家居好物 篇一百一十:看《中餐厅》,用同款锅具,质优国货——三禾黑白双娇系列

2020-11-27 21:45:26 4点赞 5收藏 4评论

创作立场声明:本文仅代表作者从一个普通消费者的角度去评价一款产品,对于一些细节和设计可能会有失偏驳,欢迎本着交流的态度和作者进行探讨和研究。

前言

《中餐厅》的粉丝,从第一季看到第四季,一直在追《中餐厅》这个节目。很喜欢里面的各种菜,像糖醋里脊、辣子鸡、酸奶小丸子、龙井虾仁、照烧鸡、清蒸黑翅鱼等等,说着说着都流口水了。我也有空会跟着学习,同时我在追《中餐厅》的时候,也发现里面的锅具颜值都非常的高。

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国潮文化、新中式风格

刚好家里的超过太重了,很想换一套锅具,双十一就立马入手了同款,三禾黑白双娇系列炒锅和汤锅。三禾黑白双娇系列锅具是三禾国潮文化的代表,新中式风格,曲线流畅,颜值非常的高。

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我入手的是黑色款炒锅与白色款汤锅,两款锅具从外观整体看是比较圆润的设计,黑色款炒锅有28cm、30cm、32cm三个尺寸,30cm的锅深10cm,手柄19cm。

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三禾的汤锅白色款,这颜值简直逆天了!流线型的设计,更加富有现代感。这个尺寸是22cm,锅深13cm,两边附耳6cm。对于一般2-4口之家来说,非常够用了。

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等离子黑科技、聚能锅底

认真仔细的观察每一个三禾炒锅每一个细节,不管是锅内/外,还是锅盖、把手都没有任何瑕疵,这让我非常满意,同时也看到了三禾科技对产品认真负责的态度。锅盖可立的设计,节省厨房空间。同时炒锅盖还特别设计了可视的玻璃窗,时刻观察烹饪进度,还隔热防爆。

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锅盖的把手与锅体的把手都不是纯实木材质,而是全新的电木水转印木纹把手,长久的使用不会像木把手那样不好清洁,更不会出现开裂的情况。通过我的使用,把手握感舒适,隔热防烫效果很好。

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和普通不粘锅最大的区别,就是等离子黑科技钻石级耐磨的涂层。采用应用在航天航空中的等离子技术,在近20000度高温下将生物级陶瓷熔铸在基层表面,形成致密均匀的涂层,已达到长久不粘的特点。

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三禾锅具底部采用了导热快的超聚能锅底,结构坚固稳定,高温加热也不会变形。锅底不跑油,烹饪食材受热均匀。不跑油还是三禾的专利之一。

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白色的锅身想必很多朋友也和我一样,担心会发黄吧,其实只要我们每次使用之后都清洗,那么就很容易保持干净了。而且厂家还非常贴心的附送了多用工具清洁膏,和清洁海绵布,所以完全不用担心这个问题。

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一房两人三餐四季

一房两人三餐四季就是我现在的状况,我和老公两个人过着自己的小日子非常开心。我们很少到外面吃饭,每天都在家里做饭,我也一直沉浸在做饭的乐趣中。但是家里之前使用的炒锅太重了,端起来很吃力,也不能颠勺。

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三禾炒锅的重量却只有约1.45kg,也就是说差不多两瓶矿泉水的重量。锅盖约0.73kg,使用了三禾炒锅之后,完全可轻松颠勺,一点也不累。

下面我来做个芝士焗饭。火腿、胡萝卜、香菇、洋葱切丁备用。

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锅里放入黄油融化,将火腿、胡萝卜、香菇、洋葱丁翻炒一下,加入米饭和盐、生抽继续翻炒。之前我用的炒锅每次炒饭都糊底,看三禾炒锅绝对的不沾。

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炒好的米饭盛出,装入盘子中。这里要提示一下,烤箱专用盘哦。在最上面撒上最爱的芝士碎,入烤箱180度烤20分钟。

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浓浓芝士香味的焗饭就做好了,口口满足~~

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除了芝士焗饭,我还炖了条鱼。一斤半左右罗非鱼处理干净,在身上划几刀便于入味。

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三禾炒锅预热,待油热之后把鱼铺到锅里,鱼不要着急翻动,每一面大概煎3分钟左右。直到两面煎出金黄色捞出。

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锅里再倒一点油,放入花椒、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒粒等翻炒一下,加两碗水,酱油、白糖、耗油、料酒,水开后放入煎好的鱼。让汤汁没过鱼身一半以上,最后加入盐。

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转中火煮15分钟左右,过程中需要不停的将汤汁往鱼身上浇,这样鱼就入味了。最后大火收汁,红烧罗非鱼就做好了。最后撒点香葱或者香菜。

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汤锅在煮水时,可以看到气泡充满整个锅底,并且分布很均匀。这得益导热快的超聚能锅底,热量集中,蓄能持久。而且使用率很广,无论是电磁炉还是燃气灶都很适用。

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麻辣米线,三禾汤锅加深锅底,煮面,麻辣米线的时候不溢锅。贴心设计的导流口,在倒汤的时候也不会漏出一滴。

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三禾汤锅一锅多用,煮面、一人食、轻食、婴儿辅食、煲汤、还可以火锅。耐高温,也不挑炉灶,可以用于包括电磁炉在内的各种灶具。比如燃气灶、电陶炉,以后和家人吃火锅就更加方便了。

看《中餐厅》,用同款锅具,质优国货——三禾黑白双娇系列

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刚好我家每天早餐必有鸡蛋,那就煎个荷包蛋吧,请忽视不规则的鸡蛋,使用下来防粘效果相当可以,通过动图能看出来,荷包蛋完全可以在锅内飞起来的感觉。

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使用之后也更容易清洗,轻轻一擦就干净。

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16年硬锅生产经验,28项实用新型专利

这次被《中餐厅》种草的三禾锅具成立于04年,是多个国际大牌的代工厂,在国外,每3户家庭,就有一口三禾生产的锅具。三禾拥有16年硬锅生产经验,手握五大发明专利,28项实用新型专利,76多项外观专利。是不粘锅国家标准参与起草者。还是湖南卫视《中餐厅》连续四季官方合作伙伴。

炒锅汤锅使用非常满意,颜值高,锅盖的设计美观,也非常人性化,可以立放节省厨房空间,也更好收纳。三禾等离子不粘锅技术是全球专利拥有者,所以在使用的时候油热后下入菜,油烟不大。木纹把手的质感温润贴合,整体很轻,女生单手颠勺无压力。30cm大小适合三口之家使用,使用后也很容易打理。

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