幸鹿最新埃塞冠军TOH咖啡豆实测如何，日晒/水洗还买一送一

大家好啊最近又进了不少新货，最新产季的埃塞咖啡豆随着船运漂洋过海终于到达中国了，8月不少咖啡店都开始上新品了，同时也有不少旧产季的豆子打折清仓，为的就是迎接这波大的！！！

22年的埃塞俄比亚属于是大产季，主要体现在产量大质量好品相也不错，风味各方面都要提升一个档次，最主要产量大价格就会下降些啊，消费者能够以更优惠的价格买到风味优秀的豆子，这才是埃塞大产季最好的利好。

幸鹿为了促销搞的这次TOH买一送一活动我看到就瞬间下单了，因为之前也买过一次TOH豆子那次是空运的价格也要贵不少，这次我就来实测幸鹿的TOH冠军豆表现如何。

首先当然是要科普下TOH到底是个什么东西，因为非洲在今年取消COE竞标，也就只剩下TOH竞标了，反正冠军的意思都懂的，表现风味最好的才能拿冠军嘛，这次我到手了两袋分别是日晒和水洗，直接开始测评。

1.sinloy辛鹿臻选90+ 非洲TOH日晒组冠军 埃塞日晒咖啡豆

咖啡豆的主要信息如图所示，可以看到是古吉产区海拔在2000米并且品种是74112数字豆，可以说buff是叠满了这个信息无论都是优秀级别，风味描述幸鹿也标注出来了，烘焙是采用浅度烘焙最大化呈现它的水果调性。

豆子品相我就不说了，我对品相要求不高好喝才是最重要的，一磨开就是爆炸式的香气，那味道朋友隔着桌子都闻到了，“对味了对味了这就是TOH的味道”，我是懂的，因为之前买过一袋所以有心理准备。

入口第一下满头大汗，遭重了属于是，这个香气和味道完全就是货不对板啊，不仅有燥感还喝到了一丝杂味，多喝两三下我更是确定了，这特么杂味还放大了，燥感能理解毕竟刚到手就开喝，杂味就完全无法忍了，多的我也不说了，这款日晒绝对是避雷款，要么是酋长真假掺着卖要么就是幸鹿品控没做好，这么说吧我15元买的云南/巴西/奇奇怪怪产区都不会有杂味！

2.SinloyReserve 精品单品咖啡豆埃塞俄比亚TOH水洗

有了日晒豆的惨痛经历，我希望水洗组能够扳回一城别让我损失惨重啊，同样是当天测评的一前一后的，水洗组不负众望挣回了TOH的名声！

风味就和标注的是一模一样丝毫不差，红苹果/柑橘混合了花香与核果味在口腔中绽放，结合水洗干净到无可挑剔的质感，好喝到根本停不下来，就是炫！几下就干空了，都没等到中低温的时候，甚是可惜。

总结：本次TOH冠军豆日晒组是大坑比，同天到的其他埃塞豆也是新鲜烘焙的，人家是一点燥感没出现，杂味？开什么玩笑，在我喝过的100+款咖啡豆中，有杂味的豆子都几乎不超过5款；水洗组是值得下手的，完全展现TOH冠军豆的风采，以上就是本次测评啦谢谢观看。

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