这四款性价比超高的酱香型白酒,你喝过几款?

2022-08-08 11:38:21 10点赞 28收藏 9评论

14年因公司业务和领导到贵阳出差,这也是我人生第一次接触酱香酒。在这之前一直都是喝浓香白酒,从没有喝过酱香白酒。这也是我第一次喝茅台,刚开始喝觉得这酒很呛,一股子酒糟味,可能是从来没有喝的原因。连续喝了几天以后,逐渐适应了它层次丰富的口感。就算头天晚上喝醉了,睡一觉起来也什么事没有,从此我便对酱香白酒产生了浓厚的兴趣。

后来公司业务扩张,需要全国各地到处飞,酒桌之上,喝过大大小小不少牌子的酱酒。要说性价比高,让人印象比较深刻的酱酒,我这里还真有几个牌子要来说道说道。

1、潭酒潭金酱

推荐指数:★★★★★

价格:198元

这是我第一次见面就征服了老丈人的酒。

这四款性价比超高的酱香型白酒,你喝过几款?

在去老丈人家之前,听女朋友说他爸经常买的一款酒是潭酒,但是我第一次听到潭金酱这款酱酒,拿不准这酒的质量,于是干脆买了两瓶五粮液、两瓶潭金酱一起拿过去。当晚岳父岳母做了一大桌子菜,热情地接待了我,并让女朋友把带来的潭金酱打开把酒杯满上,拉着我大有不醉不让下桌的架势,直到那时,我才真正放松下来,这次见家长算是过关了。

这四款性价比超高的酱香型白酒,你喝过几款?

酒过三巡,老丈人又说,这酒不像茅台那样炒得热火朝天,但是潭酒把基金年份、轮次配比都标出来了,他就喜欢这种敞亮的酒!我不明所以,所以在网上查了查,网友说潭酒的这种做法可以让年份酒这个行业更规范,不过也有人说是其实他自己也在打擦边球,但是以我目前的水平完全喝不出来真假。不过,真假暂且不论,就单说这个做法,让我对潭金酱产生了好感,毕竟这可是行业里的一股清流。

这四款性价比超高的酱香型白酒,你喝过几款?

这一行之后,我就彻底喜欢上了潭酒,这酒确实酱香突出,香味悠长,入口清甜,口感纯净,较为饱满,余味适中。好喝还不上头。尤其这潭金酱,一百多元的大曲坤沙酒,在同等价位的酱酒中性价比算是很高了,有兴趣的朋友可以尝试一下。

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2、茅台珍品王子

推荐指数:★★★★★

价格:275元

这四款性价比超高的酱香型白酒,你喝过几款?

这款酒工作应酬上喝得比较多,都说十年王子赛飞天,珍品王子是王子系列里的高端酒。

这款酒是典型的茅香酱味风格,酒花经久不散,酒体微黄,入口略苦,中段酸味明显,涩味略重,苦味略重,不过不辣不冲,各种味道适中,没有杂味,很好下喉。总体来说,珍品王子酒,焦香突出,酒香浓郁,口感饱满,优雅细腻,茅味突出,回味悠长。

这款酒,个人觉得比较适合新手入坑,一来价格不是很贵,二来,体验感比较好。

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3、郎酒红花郎15

推荐指数:★★★★★

价格:510元

这四款性价比超高的酱香型白酒,你喝过几款?

参加朋友婚礼时遇到的一款酒。第一印象是大红色的包装非常喜庆。尝过之后觉得不错,于是开始接触郎酒。红花郎15则是郎酒的嫡系大单品。这款酒,酒体纯净透明,润滑微黄,味道醇厚、甘冽、爽净,咽下喉咙不刺激,后味十足,收尾很干净。郎酒最独特的地方在于“酸味”,入口会有明显的酸涩感,这在红花郎酒中很好地体现出来,但酸度并不高,显得很爽快,而且有着细腻醇厚的口感。

它的好价在500-600之间,对于不介意价格的酒友来说,这款酒性价比非常不错。

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4、珍酒十五

推荐指数:★★★★★

价格:345元

这四款性价比超高的酱香型白酒,你喝过几款?

第一次喝珍酒十五是我的一个朋友用二锅头瓶子装回来的。此款酒颜清透无杂质,酒香气层次感好,入口几乎没有冲击感,酒质干净,果香饱满,酒体紧致,优雅顺口,回甘很,入口非常舒适。虽然祖辈上有茅系血统,但是酱味并不像茅系中高端那么突出,口感非常均衡。这款酒最大的优点是无论你习惯喝什么香型的酒,都能适应珍酒十五,对新手比较友好。

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以上就是我个人觉得性价比较高的四款酱酒了,其中最为惊艳的就是潭金酱,据说之前是因为专心做产品所以宣传的不多,非常低调。这几年因为过硬的品质和“敢标真年份”的态度,让它从众多酱酒中杀出重围。不过有一说一,作为一个普通的消费者,我很难不爱这种既低调又好喝的酒。

最后介于很多刚入门的酒友不清楚怎么选择性价比高的酱酒,文章的最后我简单说一下。

第一:看工艺

在酱香酒中,不仅有坤沙,还有碎沙、翻沙等工艺。其中坤沙为最好的工艺。“坤沙”指的是用完整的高粱。相对应的还有翻沙、碎沙等,指破碎的高粱或是坤沙的废弃边角料为原料,它们都可以用来酿酱酒,但品质差异却很大。所以,如果可以,尽量选坤沙工艺的酱酒。

第二:看产区

好粮好水出好酒,产区对酒的质量起到了关键性的作用。不同的气候,湿度,水质和的不同的酿造所需的微生物种类和数量都会直接影响“酒曲”的质量!而“曲”相当于酒魂的灵魂,它决定了酒的风味,酒曲不好,酱酒的酒质不言而喻。

第三:小酒厂的酒以及一些大品牌的贴牌酒也建议不要买。

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