夏天太热不想炒菜?热两盘方便菜压压惊
一、前言
人在上海,前段时间真是居家待太久,进入倦怠期了。现在夏天这么热,更是经常不想进厨房,但饭不能不吃呀,于是就瞄上了方便菜。
分享之前先解决两疑问。
1、为什么不直接在外面吃 ?
现在上海基本不支持堂食……
2、为什么不点外卖?
点外卖和方便菜的干净程度差也差不多吧……外卖要等,方便菜拆开加热下可以吃了;另外因为家里就本人一个,外卖基本要一次性吃完,方便菜我可以吃一半留一半放冰箱下次吃,哈哈~
二、方便菜分享
分享下最近买到的两款方便菜。在上海疫情封闭期间这些菜都还挺不好买的呢,好在现在快递给力了不少,送货很迅速。
(一)国联小霸龙 麻辣烤鱼 1kg 2-3人份
热天反而对烤鱼也有点兴趣,这不就来了~
净含量1kg,看着挺大只的。
配料表如上。打开看看里面整整一盒。可以微波炉也可以直接炒锅加热。
揭开挡油纸后长这样子:
用的是罗非鱼。我一个人吃加热了一半,也挺多了~
放盘里细看下:
肉挺多的,放了花椒米椒和香叶,麻辣味十足。不过不是现烤现吃,加热后口感有点儿软,少了点活鱼现烤那种嚼劲与灵性。总的来说口味还可以,胜在方便,加热下就行。
我买的时候入手价41块钱左右,对于外面烤鱼动辄上百的价钱,一个人吃吃性价比还是有的。
(二)好帮手 梅菜扣肉408g 香辣味
梅菜扣肉也是油水很足的一道菜。总是过段时间会很想吃……自己是没这个手艺做了,在网上买买现成的吧。
一碗扣肉分量挺足,我直接放到电饭煲里蒸饭时候一起蒸的。
开盖是这样~一看到扣肉就很有食欲了……
每块肉都挺大块,肥瘦相间,因为高压锅蒸饭用了10分钟,蒸比较久,肉有些软了,如果蒸短点时间应该会更有嚼劲。
这份菜配的梅干菜也挺多的,对我这样的肉食主义者肉吃完了梅干菜没吃完,哈哈~~我买的时候入手价17块钱左右,不算贵。
三、结语
总的来说方便菜少了一些现做现吃的新鲜味道,但对于偶尔不想在家做饭的人来说,在冰箱备点方便菜随时能吃也是不错的选择。大家平时有备什么方便菜么,期待分享一二,种种草安利安利~~
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