安利几个我觉得不错的酸奶品牌和产品

奶都喝不上的日子，就别提酸奶了，特别对我们这些内陆平原的小孩来说，更是稀罕物了。对于游牧民族就不一样了。据说，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪，然后人们就逐渐掌握了发酵技术，而酸奶在中国的流行大概要到上世纪末期，中国人民生活条件逐步好转，酸奶也就走上了历史舞台。大部分人对酸奶的概念大概是利用里面的益生菌，改善肠胃环境，所以就有传说，有人通过酸奶治好了痢疾。实际上呢，酸奶提供了一种牛奶的保存方法，酸奶也是提供蛋白质的一种有效方式，国家标准里，对酸奶蛋白质的含量也是有要求的，蛋白质含量≥2.3%即可。

作为超市奶制品区的常客，今天为大家安利几个我觉得不错的酸奶品牌和产品，请大家批评指正，我的标准呢就是好吃，至于营养和食品安全，不是我的专业，虽然我也看配方，而且尽量也选简单点的。

一是卡士。这个牌子在超市里还是比较贵的，不是说越贵越好，也不是说越稠越好，因为以前喝卡士最喜欢的就是舔盖了。感觉这个酸奶还是可以的，而且包装比较大气，价格虽然贵，但是也比较坚挺，很少参加打折活动。于是，每次到超市买个卡士成了习惯。

现在呢，喝这个比较多。

最早去超市，都是买这个，里面的铝箔膜上永远都有可以舔的酸奶。

后来研究了下卡士，觉得他价格高，是因为酸奶的冷链运输费用太贵了，如果是本地生产，那价格肯定会下来，所以现在卡士的价格在一众酸奶中也不算贵了。现在大家开始拼奶源、拼工艺。

要说江浙这一代，光明肯定躲不掉，光明的酸奶也是不错的。莫斯利安我就不说了，无他，我就是不喜欢喝，而且保质期太长的东西我就不喜欢，我就喜欢简单的，原味的，应该还不错。

这个“如实”也不错，一五一十，完全无添加，虽然有的人觉得太真实了，就不太容易入口，我个人觉得还好。

说到喝奶，肯定离不开新疆、青海，我到西宁出差的时候，喝过他们的老酸奶，那真是一个纯，酸，不过还能接受，而且越喝越想喝，停不下来。

新疆呢，天润的东西比较多，而且超市里就有，特别是盒马鲜生里，天润的产品特别多，上次有个值友说，他只喝天润黑色小方盒，我找了半天没找到，但我觉得一般的天润也不错，新疆原产地发货，直接运到转运仓，这个还是认真做产品的意思。

一般我还是喝原味的，比如这款，喝起来还真有点浓缩的意思，往往喝了还想再开一包。

如果去盒马，就会买一个桶装的，嘴馋了就去弄点吃吃。

可是，酸奶再好，也非万能，它不能加热喝，也不要空腹喝，一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。

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