响应国家号召在家待着 学着做DIY锡纸娃娃菜

由于疫情在家 大部分时间除了上班 就在家里研究美食 上网查了下 锡纸金针菇/娃娃菜 比较简单 于是着手DIY锡纸系列

材料：葱姜蒜 小米椒 味极!鲜!> 草菇老抽 秘制烧烤粉 鲜辣味粉 适量温水

锡纸盒 微波炉或者烤箱

后期可以根据自己口味加入粉丝和火腿肠

（这里没有写具体多少毫升或者刻度是因为第一次做 口味自己的咸淡 适合自己的才是最好吃的）

首先娃娃菜洗净，切成细条。 将切好的娃娃菜整齐码放在铺了锡纸的容器内 然后蒜切蒜末，小米辣椒切成圈 将草菇生抽、蚝油、味极鲜拌匀，秘制烧烤粉，鲜辣味粉 麻油和适量温水搅拌成为料汁 将做好的料汁浇在娃娃菜上 将锡纸盒放入微波炉中火，5-10分钟即可（期间可以暂停下搅拌下 让娃娃菜更加入味）

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第一次做的金汁菇 因为吃的太快 没来得及上图







不用加盐和味精

秘制烧烤酱

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做法其实超级简单的，只要掌握这几个窍门你也可以做出可口的锡纸娃娃菜的。 引用网络上的一句话：

生活是有幸福感的。

生活中的幸福感很多种，某个瞬间让自己愉悦的就是一种。

做自己喜欢吃的菜 虽然它并没有餐厅里面的那么色香味 但是吃起来却是满满的幸福