市面上不粘锅很多，但是你真的会挑选吗？

说到锅大家肯定再熟悉不过，我虽然是个男生但是做菜以及炒菜都是样样精通的，虽然菜的还不错，但是粘锅这个问题却一直没有得到解决，为了解决这个问题，我对比很久，终于购买了三禾DunDun不粘锅，今天我们来看一下这款锅的表现吧。

刚拿到手后，发现手柄是可拆卸的，而且手柄并不是不锈钢的而是木头的，可以有效地进行防烫。

有些人可能不理解为什么手柄做成可拆卸的？到底有什么作用？其实这个作用还是蛮大的，第一就是很容易清洗，第二点就是可以将拆卸过手柄的锅直接放入烤箱内，不必担心手柄过长而放不进去的问题了，你们说这个小细节到底好不好。

整体看起来非常清新，适合现在年轻人，整体的颜色呈奶白色，可以更好地融入摩登厨房的环境中。

看向锅的背面发现图案有点像莲花，不仅好看而且不挑任何炉具，像电磁炉、燃气灶或电热炉都是可以使用的。

首先最要关注的就是它的“不粘性能”了，三禾DunDun不粘锅采用的是食品级健康瑞士进口不粘涂层，通过了德国TUV安全认证，所以在安全方面我们是无需担心的，并且不粘层非常耐磨。

我刚入手这款锅，我就迫不及待地试了一试他的炒菜效果，做了道炒鱿鱼。众所周知炒鱿鱼的话需要勾芡一下，这不仅可以改善菜肴的味道，而且可以改变菜的美观。在我最开始进行勾芡的时候我也比较害怕，因为一般来说都会粘锅的，但是从我做菜到成品出锅的时候都没有出现粘锅的情况，并且在清洗锅的时候，简单一冲基本上油渍就掉了。

一些喜欢做美食的人多少会点颠锅，我也经常看美食节目中大厨的单手颠炒，觉得非常帅气。而想要达到这种操作，锅的重量是必须要轻的。三禾DunDun锅，整体重量仅重1.06kg，轻松实现大厨般翻炒。

三禾DunDun锅不仅颜值比较高，并且煎炒炸煮炒炖样样精通。我平常喜欢自己做一些油炸食品以及煎鸡胸肉，油炸的必备要素就是锅必须得深，三禾不粘锅的锅身加高共7厘米，可以让我们再炸东西的时候不轻易的把油溅出来，并且的容量也是非常大，可以一次性炸很多的食材。

同时值得一提的是，如果烹饪过程中，手边没有一个顺手的容器，你也可以把它的盖子当做碟子来进行使用，相当于买了一个锅还赠送了一个碟子，这样的设计我还是非常喜欢的。

家里有洗碗机的福音来了，三禾DunDun不粘锅。可以放进洗碗机中，不需要手刷，将手柄拆卸下来后，剩下的问题就交给洗碗机吧，这样就可以少洗点锅碗。

总结一下，这款三禾DunDun锅是很适合当代年轻人的，无论是新手小白还是专业厨师，只要使用一次便会对这款锅产生深刻的印象，好清洗易养护以及他的不粘锅性能都会让你爱上这款锅，使用这款锅会带给你一个前所未有的炒菜体验。