鸡胸肉最过瘾的做法,不炸也不炖,比烧烤还好吃,吃多了也不怕胖

2020-03-26 22:00:00 7点赞 120收藏 9评论

鸡胸肉最过瘾的做法,不炸也不炖,比烧烤还好吃,吃多了也不怕胖

鸡胸肉最过瘾的做法,不炸也不炖,比烧烤还好吃,吃多了也不怕胖

嗨!大家好,又到了分享美食的时间啦。我是你们的老朋友益君,今天我们分享的美食是一道好吃不怕胖的孜然鸡胸肉。

鸡胸肉最过瘾的做法,不炸也不炖,比烧烤还好吃,吃多了也不怕胖

鸡是我们日常的生活中较为普遍的一种家禽,在以前农村的家家户户都会养鸡,鸡可以说是比较普遍常见的一种肉类食物,鸡的营养也是非常的丰富,肉质鲜美,很多人都喜欢吃。鸡肉含有很高的蛋白质,同时还含有有脂肪、钙等,而且鸡肉中还含有的维生素以及蛋白质等营养元素,是容易被人体消化和吸收的,对我们人体的健康非常有益处。

鸡身上有一块肉最多的地方就是鸡胸肉,它的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,鸡胸肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。今天我们就一起动手做一道可以追剧的吃的小零食,孜然鸡胸肉吧。

所需食材如下:

鸡胸肉、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻

烹饪步骤如下:

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第一步:准备好虽有的食材,鸡胸肉洗净从中间片成两片,然后竖切条,横切丁,放在一个大碗中。加一大勺料酒。

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第二步:接着加一勺生抽。

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第三步:加一勺蚝油。

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第四步:加适量的白胡椒粉。

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第五步:用手充分的抓均匀,腌制15分钟以上。

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第六步:平底锅预热后放油,放腌制好的鸡胸肉,煎至变色。

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第七步:继续煎至鸡胸肉出水,收干水分后,撒上辣椒粉,孜然粉和白芝麻。

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第八步:装盘上桌啦!真的是超级美味哦!

小贴士:

1.鸡胸肉腌制的时间越久越入味,时间不低于十五分钟。2.鸡胸肉煎的时候等锅热了再下鸡胸肉,这样能更好地锁住肉的水分。3.调味料可以根据自己的喜好加减,喜欢吃辣的就可以多加辣椒,喜欢吃孜然的就多加孜然。

好了,我们今天就分享到这里,我是本文的作者益君美食分享,我愿意每天动手用美好的心去做于“生”属于“活”的事情。亲手用心做饭给我爱的人和爱我的人吃。让家人在尽享美味的同时吃出健康好身体,让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……我的每一篇文章都为原创作品,大家如果还有什么问题,不知道每天吃什么,都可以关注小编我哦,记得给我收藏点赞哦!同时希望大家给我留言,让我们一起来交流美食经验,小编每天都会坚持更新,为大家带来不一样的美食,不一样的精彩!希望大家越吃越健康!感谢大家地支持和厚爱!明天我们再见!

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