普洱茶一克就有五亿霉菌?
现如今越来越多的人开始饮用茶!>,普洱茶也越来越受市场的欢迎和认可。随着普洱茶得到了越来越多的人的认可,那么在普洱茶市场各种流言开始自习,人们对普洱茶的认识也越来越多。谣言也就越来越多。
普洱茶的传言有很多,最为让人担心的就是普洱茶中一克就有5亿的霉菌。要想说明这个问题纠正一个概念,就是正常仓储情况下,普洱茶是不会有任何发霉物质的。“湿仓”环境中,很容易产生黄曲霉毒素。
经常购买普洱茶的人对湿仓和干仓肯定是不陌生的,是很常见的,如果是湿藏的环境下,普洱茶尽量是不要喝的,因为在潮湿的环境中会产生大量的发霉物质,这其中就包括有毒的黄曲霉毒素,是剧毒产品。
干仓一般是人们很常见的,也是最为乐意购买的,在大品牌和大仓储的情况下购买普洱茶,基本上不会出现问题。想要知道普洱茶中有没有发霉物质,就要看普洱茶的仓储,如何保存的环境是至关重要的。
无论是个人还是商家都是如此。广东省疾控中心抽检取样了40个品牌的普洱茶样本,仅仅有三个普洱茶的标本检测出了黄曲霉毒素,也就是说在这40个品牌中有三个品牌,是保存环境不当的。
在京东自营平台可以购买大品牌的普洱茶,比如说大益普洱茶,这种大品牌的普洱茶在仓储方面是非常放心的,不会产生有发霉物质。
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