买了一款基础款的牛奶
已经有十几年没买传说中惨水感严重的蒙牛基础款牛奶了,今天来亲自验证一下网评很差的这款。真诚分享个人感受,万一有不同意见大家轻喷哦。

凭良心说,虽然我知道骂两厂的人很多,但是从营养角度说,蒙牛基础款也是对得起消费者的,3.2g蛋白和100mg钙在这个档位的纯牛奶算不错了。乳脂稍高,虽然这个营养素现在不那么讨喜但至少说明蒙牛从全脂奶里抽走乳脂用于黄油等生产的比例还是比较良心的。

口感上说,奶本身口味确实偏淡,但是奶感其实还算香醇,就是滋味和这种有中等程度的香醇不太匹配--清淡偏水,味道很弱很薄。乳糖含量不高,喝着也没有什么甘甜度,无论是口味上还是口感上都是不甜的淡奶口。个人觉得味道上稍微有一点拉垮,奶味浅且有一点浅腥口,但是奶感上的醇香度有中等甚至偏上水准,所以喝着味道和感受有点割裂。总感觉不应该那么淡,但滋味就是那么平淡清薄。也可能我对它一开始也没抱太大期望,我倒是也没觉得很难喝,就是挺普通的淡口纯牛奶的味道,平平无奇喝完让人没啥印象的那种。以它的定位来说,也没什么特别雷的点,就是多数3-3.2g蛋白的普通牛奶的正常发挥吧。

性价比挺高的,线上线下活动价都算是国产基础款牛奶最低那档了,喝着不心疼。我这次是线上买的,24盒200ml的新日期才30多,比升装的进口奶都便宜。平常线下正常也能10/L左右入手--主要是全国都能差不多这个价,我觉得还行吧,价格合适对奶没那么挑的普通人可以入手。

综合来说,没有想象中那么雷,就是普通的日常淡牛奶,性价比也还行,虽然不会说推荐入手,但也没必要刻意避雷。

