静心细品北路白毫银针—杏雨梨花

2022-11-29 18:11:01 5点赞 5收藏 20评论

今天早上翘班了,正好这几天降温,闲坐家中,不妨来一泡白毫银针。银针是白茶中的顶级存在,因为茶叶满批白毫,所以又称为白毫银针。银针之所以价格贵,跟其他高价茶一样,都是早春的芽头,数量少且采摘时间短,至于工艺,原料好,一般的制茶师也不敢用吧。

因为价格高,所以我入手的也少,总是先买点品鉴装再说。这次细品的是北路的白毫银针,需要声明的是,我与北路毫无瓜葛,单纯的卖家与买家的关系,没有利益瓜葛,我这里纯纯的买家秀,与大家进行分享!

今天白毫银针是2022年的杏雨梨花,这个名让我不自觉得想起武侠小说里四川唐门的“杏雨梨花针”,细若牛毛,让人防不胜防。若是茶叶,又让人想起春天,一树梨花压海棠!满是浪漫。

静心细品北路白毫银针—杏雨梨花

静心细品北路白毫银针—杏雨梨花

百科北路 白毫银针 300g 0 点评0 原创1 好价0去购买查看详情

静心细品北路白毫银针—杏雨梨花

北路的包装还是极其精致的,即便是品鉴装,也不来半分马虎,后面的标签信息详细,特级鲜叶,执行国标制作,让人放心,小包装两袋,一袋5克,简单实用。北路的包装还是极其精致的,即便是品鉴装,也不来半分马虎,后面的标签信息详细,特级鲜叶,执行国标制作,让人放心,小包装两袋,一袋5克,简单实用。

芽头粗壮,满批白毫芽头粗壮,满批白毫

茶叶倒进盖碗中,就让人心生欢喜,轻轻问一下,也有淡淡的叶香。

怡宝,为啥不用矿泉水,据说是茶叶里面本身有矿物质,用纯净水反倒能品到茶叶的原味,反正我是信了。

静心细品北路白毫银针—杏雨梨花

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静心细品北路白毫银针—杏雨梨花

沸水入碗,银针染绿,10秒出汤,茶汤里银毫可见。

静心细品北路白毫银针—杏雨梨花

静心细品北路白毫银针—杏雨梨花

静心细品北路白毫银针—杏雨梨花

静心细品北路白毫银针—杏雨梨花

静心细品北路白毫银针—杏雨梨花

第二泡、第三泡过后,汤色渐黄,芽叶齐整,细闻之下,隐隐有如兰般清香。

用了三个公道杯来盛茶汤,循环出汤,仔细品。

第一泡,出汤快,入口如白水,但片刻后,有那种淡淡的甜味浮上来。

第二泡,明显感觉茶味,但若是老饕,久饮浓茶的就未必,回甘已能感觉到。

第三泡,能感受到清香,甘甜,放松。

大概5泡之后,茶汤变淡,仍不忍舍弃,多泡一会,还能饮。

感受最深的就是,饮茶几分钟以后,口中有那种香香的感觉,如同幽兰样,只是感受啊,这可能就是品茶的好处吧。

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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20评论

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  • 谢谢值友分享了

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    谢谢!!!!

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  • 查了下存茶记录,22的杏雨还真没存!可能后期在直播间买了一两提 这个看着不错!1180套装里的2021杏雨梨花针也到了,要不要喝点呢 [高兴]

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    该喝就喝,怕啥,好茶多的是

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    兄弟,还有存茶记录,房子挺大啊

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  • “一树梨花压海棠”浪漫???

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    哈哈,不细究不细究

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  • 银针我一般是放上一年再喝。最好是两年以上

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    贵重的东西喝得少,知道了

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  • 有一件08年银针饼,如今汤色淡如琥珀色,味似果香。

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    所以要边喝边囤

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  • 我一般用净水机的纯净水,买这种瓶装水,好歹您用个矿泉水呗!

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    有一种说法,茶叶本身有矿物质,最好是用纯净水来体现茶的本味!我也是试试,有时候用矿泉水,也有意想不到的效果

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    古人早就总结了,茶经上都说了➰,活水 山泉水最佳。 矿泉水肯定更好,清朝皇帝都是玉泉山的水。

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  • 当年银针确实还是滋味不够,值得再放一放。

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  • 真详细!!

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