米、玉米、高粱之类。加糖和尿素是哪里看到的,疯了吧?部分精酿可能会加枫糖、蜂蜜之类特殊风味的糖,大部分工业酒精都不会加糖,因为大米和玉米更便宜,还能改善口感!普通的糖只能增加酒精度,别无作用!
地球上可能只有一个国家,法律允许啤酒加大米,玉米,高粱,糖,尿素吧。欧美澳日都是违法的,,,,,哎
我想吃大肠,但是我不会做
碧特博格喝了几个月喝的再也不想喝拉格了
赞,实打实!好朋友👭!
比如我,喝多了精酿后,就喜欢上了喜力
就服你能自己做菜。。。。
生活美滋滋哈哈
楼主好厨艺!不过觉得lz更习惯拉格的味道。
为什么喝了配弹簧……
小时候就喝过贝克,感觉挺好的,后来就找不到了。
除了 百威,其它都喝不管,什么罗斯福,真心不喜欢
故事就是喜欢了一个对啤酒爱得深沉的男人而已(°ཀ°)
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