这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

2019-10-14 17:03:54 15点赞 56收藏 9评论

这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

榴莲是一种热带果,被誉为“水果之王”,有着一股浓烈的特殊味道,所以大家对它的评价也是褒贬不一。喜欢的会觉得它又香又甜,而讨厌的会觉得它好臭,甚至闻着都会觉得要吐了。我们家人就很喜欢吃榴莲,每年夏天都会买两次解解馋,但是因为采摘、运输和保存等因素,所以榴莲的价格也比其他水果高出很多。而且都是外壳,真格的里面果肉没有多少,就算在比较便宜的时候买一个还要五六十块钱呢!

这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

往年榴莲便宜的时候才八、九块钱一斤,今年一直在二十左右,算了算买一个中等个头的还要七八十块,委实让人心疼啊!每次去水果店女儿看见榴莲就迈不动步子,可把这丫头馋坏了,但因为太贵了所以我也没给她买。前几天看见朋友圈有个卖热带水果的,榴莲卖到十五一斤,终于狠心咬牙的买了一个,花了将近一百块现大洋!孩子对金钱没概念,她只知道好吃就行,管你多少钱买的,回家就抠出来一块吃的甜嘴巴舌的。我还特意留了一块做了个榴莲大披萨,用料十足、香浓美味,趁热切开还能拉丝,这应该算是披萨中的“披萨之王”了吧!哈哈~

这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

香浓榴莲披萨(九寸)

所需食材:高筋面粉100克 低筋面粉25克 糖10克 水70克 盐2克 酵母2克 橄榄油1汤匙马苏里拉芝士碎80克榴莲果肉150克 橄榄油(刷饼皮)适量

制作步骤:

1.将高筋面粉、低筋面粉、水、糖、盐、酵母和橄榄油混合揉成光滑的面团,做披萨的面团不需要揉至扩展阶段,只要揉匀了就可以,然后覆盖保鲜膜放在温暖处发酵至原来的2.5倍大。

这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

2.取出面团排气后用擀面杖擀成圆形的饼皮,直径大约22厘米,相当于一个九寸大的披萨。

这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

3.将擀好的饼皮放进烤盘中,如果烤盘不是防粘的下面要铺上锡纸,当然也可以用披萨盘。然后用叉子在饼皮上面扎一些气孔,这样在烤制的时候就不会出现鼓包现象了。

这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

4.烤箱上下火180度预热,将烤盘放入中层烤约13分钟。

这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

5.利用烤制饼底的时间取出榴莲果肉,去核后用勺子捣碎备用。

这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

6.将烤好的饼底取出来,用刷子在表面刷上一层薄薄的橄榄油。

这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

7.再将榴莲泥均匀的涂抹在饼底上,注意边缘部位不用涂。

这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

8.然后在上面均匀的撒上芝士碎,我看有人做披萨也有用芝士片的,但那个拉丝效果不好。

这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

9.烤箱上下火200度预热,将披萨放入中层烤约十五分钟左右。

这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

10.烤至芝士变色、完全融化即可出炉,趁热切开就会有拉丝的效果哦!

这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

11.一款香浓美味、用料十足的榴莲披萨就完成了,我要开动啦!

这东西女儿馋了一夏天,终于咬牙买了一个,做成披萨孩子吃嗨了!

小贴士:

饼底和芝士烤制的时间不同,因为芝士很容易融化,所以我提前将饼底烤一下,等到最后放芝士烤的时候芝士和饼底就会同时完成了。榴莲果肉不需要太厚,但芝士可以稍微多一点,有拉丝效果的才叫披萨咯!

您喜欢吃榴莲披萨吗?如果我的分享对您有帮助就请点赞、收藏加转发,有什么问题和建议可以在文章下面给我留言,大家互相交流学习!关注辛墨墨的小食光,我会每天在这里分享各种优质美食,欢迎来访!

展开 收起

鑫汇利泰国新鲜巴掌榴莲带壳水果当季特产巴掌榴莲整箱2-3斤装 巴掌 榴莲 2-3斤装/保 3房)

鑫汇利泰国新鲜巴掌榴莲带壳水果当季特产巴掌榴莲整箱2-3斤装 巴掌 榴莲 2-3斤装/保 3房)

98元起

京东超市京鲜生 自然树熟 泰国金枕头榴莲水果 7.0-8.0斤 液氮冷冻锁鲜

京东超市京鲜生 自然树熟 泰国金枕头榴莲水果 7.0-8.0斤 液氮冷冻锁鲜

289元起

今日福利!500箱! 泰国巴掌榴莲 3斤装

今日福利!500箱! 泰国巴掌榴莲 3斤装

98元起

冰茜 今日秒杀50箱 泰国金枕榴莲 巴掌榴莲3斤装

冰茜 今日秒杀50箱 泰国金枕榴莲 巴掌榴莲3斤装

100.3元起

曲迪泰国巴掌榴莲榴莲新鲜应季水果带壳热带榴莲 巴掌榴莲 单果2-3斤

曲迪泰国巴掌榴莲榴莲新鲜应季水果带壳热带榴莲 巴掌榴莲 单果2-3斤

196.9元起

万等泰国新鲜巴掌榴莲带壳水果当季特产巴掌榴莲整箱2-3斤装 巴掌 榴莲 2-3斤装/保3房

万等泰国新鲜巴掌榴莲带壳水果当季特产巴掌榴莲整箱2-3斤装 巴掌 榴莲 2-3斤装/保3房

109元起

鑫汇利泰国金枕头榴莲树熟带壳新鲜水果1整个榴莲保4房肉 泰国金枕榴莲 5-6斤(AAA一个装)

鑫汇利泰国金枕头榴莲树熟带壳新鲜水果1整个榴莲保4房肉 泰国金枕榴莲 5-6斤(AAA一个装)

98元起

京东京造 速冻榴莲果肉 无核 100g/盒 泰国冷冻单盒装

京东京造 速冻榴莲果肉 无核 100g/盒 泰国冷冻单盒装

24.9元起

金尼尧猫山王榴莲纯5房高标果 3.5-4.0斤整果

金尼尧猫山王榴莲纯5房高标果 3.5-4.0斤整果

299元起

宜品道泰国甲仑榴莲新鲜榴莲水果巴掌榴莲整个当季鲜果 【ZDM】 【1个装 】

宜品道泰国甲仑榴莲新鲜榴莲水果巴掌榴莲整个当季鲜果 【ZDM】 【1个装 】

暂无报价

今日福利!1000箱 巴掌 榴莲 3斤装保3房

今日福利!1000箱 巴掌 榴莲 3斤装保3房

98元起

万等泰国新鲜金枕头榴莲带壳水果当季特产巴掌榴莲整箱4-5斤装 精品金枕榴莲 4-5斤装/保 4房

万等泰国新鲜金枕头榴莲带壳水果当季特产巴掌榴莲整箱4-5斤装 精品金枕榴莲 4-5斤装/保 4房

暂无报价

时茂 今日福利 !1000箱 巴掌榴莲 3斤/保3房

时茂 今日福利 !1000箱 巴掌榴莲 3斤/保3房

99元起

美得乐 马来西亚猫山王榴莲D197带壳整果精选液氮锁鲜运输 【3-3.5斤】包四房

美得乐 马来西亚猫山王榴莲D197带壳整果精选液氮锁鲜运输 【3-3.5斤】包四房

500.9元起

万等泰国新鲜金枕头榴莲带壳水果当季特产巴掌榴莲整箱4-5斤装 金枕榴莲 4-5斤装/ 保4房

万等泰国新鲜金枕头榴莲带壳水果当季特产巴掌榴莲整箱4-5斤装 金枕榴莲 4-5斤装/ 保4房

99元起

美得乐美得乐泰国带壳液氮树熟金枕榴莲整个 4.5-5.0斤(包4房)

美得乐美得乐泰国带壳液氮树熟金枕榴莲整个 4.5-5.0斤(包4房)

269.9元起
9评论

  • 精彩
  • 最新
提示信息

取消
确认
评论举报

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
56
扫一下,分享更方便,购买更轻松