体验米家智能蒸烤一体集成灶S1:又来扰乱市场？

新家装修家电的选择很重要，特别是大型家电，一旦选错日后要更换非常麻烦，一方面是钱已经花了，另一方面又觉得不实用，两边纠结，所以大型家电最好要做好充分的了解后再购买。

其中厨房电器是使用率比较高的一种，比如说吸油烟机，很多人会考虑选择侧吸式还是吸顶式吸油烟机，其实效果最好的是集成灶。

相对于侧吸或者吸顶式的吸油烟机，集成灶一直以来都是深受好评的厨房电器，而且随着技术的发展，现在的集成灶功能越来越多。比如米家最近推出的一款米家智能蒸烤一体集成灶S1，而正好家中厨房要重新装修，于是乎就选择了这款产品，下面就分享一下我的体验。

集成灶之所以很少人买，很大的原因就是价格比较贵，不过这东西贵有贵的道理，它不单单是一台吸油烟机，更是集成了灶具和蒸烤箱于一体的厨房电器，这样算下来它的价格是包含了三款厨房电器，所以在一番权衡利弊之后我还是选择了集成灶。

集成灶一般都是嵌入式安装，所以最好是装修前就确定后，这款米家智能蒸烤一体集成灶S1的颜值感觉还不错，外观也很简洁大方。而且它还支持预约上门安装，省去了安装费。

当然集成灶也不是一味地看外观，性能也很重要，选购集成灶主要看两个重要参数，那就是吸力和热功率。

目前市面上的集成灶吸力一般在17~19之间，而这款集成灶的吸力则高达20m³/min，最大风压500Pa，最大热功率为5KW，参数也是我在对比之后比较靠前的一款集成灶。

一开始我以为收到的东西坏了，怎么灶台旋钮都脱离了。后来看说明书才知道，原来这是磁吸式旋钮，而且还是双磁吸，是不是很高级呢。操作也是跟普通的旋钮一样，不过灶台清洗起来就更加全面了，也不会有卫生死角。

在使用中发现米家集成灶S1左右两个灶还不一样，左侧是智能灶，它融入了智能烽焰控制系统，智能感温探头以及精控比例阀，有了它就能监测锅内温度，精准掌控火力，这一点其实很适合家中老人使用，因为老人家有时候自己会煮点饭，记忆力又不好经常会忘记灶台还在开着火。

说到这里，米家智能蒸烤一体集成灶S1还支持移锅检测、情景防干烧、安全防火墙以及油盒油量提醒等多种安全防护功能，在安全方面这款集成灶我觉得还可以。

右侧则是爆炒灶，一般来说我在家中爆炒的菜肴比较多，但传统家用灶台火力不够，爆炒出来的菜总是达不到那种效果，这款集成灶右侧的爆炒灶火力要比传统的灶台要大，拥有5KW大火力，像爆炒笋丝、韭菜爆炒虾仁都非常不错哦。

爆炒往往会产生大量的油烟，这款集成灶拥有电动开合拢烟板，以及在低空近吸技术的加持下，使用时自动打开，熄火时自动合拢。其实厨房最怕的就是油烟乱闯，特别是那种开放式厨房，如果油烟控制不好，整个家里都会油腻腻的。

有一点挺有意思的，在机身的顶部还设置了一个钢琴翻板置物架，别看这个很小的设置，它的功能我觉得很实用，平时做饭炒菜的时候可以放手机、平板，想学现卖，特别是打开米家APP，里面还有很多菜谱可以学习。

蒸烤箱也是家中常用的厨房电器，像平时烤烤地瓜或者蒸鱼都非常实用，之前由于厨房空间有限就一直纠结，所以与其买三台厨房电器占地方，还不如买一台集成三种功能，这样难道不香吗。

不过这款集成灶的60L大容量确实有点大，完全能够满足一家人的使用需求，它除了蒸烤功能外，它还支持解冻、恒温发酵以及保温功能。另外如果你也是烹饪小白，你还可以在米家APP上学习蒸烤。

这款集成灶外置了2L大水箱，大容量避免频繁的加水。有了这集成灶确实方便了很多，比如上面炒菜，下面就可以烤烤地瓜，可以很好地减少等待的时间，值得一提的是它的烤箱面板还是玻璃的，所以你可以清楚的看到食物的变化过程。

米家智能蒸烤一体集成灶S1（天然气）8499元小米有品去购买

米家集成灶S1使用有一段时间了，给我的感觉就是高度集成，功能实用，首先它采用的是一体化设计，无门把手设计自动开门，外观设计上目前没啥可挑剔的。而功能方面，它拥有20m³/min超大吸力，以及5kw爆炒火力，油烟吸收能量确实要比以往的侧吸收油烟机要好很多。好了以上就是关于米家集成灶S1的体验，有兴趣的小伙伴可以入手哦。