双十一:邀请小姐姐们的首选威士忌:格兰杰/“入门十年”篇
格兰杰酒厂由William Matheson创立于1843年,厂址位于苏格兰高地产区,目前隶属于酩悦·轩尼诗-路易·威登集团。即使只知道麦卡伦和山崎的小姐姐,听到大名鼎鼎的路易威登,看着格兰杰也会满眼放光。
在大部分威士忌涨价的背景下,格兰杰没涨价的时候算得上是物美价廉,那时由于格兰杰基础款出色的抗氧化能力,扛了很多,后来发现小姐姐们都很喜欢格兰杰,细细一想确实如此:格兰杰靠着路易威登的名气就能勾起小姐姐们的兴趣,他的酒液轻盈,不会对口腔带来猛烈的刺激,典雅的香调更容易捕获小姐姐们的心。
第二篇//格兰杰十年//日常价格220左右,处填+二次美国白橡木桶,高地,40%
闻香//开瓶,闻香清雅,有柠檬和柑橘有的香气,明快的香草调调。
纯饮//橘子糖的甜和橙子的酸甜感来的很猛烈,甜味逐渐变成蜂蜜般甜蜜柔和,有薄荷的刺激和清凉感,有奶油的香调在其中一闪而过。酒液调配的很完美,体验极佳。
尾韵//尾韵偏长,木头的苦味逐渐浮起,香料的温热与木头的苦味搭配的很好,口腔呼吸间,能感受到亲口咬了柠檬皮般,是活跃有生气的酸甜苦。
刚入门的酒友可以适当醒一下格兰杰十年,更能接受他的酒精感与苦底,很多人不喜欢这个苦底,但细品之下苦味并不突兀,也是这款酒风味的参与者,格兰杰十年与泰斯卡十年,在我心中位置相当。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~






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