中华第一面,兰州拉面。
据说只要跟兰州人说去吃正宗的兰州拉面,他们就会起急,然后告诉你正宗的叫牛肉面~
兰州拉面火遍全国各地,到哪里都有它们的身影,能火到这个程度,不是没理由的,因为真的很好吃,虽然没吃过正宗的牛肉面,但这碗熟悉的兰州拉面,可是一直吃了很久很久。
正好单位附近有一家,店很大,不仅有拉面,还有很多盖饭之类的,站在出餐口,能看到师傅从切面,抻面,煮面一个流程,熟练掌握做面技巧。
环境很干净,有煮面锅,高汤锅,切成末的牛肉粒,香菜葱花,萝卜片。
这满满一大碗,不算太贵,15r,中午吃的饱饱的,高汤里,胡椒的味道很重,所以会有点辣辣的,白萝卜很脆很好吃,面条非常有韧性,最后连汤都能喝完,特别好吃。
没吃过的小伙伴,一定要尝尝兰州拉面,汤看起来清淡但非常有味道,吃了一定会爱上的。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~




