3月女生不要放过这道菜，每天吃一点，刮肠油甩赘肉，越吃越苗条

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在这个超长的假期里，宅家的朋友们应该感觉到体重已经异常了，眼下已经进入三月了，有句话叫做“3月不减肥，4月徒伤悲”，相信朋友们都听说过。如今天气转暖，大家也可以脱掉厚重的外套，可以选择一些适合室内的运动锻炼起来了。尽快地让身体恢复到一个正常的状态，除此之外呢，小厨今天给大家推荐一种时令的应季食材。大部女生不懂，它是蔬菜之王，也被称为“瘦身之王”，同时它也是燃烧脂肪的最佳食物，焯个水拌一拌就能吃！

3月女生不要放过这道菜，每天吃一点，刮肠油甩赘肉，越吃越苗条，芦笋以绿色修长的身肢被称为“瘦身之王”，女生们可以可以经常吃一点，合理的运动加上健康的饮食，相信这个3月一定会让你瘦到两位数的。

【凉拌芦笋】

食材：芦笋，小米椒，蒜末，生抽，蚝油，淀粉，食用油，

做法：

1、芦笋一把冲洗干净，根部老掉的部分切掉一截两厘米左右。芦笋要选中间部位呈三角形的比较好，也就上细下粗，接近尖部的比较细，接近底部的略粗一些，这种芦笋的水分很足

2、一头蒜去切皮，切成蒜末，两个小米椒洗干净，切成圈待用。

3、锅中加入半锅的水，水开之后，滴入两滴食用油，放入芦笋焯水，再次煮至水沸腾之后把芦笋捞出过一下凉水。

4、取一个小碗，加入两勺生抽，两勺蚝油，一勺淀粉，少量的水一起搅拌均匀待用。

5、锅中淋入量的食用油，放入蒜末，小米椒煸炒出香味，再淋入调好的调汁煮开。

6、把煮好的调汁淋在芦笋上面就好啦，一道简单又营养的凉拌芦笋就做好了。这道菜对于女生来说可以敞开吃没有压力。还会越吃越瘦。

【小厨的秘诀】

1、芦笋中含有草酸，食用之前需先焯个水，不然会影响身体健康。

2、芦笋焯水时在锅里加几滴食用油，可以让其颜色更翠绿。

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雷小厨：多平台原创优质美食自媒体，全网累计阅读超7个亿，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！